3SAT
3SAT Do. 12.10.
Show

Wurst mit Nebenwirkungen

Wurst mit Nebenwirkungen 3SAT

Essen und Trinken 43:11

Inhalt

Fleischprodukte leuchten appetitlich rosa - dank Natriumnitrit. Doch Forscher stufen diesen Zusatzstoff als gesundheitsschädlich ein.

Hintergrund

In 3sat steht der Donnerstagabend im Zeichen der Wissenschaft: Um jeweils 20.15 Uhr beleuchtet eine Dokumentation relevante Fragen aus Natur - und Geisteswissenschaften, Kultur und Technik. Im Anschluss, um 21.00 Uhr, diskutiert Gert Scobel über ein verwandtes Thema.

Sendungsinfos

Von: Sandrine Rigaud
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