Cook clever mit Jamie - Lamm

Kochshow Besser als jedes Junkfood: Jamie zeigt den Freunden von Fastfood schlaue Alternativen, so dass sie sich ihr Lieblingsessen gesünder und günstiger selber herstellen können. Wie wäre es mit selbstgemachten Köfte aus Lammfleisch?
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Einfach kochen mit Lorraine Pascale - Karibische Köstlichkeiten

Essen und Trinken Mit Hilfe raffinierter, aber einfacher Rezepte und hilfreicher Kochkniffe demonstriert BBC-Köchin Lorraine Pascale unerfahrenen Kochanfängern, dass die Zubereitung leckerer Gerichte kein Hexenwerk sein muss.
RTLLiving

Lorraine Pascale: Leicht & lecker kochen - Elegant Mampfen

Kochshow In dieser Episode bereitet Lorraine Pascale ihre französische Zwiebelsuppe, Schoko-Kirschen und weiße Schokoladen-Lollies zu. Für ein besonderes Abendessen macht sie Canapé Crostinis und ein überraschend einfaches Gericht - mit Ahornsirup und Balsamico glasiertes Lamm an Feta-Couscous.
RTLLiving

Annabel Langbein: Genussvoll durch die Jahreszeiten - Ein Frühlingsfest

Essen und Trinken Diesmal zieht es Annabel in den Norden der Insel, in die sonnige Hawkes-Bucht, wo sie auf einen Landwirt trifft, der eine ganz besondere Rinderart züchtet. Nach dem Einkauf bei einem Bio-Spargelhof hat Annabel alle Zutaten zusammen, die sie für ihr raffiniertes Frühlingsgericht benötigt: Am Ufer des Tukituki-Flusses grillt Annabel das Rindfleisch, um es auf frischem Spargel mit einer selbstgemachten Sauce Hollandaise zu servieren. Der herzhafte Hauptgang wird von Annabel anschließend durch ein einfaches, aber überaus köstliches Dessert gebührend abgerundet: kleine süße Törtchen, mit Rhabarber aus Annabels heimischem Garten.
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RTLLiving Mo, 20.03.

RTLCrime 7MAXX
Sender Zeit Zeit Titel Start Titel
RTLLiving Show
Schmeckt nicht, gibt's nicht ESSEN UND TRINKEN, D 2003
Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch Tim Mälzer mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Tim ist charismatisch, jung, mutig und frech. Was er kocht, ist erstklassig. Wie er kocht, ist unkompliziert. Ihm kommt es vor allem darauf an, die Lust am Kochen zu vermitteln und zu zeigen, wie einfach sich jedermann selbst am Herd übertreffen kann. Tim präsentiert Rezepte, die raffiniert sind und doch ganz einfach, für die kein dickes Kochbuch gewälzt werden muss, die ohne haargenaue Mengenangaben auskommen, und die die gewünschte Stimmung und den Anlass für das Essen berücksichtigen. Herd frei, hier kommt Tim Mälzer!
RTLLiving Show
Das perfekte Dinner KOCHSHOW, D 2006
'I love Oma' Vorspeise: Gratinierter Filet-Taler mit weißem Spargelkopf an gebratenem grünem Spargel, dazu Curry-Sahne-Sauce Hauptspeise: Rinderröllekes und Spätzle vom Brett mit knuspriger goldener Kohlrabi Nachspeise: Orangen-Vanille-Eis auf Himbeerspirale an einer frisch gebackenen Eiserwaffel
RTLLiving Show
Cook clever mit Jamie KOCHSHOW Grillhähnchen, GB 2013
Heute zeigt Jamie Oliver, dass man auch mit einem kleinen Budget wie ein König essen kann. Dazu muss man nur die Tipps des Kultkochs beherzigen. Sein Grillhähnchen ist köstlich und aus den Resten zaubert Jamie noch ein würziges Chicken Stew. Dann überbackt er Blumenkohl und Brokkoli aus dem Tiefkühlfach mit Käse. Darüber hinaus zeigt Jamie, wie man Fastfood günstiger und gesünder zu Hause zubereiten kann.
RTLLiving Show
Shopping Queen DOKU-SOAP Weihnachtsfeier mit der ganzen Familie! Finde das passende Outfit!, D 2012 / 2016
Pro Woche treten fünf Frauen an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Montag gibt es die Aufgabe und ein Budget. Jede Frau hat an einem der Wochentage dann die Chance, in vier Stunden für ein bestimmtes Event ihr Outfit, Schuhe, Schmuck, Accessoires, Haare und Make-up zu gestalten. Die anderen Frauen beschauen, 'lästern' und bewerten zusammen mit Star-Designer Guido Maria Kretschmer das Ergebnis und geben ihre Punkte ab. Am Ende der Woche wird die 'Shopping-Queen' gekürt.
RTLLiving Show
Rach undercover ESSEN UND TRINKEN (Folge: 1), D 2015
In der Doku 'Rach undercover' besucht Christian Rach Restaurants, die in Internet-Bewertungsportalen schlechte Kritiken bekommen haben. Er will herausfinden, ob die Online-Rezensenten Recht haben oder es nur sogenannte 'Trolle' sind, die dem Restaurant schaden wollen. Der Sternekoch testet die Restaurants jedoch nicht nur als Christian Rach: Er möchte auch wissen, wie es dort ohne Promi-Bonus schmeckt und speist dort zusätzlich 'undercover' - verkleidet.
RTLLiving Show
Rach undercover ESSEN UND TRINKEN (Folge: 2), D 2015
In der Doku 'Rach undercover' besucht Christian Rach Restaurants, die in Internet-Bewertungsportalen schlechte Kritiken bekommen haben. Er will herausfinden, ob die Online-Rezensenten Recht haben oder es nur sogenannte 'Trolle' sind, die dem Restaurant schaden wollen. Der Sternekoch testet die Restaurants jedoch nicht nur als Christian Rach: Er möchte auch wissen, wie es dort ohne Promi-Bonus schmeckt und speist dort 'undercover'.
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Rach undercover ESSEN UND TRINKEN (Folge: 3), D 2015
In der Doku 'Rach undercover' besucht Christian Rach Restaurants, die in Internet-Bewertungsportalen schlechte Kritiken bekommen haben. Er will herausfinden, ob die Online-Rezensenten Recht haben oder es nur sogenannte 'Trolle' sind, die dem Restaurant schaden wollen. Der Sternekoch testet die Restaurants jedoch nicht nur als Christian Rach: Er möchte auch wissen, wie es dort ohne Promi-Bonus schmeckt und speist dort 'undercover'.
RTLLiving Show
Schmeckt nicht, gibt's nicht ESSEN UND TRINKEN, D 2003
Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch Tim Mälzer mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Tim ist charismatisch, jung, mutig und frech. Was er kocht, ist erstklassig. Wie er kocht, ist unkompliziert. Ihm kommt es vor allem darauf an, die Lust am Kochen zu vermitteln und zu zeigen, wie einfach sich jedermann selbst am Herd übertreffen kann. Tim präsentiert Rezepte, die raffiniert sind und doch ganz einfach, für die kein dickes Kochbuch gewälzt werden muss, die ohne haargenaue Mengenangaben auskommen, und die die gewünschte Stimmung und den Anlass für das Essen berücksichtigen. Herd frei, hier kommt Tim Mälzer!
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Das perfekte Dinner KOCHSHOW, D 2006
'I love Oma' Vorspeise: Gratinierter Filet-Taler mit weißem Spargelkopf an gebratenem grünem Spargel, dazu Curry-Sahne-Sauce Hauptspeise: Rinderröllekes und Spätzle vom Brett mit knuspriger goldener Kohlrabi Nachspeise: Orangen-Vanille-Eis auf Himbeerspirale an einer frisch gebackenen Eiserwaffel
RTLLiving Show
Cook clever mit Jamie KOCHSHOW Grillhähnchen, GB 2013
Heute zeigt Jamie Oliver, dass man auch mit einem kleinen Budget wie ein König essen kann. Dazu muss man nur die Tipps des Kultkochs beherzigen. Sein Grillhähnchen ist köstlich und aus den Resten zaubert Jamie noch ein würziges Chicken Stew. Dann überbackt er Blumenkohl und Brokkoli aus dem Tiefkühlfach mit Käse. Darüber hinaus zeigt Jamie, wie man Fastfood günstiger und gesünder zu Hause zubereiten kann.
RTLLiving Show
Auf und davon - Mein Auslandstagebuch REALITY-SOAP, D 2007
Die Koffer packen und ab ins Ausland - für viele junge Menschen ist das ein großer Traum. Ob direkt nach der Schule, als Auszeit im Job, während des Studiums oder als Neuanfang - Auslandsaufenthalte sind im Trend. Immer mehr junge Leute folgen ihrem Fernweh einmal rund um den Globus nach New York, Sydney, Peking, Rom oder Paris. VOX begleitet die jungen Weltenbummler aus Deutschland in die Ferne, zeigt ihre Träume, ihre Wünsche, ihre schönsten, traurigsten und aufregendsten Erlebnisse und dokumentiert so Momente eines großen Abenteuers.
RTLLiving Show
Goodbye Deutschland DOKU-SOAP, D 2006
Nadine Angerer - die beste Fußballerin der Welt - wandert mit 'Goodbye Deutschland!' nach Australien: Sie wird bejubelt, sie wird verehrt. Sie hat geschafft, wovon andere nur träumen können: Nadine Angerer. Die Torhüterin der deutschen Fußball-Nationalmannschaft ist zweifache Welt- und fünffache Europameisterin. Vor ein paar Wochen wurde die 35-Jährige von der FIFA zur besten Fußballerin der Welt gekürt. Nadine hat alles erreicht, was sie als Sportlerin erreichen kann. Jetzt bricht die Torhüterin auf in ein neues Abenteuer und verlässt ihre fränkische Heimat, um in Australien ihr Glück zu suchen. Nadine wird weit weg von ihrer Familie sein. Sie wird weniger Geld verdienen als in Deutschland und auch sportlich wird sie Down Under nicht unbedingt einen Sprung nach vorne machen. Doch Preise, Titel oder hochdotierte Verträge bedeuten dem bodenständigen Star eben nicht alles. Nadine sucht in Australien ein Stück Lebensqualität - weit weg von Presserummel und Promistatus. Bei ihrer Abreise muss Nadine noch Autogramme auf dem Frankfurter Flughafen geben. Kaum in Australien gelandet, erkennt sie kaum einer mehr. Und im Gegensatz zu ihren männlichen Nationalmannschaftskollegen wird ihr auch kein großer Bahnhof am Flughafen gemacht. Eine Spielerkollegin holt Nadine ab und bringt sie in ihr vorübergehendes, neues Zuhause: eine WG. Die beste Torhüterin der Welt lebt die ersten Tage in Down Under auf zwölf Quadratmetern - und hat hier erst einmal mit Jetlag und der Zeitumstellung zu kämpfen. Bei ihrem neuen Verein 'Brisbane Roar' freuen sich nicht alle auf die beste Torhüterin der Welt, denn die bisherige Nummer Eins im Tor wird ihren Platz wohl räumen müssen. Wie wird sich Nadine Angerer in der zwei Millionen Einwohner-Metropole Brisbane einleben? Findet der sparsame Star eine Wohnung? Wie reagieren die Mannschaftskolleginnen auf die Welttorhüterin? Bereut Nadine den Schritt nach Down Under oder war es genau die richtige Entscheidung, das Abenteuer Australien anzupacken? Familie Villette - eine Eisdiele auf Martinique: Für die Liebe seines Lebens gibt Arndt Villette alles auf: sein Umfeld, seinen sicheren Job. In Deutschland ist er Serviceleiter in einem Autohaus und bringt das Geld ins Haus. Jetzt hat seine Frau Stéphanie eine Stelle als Lehrerin sicher - auf Martinique! Arndt zieht mit. Das Problem: Er hat auf der Karibikinsel noch keinen Job. Der gewagte Plan des sympathischen Badeners: Arndt will eine Eisdiele eröffnen. Um für seine Geschäftsgründung auf der Sonneninsel gewappnet zu sein, hat der 45-Jährige eine Eismaschine gekauft und einen zweitägigen Kurs zur Speiseeisherstellung belegt. Doch reicht ein bedrucktes Zertifikat aus, um Erfolge in der Praxis zu erzielen? Erfahrung in der Gastronomie hat der Karlsruher nicht. Arndt, Stéphanie und Töchterchen Constance haben hohe Erwartungen an die karibische Insel. Klares blaues Wasser, weiße Strände, traumhaftes Wetter. Um glücklicher zu werden und dem stressigen Alltag in Deutschland hinter sich zu lassen, setzen sie alles aufs Spiel und ziehen auf eine Insel, die sie bisher noch nie betreten haben. Doch hält Martinique, was sich die Villettes von Martinique versprechen? Und was wird aus Arndts tollkühnen Geschäftsplänen? Als Hausmann, der auf der Insel strandet und finanziell von seiner Frau abhängig ist, will Arndt auf keinen Fall enden. Da ist er nicht der Typ für. Bewegt sich der Auswanderer am Ende vielleicht auf zu dünnem Eis?
RTLLiving Doku
Karl Pilkington: Auf der Suche nach dem Sinn des Lebens LAND UND LEUTE Ehe, GB 2013
In seiner fünfteiligen Reisedokumentation verblüfft Karl Pilkington mit zunächst naiv klingenden Fragen, die sich aber als sehr tiefsinnig entpuppen. Auf seiner Reise sucht er nicht nur nach deren Antworten, sondern lässt den Zuschauer die Welt durch seine Augen betrachten und eine erfrischend neue Sichtweise entdecken.
RTLLiving Doku
Karl Pilkington: Auf der Suche nach dem Sinn des Lebens LAND UND LEUTE Glück, GB 2013
Karl Pilkington hat noch nie über Glück nachgedacht und ist sich noch nicht einmal sicher, ob man es überhaupt suchen sollte. Der 41-Jährige will jedoch erfahren, was andere Menschen glücklich macht und reist dafür nach Mexiko, wo er erst auf begeisterte Läufer trifft, die stundenlange Ultra-Marathons absolvieren und danach auf Menschen stößt, die ihr Glück daraus ziehen, sich Schmerzen zuzufügen. In Los Angeles begegnet er 'Hip-Hop-Clowns', die mit ihren Straßenaufführungen Glück und Freude verbreiten wollen. Er lernt, was Schönheitsoperationen mit Glück zu tun haben und begegnet einem Mann, der vor 13 Jahren seinen gesamten weltlichen Besitz aufgegeben hat, um freiwillig auf der Straße zu leben.
RTLLiving Doku
Karl Pilkington: Auf der Suche nach dem Sinn des Lebens LAND UND LEUTE Kinder, GB 2013
Obwohl Karl Pilkington mittlerweile über 40 ist, hat er nie den Drang verspürt, eine Familie zu gründen. Er möchte herausfinden, wieso Menschen Kinder in die Welt setzen. In Tokio nimmt Karl an einem Fruchtbarkeitsfest teil, lässt sein Sperma in einem Labor untersuchen und reist nach Bali weiter, wo er sich mit zwei linken Händen um ein Neugeborenes kümmert. Er verbringt etwas Zeit beim indonesischen Stamm der 'Bajau' und beendet seine Reise in Los Angeles. Dort bringt er ein Paar dazu, ihren Kinderwunsch nochmal zu überdenken.
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Shopping Queen DOKU-SOAP Happy New Year! Sei der Kracher auf der Silvesterparty!, D 2012 / 2016
Pro Woche treten fünf Frauen an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Montag gibt es die Aufgabe und ein Budget. Jede Frau hat an einem der Wochentage dann die Chance, in vier Stunden für ein bestimmtes Event ihr Outfit, Schuhe, Schmuck, Accessoires, Haare und Make-up zu gestalten. Die anderen Frauen beschauen, 'lästern' und bewerten zusammen mit Star-Designer Guido Maria Kretschmer das Ergebnis und geben ihre Punkte ab. Am Ende der Woche wird die 'Shopping-Queen' gekürt.
RTLLiving Show
Cook clever mit Jamie KOCHSHOW Lamm, GB 2013
Besser als jedes Junkfood: Jamie zeigt den Freunden von Fastfood schlaue Alternativen, so dass sie sich ihr Lieblingsessen gesünder und günstiger selber herstellen können. Wie wäre es mit selbstgemachten Köfte aus Lammfleisch?
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Einfach kochen mit Lorraine Pascale ESSEN UND TRINKEN Karibische Köstlichkeiten, GB 2014
Mit Hilfe raffinierter, aber einfacher Rezepte und hilfreicher Kochkniffe demonstriert BBC-Köchin Lorraine Pascale unerfahrenen Kochanfängern, dass die Zubereitung leckerer Gerichte kein Hexenwerk sein muss.
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Lorraine Pascale: Leicht & lecker kochen KOCHSHOW Elegant Mampfen, GB 2012
In dieser Episode bereitet Lorraine Pascale ihre französische Zwiebelsuppe, Schoko-Kirschen und weiße Schokoladen-Lollies zu. Für ein besonderes Abendessen macht sie Canapé Crostinis und ein überraschend einfaches Gericht - mit Ahornsirup und Balsamico glasiertes Lamm an Feta-Couscous.
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Annabel Langbein: Genussvoll durch die Jahreszeiten ESSEN UND TRINKEN Ein Frühlingsfest, NZ 2014
Diesmal zieht es Annabel in den Norden der Insel, in die sonnige Hawkes-Bucht, wo sie auf einen Landwirt trifft, der eine ganz besondere Rinderart züchtet. Nach dem Einkauf bei einem Bio-Spargelhof hat Annabel alle Zutaten zusammen, die sie für ihr raffiniertes Frühlingsgericht benötigt: Am Ufer des Tukituki-Flusses grillt Annabel das Rindfleisch, um es auf frischem Spargel mit einer selbstgemachten Sauce Hollandaise zu servieren. Der herzhafte Hauptgang wird von Annabel anschließend durch ein einfaches, aber überaus köstliches Dessert gebührend abgerundet: kleine süße Törtchen, mit Rhabarber aus Annabels heimischem Garten.
RTLLiving Show
Annabel Langbein: Genussvoll durch die Jahreszeiten ESSEN UND TRINKEN Frisch vom Hof, NZ 2014
Die neuseeländische Kochbuchautorin und TV-Köchin Annabel Langbein demonstriert köstliche saisonale Rezepte für jede Jahreszeit: Gerade im Frühling liebt es Annabel, im eigenen Garten zu stöbern, um dort beispielsweise frische Wasserkresse zu ernten, die sich ausgezeichnet für einen pfeffrigen Salat verwenden lässt. Diesen serviert Annabel mit raffiniert gefüllten Eiern, die sie zuvor auf einem Bio-Bauernhof besorgt - und dort spontan die Arbeiter mit köstlichem Rührei verwöhnt, das sie auf der Ladefläche ihres Pick-ups zubereitet. Zu Hause zaubert Annabel ein Menü, das türkische 'Köfte', würzige Linsen und ein cremiges Fisch-Risotto beinhaltet. Feine 'Friands', die in Neuseeland beliebten französischen Küchlein, bilden als Dessert anschließend einen krönenden Abschluss.
RTLLiving Show
Rachel Khoo: London in meiner Küche ESSEN UND TRINKEN Kochen trifft auf Mode, GB 2013
Mit 'Rachel Khoo: London in meiner Küche' findet die gefeierte Köchin und Kochbuchautorin, die durch 'ihr kleinstes Restaurant von Paris' international bekannt wurde, zurück in ihre Heimatstadt. Denn London, eine der aufregendsten Hauptstädte der Welt, weiß durch kulturelle Vielfalt und fantastisches Essen zu überzeugen und ist damit wie gemacht für ein neues Kochabenteuer mit der kreativen, jungen Köchin. In der Sendung trifft Rachel Khoo auf Menschen, die ihre Begeisterung für kulinarische Finesse teilen und entdeckt neue Trends aus der bunten Vielfalt der Londoner Küche. All ihre Entdeckungen und Eindrücke hält sie in ihrem Notebook fest - aufgeschrieben, fotografiert und gefilmt - um diese Inspirationen in ihre neuen, eigenen Gerichte einfließen zu lassen. Die Kochsendung bietet einen spannenden Einblick in Rachel Khoos Leben in London und zeigt eine wunderbare Auswahl an neuen Rezepten, die ihre frische Kreativität sowie die ganze kulturelle Bandbreite der englischen Hauptstadt widerspiegeln.
RTLLiving Show
Rachel Khoo: London in meiner Küche ESSEN UND TRINKEN Für jeden etwas, GB 2013
Mit 'Rachel Khoo: London in meiner Küche' findet die gefeierte Köchin und Kochbuchautorin, die durch 'ihr kleinstes Restaurant von Paris' international bekannt wurde, zurück in ihre Heimatstadt. Denn London, eine der aufregendsten Hauptstädte der Welt, weiß durch kulturelle Vielfalt und fantastisches Essen zu überzeugen und ist damit wie gemacht für ein neues Kochabenteuer mit der kreativen, jungen Köchin. In der Sendung trifft Rachel Khoo auf Menschen, die ihre Begeisterung für kulinarische Finesse teilen und entdeckt neue Trends aus der bunten Vielfalt der Londoner Küche. All ihre Entdeckungen und Eindrücke hält sie in ihrem Notebook fest -aufgeschrieben, fotografiert und gefilmt - um diese Inspirationen in ihre neuen, eigenen Gerichte einfließen zu lassen. Die Kochsendung bietet einen spannenden Einblick in Rachel Khoos Leben in London und zeigt eine wunderbare Auswahl an neuen Rezepten, die ihre frische Kreativität sowie die ganze kulturelle Bandbreite der englischen Hauptstadt widerspiegeln.
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Das perfekte Dinner KOCHSHOW, D 2006
Christian, 44 Jahre: Aperitif: 'An 69 Dring' Amuse-Gueule: 'Was gmischt`s zum Starten' Vorspeise: 'A bisserl was aus`m Wasser' - Geräucherter Saibling auf Rucola Beet mit selbst gemachten Walnuss-Ciabatta Hauptspeise: 'A Hauch von Italien' - Tricolore Filet mit Kräuter Gnocchi und gratinierten Spargel Nachspeise: 'Was für`s Gmüth' - Orangenblüten-Panna-Cotta mit Himbeersauce Christian im Interview: Was war dein größter Kochunfall? Geplant war ein Schweinebraten mit einer knusprigen Schwarte. Also den Grill auf Stufe 3 eingestellt - und den Telefonanruf angenommen. Das Ergebnis: Schweinekohle! Welche drei Lebensmittel müssen immer vorrätig sein und warum? Mehl, Eier und Zucker... - Kaiserschmarrn schmeckt einfach gut! Wieso machst du beim 'perfekten Dinner' mit? Meine Frau hat mich angemeldet. Was war deine größte kulinarische Herausforderung? Ein chinesisches 5-Gänge-Menü!
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Einfach kochen mit Lorraine Pascale ESSEN UND TRINKEN Karibische Köstlichkeiten, GB 2014
Mit Hilfe raffinierter, aber einfacher Rezepte und hilfreicher Kochkniffe demonstriert BBC-Köchin Lorraine Pascale unerfahrenen Kochanfängern, dass die Zubereitung leckerer Gerichte kein Hexenwerk sein muss.
RTLLiving Show
Lorraine Pascale: Leicht & lecker kochen KOCHSHOW Elegant Mampfen, GB 2012
In dieser Episode bereitet Lorraine Pascale ihre französische Zwiebelsuppe, Schoko-Kirschen und weiße Schokoladen-Lollies zu. Für ein besonderes Abendessen macht sie Canapé Crostinis und ein überraschend einfaches Gericht - mit Ahornsirup und Balsamico glasiertes Lamm an Feta-Couscous.
RTLLiving Show
Annabel Langbein: Genussvoll durch die Jahreszeiten ESSEN UND TRINKEN Ein Frühlingsfest, NZ 2014
Diesmal zieht es Annabel in den Norden der Insel, in die sonnige Hawkes-Bucht, wo sie auf einen Landwirt trifft, der eine ganz besondere Rinderart züchtet. Nach dem Einkauf bei einem Bio-Spargelhof hat Annabel alle Zutaten zusammen, die sie für ihr raffiniertes Frühlingsgericht benötigt: Am Ufer des Tukituki-Flusses grillt Annabel das Rindfleisch, um es auf frischem Spargel mit einer selbstgemachten Sauce Hollandaise zu servieren. Der herzhafte Hauptgang wird von Annabel anschließend durch ein einfaches, aber überaus köstliches Dessert gebührend abgerundet: kleine süße Törtchen, mit Rhabarber aus Annabels heimischem Garten.
RTLLiving Show
Annabel Langbein: Genussvoll durch die Jahreszeiten ESSEN UND TRINKEN Frisch vom Hof, NZ 2014
Die neuseeländische Kochbuchautorin und TV-Köchin Annabel Langbein demonstriert köstliche saisonale Rezepte für jede Jahreszeit: Gerade im Frühling liebt es Annabel, im eigenen Garten zu stöbern, um dort beispielsweise frische Wasserkresse zu ernten, die sich ausgezeichnet für einen pfeffrigen Salat verwenden lässt. Diesen serviert Annabel mit raffiniert gefüllten Eiern, die sie zuvor auf einem Bio-Bauernhof besorgt - und dort spontan die Arbeiter mit köstlichem Rührei verwöhnt, das sie auf der Ladefläche ihres Pick-ups zubereitet. Zu Hause zaubert Annabel ein Menü, das türkische 'Köfte', würzige Linsen und ein cremiges Fisch-Risotto beinhaltet. Feine 'Friands', die in Neuseeland beliebten französischen Küchlein, bilden als Dessert anschließend einen krönenden Abschluss.
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Rachel Khoo: London in meiner Küche ESSEN UND TRINKEN Kochen trifft auf Mode, GB 2013
Mit 'Rachel Khoo: London in meiner Küche' findet die gefeierte Köchin und Kochbuchautorin, die durch 'ihr kleinstes Restaurant von Paris' international bekannt wurde, zurück in ihre Heimatstadt. Denn London, eine der aufregendsten Hauptstädte der Welt, weiß durch kulturelle Vielfalt und fantastisches Essen zu überzeugen und ist damit wie gemacht für ein neues Kochabenteuer mit der kreativen, jungen Köchin. In der Sendung trifft Rachel Khoo auf Menschen, die ihre Begeisterung für kulinarische Finesse teilen und entdeckt neue Trends aus der bunten Vielfalt der Londoner Küche. All ihre Entdeckungen und Eindrücke hält sie in ihrem Notebook fest - aufgeschrieben, fotografiert und gefilmt - um diese Inspirationen in ihre neuen, eigenen Gerichte einfließen zu lassen. Die Kochsendung bietet einen spannenden Einblick in Rachel Khoos Leben in London und zeigt eine wunderbare Auswahl an neuen Rezepten, die ihre frische Kreativität sowie die ganze kulturelle Bandbreite der englischen Hauptstadt widerspiegeln.
RTLLiving Show
Rachel Khoo: London in meiner Küche ESSEN UND TRINKEN Für jeden etwas, GB 2013
Mit 'Rachel Khoo: London in meiner Küche' findet die gefeierte Köchin und Kochbuchautorin, die durch 'ihr kleinstes Restaurant von Paris' international bekannt wurde, zurück in ihre Heimatstadt. Denn London, eine der aufregendsten Hauptstädte der Welt, weiß durch kulturelle Vielfalt und fantastisches Essen zu überzeugen und ist damit wie gemacht für ein neues Kochabenteuer mit der kreativen, jungen Köchin. In der Sendung trifft Rachel Khoo auf Menschen, die ihre Begeisterung für kulinarische Finesse teilen und entdeckt neue Trends aus der bunten Vielfalt der Londoner Küche. All ihre Entdeckungen und Eindrücke hält sie in ihrem Notebook fest -aufgeschrieben, fotografiert und gefilmt - um diese Inspirationen in ihre neuen, eigenen Gerichte einfließen zu lassen. Die Kochsendung bietet einen spannenden Einblick in Rachel Khoos Leben in London und zeigt eine wunderbare Auswahl an neuen Rezepten, die ihre frische Kreativität sowie die ganze kulturelle Bandbreite der englischen Hauptstadt widerspiegeln.
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Goodbye Deutschland DOKU-SOAP, D 2006
Nadine Angerer - die beste Fußballerin der Welt - wandert mit 'Goodbye Deutschland!' nach Australien: Sie wird bejubelt, sie wird verehrt. Sie hat geschafft, wovon andere nur träumen können: Nadine Angerer. Die Torhüterin der deutschen Fußball-Nationalmannschaft ist zweifache Welt- und fünffache Europameisterin. Vor ein paar Wochen wurde die 35-Jährige von der FIFA zur besten Fußballerin der Welt gekürt. Nadine hat alles erreicht, was sie als Sportlerin erreichen kann. Jetzt bricht die Torhüterin auf in ein neues Abenteuer und verlässt ihre fränkische Heimat, um in Australien ihr Glück zu suchen. Nadine wird weit weg von ihrer Familie sein. Sie wird weniger Geld verdienen als in Deutschland und auch sportlich wird sie Down Under nicht unbedingt einen Sprung nach vorne machen. Doch Preise, Titel oder hochdotierte Verträge bedeuten dem bodenständigen Star eben nicht alles. Nadine sucht in Australien ein Stück Lebensqualität - weit weg von Presserummel und Promistatus. Bei ihrer Abreise muss Nadine noch Autogramme auf dem Frankfurter Flughafen geben. Kaum in Australien gelandet, erkennt sie kaum einer mehr. Und im Gegensatz zu ihren männlichen Nationalmannschaftskollegen wird ihr auch kein großer Bahnhof am Flughafen gemacht. Eine Spielerkollegin holt Nadine ab und bringt sie in ihr vorübergehendes, neues Zuhause: eine WG. Die beste Torhüterin der Welt lebt die ersten Tage in Down Under auf zwölf Quadratmetern - und hat hier erst einmal mit Jetlag und der Zeitumstellung zu kämpfen. Bei ihrem neuen Verein 'Brisbane Roar' freuen sich nicht alle auf die beste Torhüterin der Welt, denn die bisherige Nummer Eins im Tor wird ihren Platz wohl räumen müssen. Wie wird sich Nadine Angerer in der zwei Millionen Einwohner-Metropole Brisbane einleben? Findet der sparsame Star eine Wohnung? Wie reagieren die Mannschaftskolleginnen auf die Welttorhüterin? Bereut Nadine den Schritt nach Down Under oder war es genau die richtige Entscheidung, das Abenteuer Australien anzupacken? Familie Villette - eine Eisdiele auf Martinique: Für die Liebe seines Lebens gibt Arndt Villette alles auf: sein Umfeld, seinen sicheren Job. In Deutschland ist er Serviceleiter in einem Autohaus und bringt das Geld ins Haus. Jetzt hat seine Frau Stéphanie eine Stelle als Lehrerin sicher - auf Martinique! Arndt zieht mit. Das Problem: Er hat auf der Karibikinsel noch keinen Job. Der gewagte Plan des sympathischen Badeners: Arndt will eine Eisdiele eröffnen. Um für seine Geschäftsgründung auf der Sonneninsel gewappnet zu sein, hat der 45-Jährige eine Eismaschine gekauft und einen zweitägigen Kurs zur Speiseeisherstellung belegt. Doch reicht ein bedrucktes Zertifikat aus, um Erfolge in der Praxis zu erzielen? Erfahrung in der Gastronomie hat der Karlsruher nicht. Arndt, Stéphanie und Töchterchen Constance haben hohe Erwartungen an die karibische Insel. Klares blaues Wasser, weiße Strände, traumhaftes Wetter. Um glücklicher zu werden und dem stressigen Alltag in Deutschland hinter sich zu lassen, setzen sie alles aufs Spiel und ziehen auf eine Insel, die sie bisher noch nie betreten haben. Doch hält Martinique, was sich die Villettes von Martinique versprechen? Und was wird aus Arndts tollkühnen Geschäftsplänen? Als Hausmann, der auf der Insel strandet und finanziell von seiner Frau abhängig ist, will Arndt auf keinen Fall enden. Da ist er nicht der Typ für. Bewegt sich der Auswanderer am Ende vielleicht auf zu dünnem Eis?
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Unsere erste gemeinsame Wohnung DOKU-SOAP, D 2010
Junge Paare auf ihrem Weg zur ersten gemeinsamen Wohnung
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Alan Titchmarsh - Der perfekte Garten INFOMAGAZIN (Folge: 1), GB 2002
Egal, ob man ein Anfänger ist oder bereits leidenschaftlicher Gärtner: Der ausgewiesene Gartenprofi Alan Titchmarsh zeigt Schritt für Schritt, wie der perfekte Garten entsteht. Er entwirft einfache und verständliche Grundregeln, die für jeden umzusetzen sind und erarbeitet so buchstäblich eine Anleitung für den Entwurf, die Bepflanzung und die Pflege eines Gartens. Alan Titchmarsh bringt sein über Jahrzehnte gesammeltes Fachwissen und seine große Leidenschaft für das Gärtnern ein und präsentiert so eine der erfolgreichsten britischen Ratgebersendungen, die neben allen wichtigen Tipps und Tricks für Gartenfreunde vor allem das eine kann: glänzend unterhalten.
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Alan Titchmarsh - Der perfekte Garten INFOMAGAZIN (Folge: 2), GB 2002
Der ausgewiesene Gartenprofi Alan Titchmarsh zeigt Schritt für Schritt, wie der perfekte Garten entsteht. Er entwirft einfache und verständliche Grundregeln, die für jeden umzusetzen sind und erarbeitet so buchstäblich eine Anleitung für den Entwurf, die Bepflanzung und die Pflege eines Gartens.
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