Cook clever mit Jamie - Saftige Paella und wohlschmeckende Kräuter

Kochshow Strahlender Sonnenschein auf dem Teller: Köstliche Hähnchenschenkel, scharfe Chorizo-Wurst und tiefgefrorene Garnelen sind die Zutaten für Jamie Olivers aromatische Paella. Für die Reste des Schweinebratens vom Wochenende lässt er sich von Street Food inspirieren - und zaubert knusprige mexikanische Tacos und ein französisch-vietnamesisches Banh Mi-Sandwich. Als Hommage an die Mutter aller Lieblingsrezepte koch Jamie Oliver anschließend sizilianische Tomatensauce mit Fleischbällchen, serviert mit einer günstigen aber stilvollen Polenta. Und in nur wenigen Minuten ist die fünfte Mahlzeit auf dem Tisch: Die Bohnen mit Feta-Streifen auf geröstetem Knoblauchbrot sind ein wahrhaft mediterraner Genuss. Der Tipp der Woche dreht sich um frische Kräuter und wie man sie vor dem Abfalleimer bewahren kann - zum Beispiel mit einem faszinierenden Minzzucker, von dem nur wenige Tropfen jedes frische Obst und jeden Porridge spektakulär verzaubern.
RTLLiving

Jamie Oliver Genial Gesund: Superfood for Family & Friends - Gesunde Frühstück-Donuts, feine Fleischbällchen und mehr

Essen und Trinken Egal ob für die Familie gekocht wird, für Paare, Freunde oder Singles: In der neuesten Koch-Reihe von Jamie Oliver dreht sich alles um ausgewogene und gesunde Ernährung. Der Starkoch zeigt, wie jedermann mit unkomplizierten Zutaten nahrhafte, leckere Gerichte kochen kann, oder sich manches Lieblingsgericht gesünder zubereiten lässt. Genial lecker, genial einfach, genial gesund.
RTLLiving

The Wine Show - Die wunderbare Welt des Weins

Essen und Trinken Die Schauspieler Matthew Goode und Matthew Rhys begeben sich auf eine faszinierende Reise durch die Welt außergewöhnlicher Weine und ihrer Geschichten: Beide verlassen diesmal ihre italienische Villa, um ins toskanische Städtchen Montalcino aufzubrechen und den weinbegeisterten Cinzano zu treffen - mit dessen Fiat-500-Oldtimer die Schauspieler bald unerwartete Abenteuer erleben. Während Weinexperte Joe Fattorini in Chile unterdessen der Frage nachgeht, ob gregorianische Gesänge Auswirkungen auf den Weingeschmack haben, produziert Spitzenkoch Dan Doherty das passende Gericht zu seinem Lieblingswein. Im Anschluss besucht die Köchin Gizzi Erskine ein Weingut in Arizona, das beweist, dass auch Rockstars wie Maynard James Keenan exzellente Winzer abgeben.
RTLLiving

Hugh's Fish Fight - Rettet unsere Meere - (Hugh's Fish Fight: Save Our Seas)

Doku-Soap Hugh begibt sich in die Antarktis und sieht mit an, wie die Lebensgrundlage von Walen, Pinguinen, Fischen und Robben rücksichtlos gefischt wird: der Antarktische Krill. Dieser wird auch auf den Tellern der Menschen immer beliebter. Entweder wird er indirekt an Lachse verfüttert, um die rosa Farbe des Fisches zu verstärken, oder aufgrund der Omega 3-Fettsäuren direkt verspeist. Hugh sieht die Lösung in der Politik, da die Inseln von Südgeorgien politisch dem Vereinigten Königreich unterstellt sind.
RTLLiving

RTLLiving Do, 23.03.

RTLCrime 7MAXX
Sender Zeit Zeit Titel Start Titel
RTLLiving Show
Das perfekte Dinner KOCHSHOW, D 2006
Rita, 54 Jahre: Aperitif: Eiskalt servierter Champagner Amuse-Gueule: Lachskaviar, Creme fraiche und Charlotten Vorspeise: dreierlei Zucchini-Spaghetti-Variation mit gebackenen Zucchiniblüten und Mandelparmesan Hauptspeise: Spargel-Risotto mit Spargel Cordon-Bleu und Kräutersalat Nachspeise: Schoko-Windbeutel mit Pfeffer-Erdbeeren und einer königlichen Käseplatte Rita im Interview: Welche Schwächen hast du, welche Stärken? Meine Schwäche ist mein Credo: 'Nur Feiglinge lügen'. Ich habe keine Angst davor, die Wahrheit anzusprechen. Außerdem verzeihe ich schlechtes Benehmen schlecht und nenne Ungerechtigkeiten beim Namen. Meine Stärke ist, dass es mir wichtig ist, mich um ausgegrenzte Personen zu kümmern. Mich interessiert die Geschichte dieses Menschen und ich maße mir nie an, ein Urteil darüber zu fällen! Welche drei Lebensmittel müssen immer vorrätig sein und warum? Die drei Lebensmittel, die ich immer vorrätig habe, sind Vollkornbrot mit Nüssen, Bio-Butter und selbstgemachte Marmelade von meinen Kundinnen! Vollkornbrot und Butter für den schnellen Hunger, Marmelade bei Abfallen meines Zuckerspiegels bei Stress. Wieso machst du beim 'perfekten Dinner' mit? Beim 'Dinner' habe ich mitgemacht, weil mein Lebensgefährte vor ca. sechs Jahren bereits mitgemacht hat. Er erreichte damals den 3. Platz und ich habe ihn immer, wenn er mich 'geärgert' hat, darauf angesprochen: 'Beim Dinner mitmachen, aber dann 'nur' denn 3.Platz belegen!' Daraufhin hat ER mich beim Dinner angemeldet! So kam es... Was war deine größte kulinarische Herausforderung? Meine größte kulinarische Herausforderung bisher war: Aktiv: mich getraut zu haben, beim Dinner überhaupt mitzumachen. Passiv: die Kritik danach auszuhalten.
RTLLiving Show
Cook clever mit Jamie KOCHSHOW Heißes Piri Piri und schlaue Gefriertruhe, GB 2014
Jamie Oliver eröffnet die Kochshow mit einem traumhaft knusprigen Piri Piri Schweinebauch. Durch das richtige Rezept wird das günstigere Stück Fleisch zur echten Alternative zu Koteletts, Filet oder Lende. In weniger als zwanzig Minuten bereitet man hingegen asiatische Nudeln mit Eiern zu - ein perfektes Essen für alle, die zu ausgiebig gefeiert haben. Auch für den übrig gebliebenen Lammbraten vom Sonntag hat der Starkoch zwei ganz verschiedene Ideen: ein köstliches Lamm-Biryani oder einen gesunden und knackigen Nudelsalat. Das Highlight der Folge sind aber Jamie Olivers Knoblauchmuscheln mit Tomatensuppe. Was absolut verschwenderisch klingt, entpuppt sich als erstaunlich preiswertes Gericht. Zum Tipp der Woche macht der Küchenchef schließlich die Gefriertruhe: Wenn es um Komfort, Portionierung, Qualität und Geldsparen geht, ist dieser Küchenhelfer unschlagbar.
RTLLiving Show
Shopping Queen DOKU-SOAP Happy New Year! Sei der Kracher auf der Silvesterparty!, D 2012 / 2016
Pro Woche treten fünf Frauen an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Montag gibt es die Aufgabe und ein Budget. Jede Frau hat an einem der Wochentage dann die Chance, in vier Stunden für ein bestimmtes Event ihr Outfit, Schuhe, Schmuck, Accessoires, Haare und Make-up zu gestalten. Die anderen Frauen beschauen, 'lästern' und bewerten zusammen mit Star-Designer Guido Maria Kretschmer das Ergebnis und geben ihre Punkte ab. Am Ende der Woche wird die 'Shopping-Queen' gekürt.
RTLLiving Show
Geschickt eingefädelt - Wer näht am besten? UK Original CASTINGSHOW (Folge: 3), GB 2015
Während einige bereits beim Annähen eines einfachen Knopfs verzweifeln, erschaffen andere an der heimischen Nähmaschine einzigartige Modekreationen, die es in dieser Art nirgendwo zu kaufen gibt. Sowohl Frauen als auch Männer entdecken das Nähen als entspannendes und kreatives Hobby jedoch für sich neu - und erlernen wieder das Handwerk, was ihren Müttern und Großmüttern noch oftmals leicht von der Hand ging. Viele Webseiten, Blogs und Gruppen auf Facebook beweisen: Das Nähen ist heute wieder in.
RTLLiving Show
Anna Wintours Fashion Fund - Designer gesucht CASTINGSHOW Die Chance des Lebens, USA 2014
Die Wettstreiter um den Titel als 'Fashion Fund Designer of the Year' werden in dieser Episode gleich zweimal auf eine harte Probe gestellt: Anna Wintour und ihre Kollegen aus der Jury erwarten zunächst, dass die teilnehmenden Modelabels, innerhalb von fünf Tagen, eine komplette Werbekampagne aus dem Boden stampfen und diese anschließend selbst präsentieren. Doch damit nicht genug! Zusätzlich steht noch ein professionelles Fotoshooting für die 'Vogue' auf dem Programm, das die jungen Modeschöpfer anleiten sollen. Obwohl sich alle geehrt fühlen, dass sie mit ihren Fotostrecken bald schon in der US-'Vogue' erscheinen werden, sind der Stress und der Zeitdruck bei dieser Aufgabe ungemein hoch. Die Teilnehmer spüren nun am eigenen Leib, dass dieser Wettbewerb alles von ihnen abverlangt - sie geben jedoch alle ihr Bestes, da sie wissen, dass dieser einmalige Wettstreit die größte Chance ihres Lebens ist.
RTLLiving Doku
Auf den Spuren meiner Ahnen MENSCHEN Christina Applegate, GB 2013
Die Schauspielerin Christina Applegate ist keine Unbekannte für die Kameras dieser Welt. Doch sie selbst kennt einen wichtigen Teil ihrer Herkunft nicht: Für sich und vor allem für ihren Vater Bob forscht sie darum in der Vergangenheit nach dessen Mutter - von der er lange Zeit nicht einmal den Vornamen kannte.
RTLLiving Show
Schmeckt nicht, gibt's nicht ESSEN UND TRINKEN, D 2003
Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch Tim Mälzer mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Tim ist charismatisch, jung, mutig und frech. Was er kocht, ist erstklassig. Wie er kocht, ist unkompliziert. Ihm kommt es vor allem darauf an, die Lust am Kochen zu vermitteln und zu zeigen, wie einfach sich jedermann selbst am Herd übertreffen kann. Tim präsentiert Rezepte, die raffiniert sind und doch ganz einfach, für die kein dickes Kochbuch gewälzt werden muss, die ohne haargenaue Mengenangaben auskommen, und die die gewünschte Stimmung und den Anlass für das Essen berücksichtigen. Herd frei, hier kommt Tim Mälzer!
RTLLiving Show
Das perfekte Dinner KOCHSHOW, D 2006
Rita, 54 Jahre: Aperitif: Eiskalt servierter Champagner Amuse-Gueule: Lachskaviar, Creme fraiche und Charlotten Vorspeise: dreierlei Zucchini-Spaghetti-Variation mit gebackenen Zucchiniblüten und Mandelparmesan Hauptspeise: Spargel-Risotto mit Spargel Cordon-Bleu und Kräutersalat Nachspeise: Schoko-Windbeutel mit Pfeffer-Erdbeeren und einer königlichen Käseplatte Rita im Interview: Welche Schwächen hast du, welche Stärken? Meine Schwäche ist mein Credo: 'Nur Feiglinge lügen'. Ich habe keine Angst davor, die Wahrheit anzusprechen. Außerdem verzeihe ich schlechtes Benehmen schlecht und nenne Ungerechtigkeiten beim Namen. Meine Stärke ist, dass es mir wichtig ist, mich um ausgegrenzte Personen zu kümmern. Mich interessiert die Geschichte dieses Menschen und ich maße mir nie an, ein Urteil darüber zu fällen! Welche drei Lebensmittel müssen immer vorrätig sein und warum? Die drei Lebensmittel, die ich immer vorrätig habe, sind Vollkornbrot mit Nüssen, Bio-Butter und selbstgemachte Marmelade von meinen Kundinnen! Vollkornbrot und Butter für den schnellen Hunger, Marmelade bei Abfallen meines Zuckerspiegels bei Stress. Wieso machst du beim 'perfekten Dinner' mit? Beim 'Dinner' habe ich mitgemacht, weil mein Lebensgefährte vor ca. sechs Jahren bereits mitgemacht hat. Er erreichte damals den 3. Platz und ich habe ihn immer, wenn er mich 'geärgert' hat, darauf angesprochen: 'Beim Dinner mitmachen, aber dann 'nur' denn 3.Platz belegen!' Daraufhin hat ER mich beim Dinner angemeldet! So kam es... Was war deine größte kulinarische Herausforderung? Meine größte kulinarische Herausforderung bisher war: Aktiv: mich getraut zu haben, beim Dinner überhaupt mitzumachen. Passiv: die Kritik danach auszuhalten.
RTLLiving Show
Cook clever mit Jamie KOCHSHOW Heißes Piri Piri und schlaue Gefriertruhe, GB 2014
Jamie Oliver eröffnet die Kochshow mit einem traumhaft knusprigen Piri Piri Schweinebauch. Durch das richtige Rezept wird das günstigere Stück Fleisch zur echten Alternative zu Koteletts, Filet oder Lende. In weniger als zwanzig Minuten bereitet man hingegen asiatische Nudeln mit Eiern zu - ein perfektes Essen für alle, die zu ausgiebig gefeiert haben. Auch für den übrig gebliebenen Lammbraten vom Sonntag hat der Starkoch zwei ganz verschiedene Ideen: ein köstliches Lamm-Biryani oder einen gesunden und knackigen Nudelsalat. Das Highlight der Folge sind aber Jamie Olivers Knoblauchmuscheln mit Tomatensuppe. Was absolut verschwenderisch klingt, entpuppt sich als erstaunlich preiswertes Gericht. Zum Tipp der Woche macht der Küchenchef schließlich die Gefriertruhe: Wenn es um Komfort, Portionierung, Qualität und Geldsparen geht, ist dieser Küchenhelfer unschlagbar.
RTLLiving Show
Auf und davon - Mein Auslandstagebuch REALITY-SOAP, D 2007
Die Koffer packen und ab ins Ausland - für viele junge Menschen ist das ein großer Traum. Ob direkt nach der Schule, als Auszeit im Job, während des Studiums oder als Neuanfang - Auslandsaufenthalte sind im Trend. Immer mehr junge Leute folgen ihrem Fernweh einmal rund um den Globus nach New York, Sydney, Peking, Rom oder Paris. VOX begleitet die jungen Weltenbummler aus Deutschland in die Ferne, zeigt ihre Träume, ihre Wünsche, ihre schönsten, traurigsten und aufregendsten Erlebnisse und dokumentiert so Momente eines großen Abenteuers.
RTLLiving Show
Goodbye Deutschland DOKU-SOAP, D 2006
Großer Umbruch bei Familie Mermi-Schmelz: Seit sieben Jahren wohnen und leben Thommy, Kathrin und Jessi in Canavieiras , jetzt aber will Jessi zurück nach Deutschland. Die 19-Jährige befürchtet, dass sie in Brasilien keine 'vernünftige' Ausbildung machen kann und möchte deshalb ihren Eltern und der gemeinsam betriebenen Strandbar den Rücken kehren. Dafür muss sie sich auch von Freund Rasta trennen, eigentlich ihre große Liebe. Eine emotionale Zerreißprobe sind Jessis Pläne natürlich auch für Thommy und Kathrin. Sie stellen ihr ganzes Leben in Canavieiras in Frage und suchen nach neuen beruflichen Herausforderungen in Brasilien. Sie machen sich auf eine Reise 1.200 Kilometer entlang der Küste bis hinunter nach Rio de Janeiro. Werden sie ein neues Strandlokal finden? Und fangen die Mermi-Schmelz wirklich ganz von vorn an? Bernhard Weber lebt seit knapp acht Jahren in den Favelas von Rio de Janeiro. Dabei war er am Zuckerhut mal ein Star. Als MC Gringo landete er 2006 mit 'Danca do Gringo' einen Hit - leider war der Erfolg nicht von Dauer. Anfangs hat er als Single noch aus Spaß und Imagegründen in den Armenvierteln gewohnt, mittlerweile ist der Wohnort wirtschaftliche Notwendigkeit. Heute muss er mehrere Jobs parallel erledigen, um seine Lebensgefährtin und seine beiden Kinder in der Favela über Wasser zu halten - dabei träumt er immer noch den Traum, sich und seine Familie eines Tages mal wieder durch die Musik ernähren zu können. Schafft er den ersten Schritt mit einem jetzt eigens komponierten WM-Song? Louisa von Minckwitz ist keine Auswanderin - aber trotzdem ist Brasilien ihr zweites Zuhause. Seit mehr als 20 Jahren reist sie regelmäßig nach Rio und Sao Paulo, um nach Models zu suchen. Louisa ist Gründerin der bekannten deutschen Modelagentur 'Louisa-Models' und hat weltweit über 500 Schönheiten in ihrer Kartei. Auch diesmal ist sie wieder auf der Suche nach neuen Gesichtern und hat dabei harte Kriterien: Kleinste Schönheitsfehler entscheiden darüber, ob junge Brasilianer die Chance auf eine internationale Modelkarriere bekommen - für nicht wenige der Weg aus der Armut. Bei manchen Castings fließen Tränen und einige Models müssen schwere Entscheidungen treffen, um im Business mitmischen zu dürfen. Wen wird Louisa nach Deutschland holen?
RTLLiving Doku
Gartenkult PFLANZEN Der Gemüsegarten, A 2016
In der ersten Folge widmet sich Josef Starkl dem Gemüsegarten. Er erklärt wie Gemüsepflanzen richtig gesetzt, wie sie gehegt und gepflegt werden. Außerdem zeigt er den Zuschauern, wie man ein Frühbeet anlegen soll bzw. wie man sich sein Hochbeet selber bauen kann. Köchin Rita verrät zum Abschluss vegane Rezepte zum Nachkochen.
RTLLiving Doku
Gartenkult PFLANZEN Der Kräutergarten, A 2016
In der zweiten Folge geht es mit Katharina Gritzner und Gartenprofi Josef Starkl ab in den Kräutergarten. Von der Planzeichnung bis zur Bepflanzung des eigens gebauten Kräuterbeetes, oder einfach in Tontöpfen für den Balkon - Josef Starkl weiß, was zu tun ist. Auch diesmal erfahren die Zuschauer viele nützliche Tipps und Tricks, erhalten Anleitungen zum Bau eines Hochbeetes sowie interessante Einblicke in die Naturheilkunde.
RTLLiving Doku
Alan Titchmarsh: Liebe deinen Garten! PFLANZEN Ein Garten für Joan Myers, GB 2013
Diese Woche reisen Alan Titchmarsh und sein Team nach London, wo sie Joan Myers dabei helfen, ihren Garten auf Vordermann zu bringen. Die Kinderkrankenschwester hat all ihre Kraft in den Beruf gesteckt und keine Zeit gefunden, sich um ihren Garten zu kümmern. Alans Idee ist, im hinteren Garten einen entspannenden Rückzugsraum mit afrikanischen und karibischen Elementen zu kreieren, durchsetzt mit Pflanzen in Joans Lieblingsfarbe lila. Für Joan spielt auch der Vorgarten eine große Rolle und in einer groß angelegten Make-Over Aktion verwandeln die vier Experten den brach liegenden Raum in eine grüne Oase.
RTLLiving Show
Gärtnern zum Glück: Der große Gartendesign Wettbewerb DOKU-SOAP Ein formaler Garten, GB 2015
In dieser Episode werden die verbleibenden fünf Kandidaten des Wettbewerbs auf das eindrucksvolle Schloss 'Sudeley Castle' nach Gloucestershire geladen, wo sie diesmal vier Tage Zeit erhalten, auf einer 4x4 m großen Parzelle, einen 'streng formalen Garten' anzulegen. Erschwerend kommt hierbei hinzu, dass jeder Gartenentwurf eine zwei Meter hohe Zierhecke beinhalten muss, die von den gestressten Kandidaten per Hand gestutzt und in eine elegante Form gebracht werden muss. Die Nachwuchsdesigner sind herausgefordert, die strengen Auflagen eines solchen Gartens zu beachten und gleichzeitig auch auf Kreativität, eine starke Atmosphäre und hohe dramatische Ausdruckskraft zu achten. Obwohl die Kandidaten erneut viele gute Ratschläge von ihrem Mentor Joe Swift erhalten, wird die kritische Jury auch diesmal wieder am Ende einen enttäuschten Kandidaten nach Hause schicken müssen.
RTLLiving Show
Shopping Queen DOKU-SOAP Happy New Year! Sei der Kracher auf der Silvesterparty!, D 2012 / 2016
Pro Woche treten fünf Frauen an fünf aufeinanderfolgenden Tagen gegeneinander an, um die Frau mit dem besten Stil zu werden. Am Montag gibt es die Aufgabe und ein Budget. Jede Frau hat an einem der Wochentage dann die Chance, in vier Stunden für ein bestimmtes Event ihr Outfit, Schuhe, Schmuck, Accessoires, Haare und Make-up zu gestalten. Die anderen Frauen beschauen, 'lästern' und bewerten zusammen mit Star-Designer Guido Maria Kretschmer das Ergebnis und geben ihre Punkte ab. Am Ende der Woche wird die 'Shopping-Queen' gekürt.
RTLLiving Show
Cook clever mit Jamie KOCHSHOW Saftige Paella und wohlschmeckende Kräuter, GB 2014
Strahlender Sonnenschein auf dem Teller: Köstliche Hähnchenschenkel, scharfe Chorizo-Wurst und tiefgefrorene Garnelen sind die Zutaten für Jamie Olivers aromatische Paella. Für die Reste des Schweinebratens vom Wochenende lässt er sich von Street Food inspirieren - und zaubert knusprige mexikanische Tacos und ein französisch-vietnamesisches Banh Mi-Sandwich. Als Hommage an die Mutter aller Lieblingsrezepte koch Jamie Oliver anschließend sizilianische Tomatensauce mit Fleischbällchen, serviert mit einer günstigen aber stilvollen Polenta. Und in nur wenigen Minuten ist die fünfte Mahlzeit auf dem Tisch: Die Bohnen mit Feta-Streifen auf geröstetem Knoblauchbrot sind ein wahrhaft mediterraner Genuss. Der Tipp der Woche dreht sich um frische Kräuter und wie man sie vor dem Abfalleimer bewahren kann - zum Beispiel mit einem faszinierenden Minzzucker, von dem nur wenige Tropfen jedes frische Obst und jeden Porridge spektakulär verzaubern.
RTLLiving Show
Jamie Oliver Genial Gesund: Superfood for Family & Friends ESSEN UND TRINKEN Gesunde Frühstück-Donuts, feine Fleischbällchen und mehr, GB 2016
Egal ob für die Familie gekocht wird, für Paare, Freunde oder Singles: In der neuesten Koch-Reihe von Jamie Oliver dreht sich alles um ausgewogene und gesunde Ernährung. Der Starkoch zeigt, wie jedermann mit unkomplizierten Zutaten nahrhafte, leckere Gerichte kochen kann, oder sich manches Lieblingsgericht gesünder zubereiten lässt. Genial lecker, genial einfach, genial gesund.
RTLLiving Show
The Wine Show - Die wunderbare Welt des Weins ESSEN UND TRINKEN (Folge: 2), GB 2016
Die Schauspieler Matthew Goode und Matthew Rhys begeben sich auf eine faszinierende Reise durch die Welt außergewöhnlicher Weine und ihrer Geschichten: Beide verlassen diesmal ihre italienische Villa, um ins toskanische Städtchen Montalcino aufzubrechen und den weinbegeisterten Cinzano zu treffen - mit dessen Fiat-500-Oldtimer die Schauspieler bald unerwartete Abenteuer erleben. Während Weinexperte Joe Fattorini in Chile unterdessen der Frage nachgeht, ob gregorianische Gesänge Auswirkungen auf den Weingeschmack haben, produziert Spitzenkoch Dan Doherty das passende Gericht zu seinem Lieblingswein. Im Anschluss besucht die Köchin Gizzi Erskine ein Weingut in Arizona, das beweist, dass auch Rockstars wie Maynard James Keenan exzellente Winzer abgeben.
RTLLiving Show
Hugh's Fish Fight - Rettet unsere Meere DOKU-SOAP (Hugh's Fish Fight: Save Our Seas) (Folge: 2), GB 2010
Hugh begibt sich in die Antarktis und sieht mit an, wie die Lebensgrundlage von Walen, Pinguinen, Fischen und Robben rücksichtlos gefischt wird: der Antarktische Krill. Dieser wird auch auf den Tellern der Menschen immer beliebter. Entweder wird er indirekt an Lachse verfüttert, um die rosa Farbe des Fisches zu verstärken, oder aufgrund der Omega 3-Fettsäuren direkt verspeist. Hugh sieht die Lösung in der Politik, da die Inseln von Südgeorgien politisch dem Vereinigten Königreich unterstellt sind.
RTLLiving Show
Das perfekte Dinner KOCHSHOW, D 2006
Anja, 25 Jahre: Aperitif: French Lemonade Vorspeise: Gratinierte Jakobsmuscheln mit Safran und Birnen-Sambal Hauptspeise: Chinesisch geschmorter Schweinebauch 'Good Friends' mit Pilzen und Rübchen Nachspeise: Vanilleschnitte mit Melonen-Gurken-Salat Anja im Interview: Was war dein größter Kochunfall? Ich vergesse ständig, dass die Töpfe im Ofen heiß werden, daher verbrenne ich mich regelmäßig. Welche Schwächen hast du, welche Stärken? Ich bin Russin. Russen verraten ihre Schwächen nicht. Meine Stärken sind Ehrgeiz, Direktheit, Offenheit. Welche drei Lebensmittel müssen immer vorrätig sein und warum? Olivenöl - das gute Olivenöl macht fast jedes Gericht leckerer. Tomaten - ich liebe Tomaten! Spaghetti mit selbstgemachtem Tomatensugo ist einfach und schmeckt immer gut! Knoblauch - Ich verwende sehr gerne Knoblauch beim Kochen. Worauf achtest du besonders, wenn du Gäste hast? Immer ausreichend Alkohol zu Hause zu haben. Was war deine größte kulinarische Herausforderung? Meine größte kulinarische Herausforderung passiert jedes Mal beim Kochen, da ich fast immer sehr anspruchsvolle Gerichte mache.
RTLLiving Show
Jamie Oliver Genial Gesund: Superfood for Family & Friends ESSEN UND TRINKEN Gesunde Frühstück-Donuts, feine Fleischbällchen und mehr, GB 2016
Egal ob für die Familie gekocht wird, für Paare, Freunde oder Singles: In der neuesten Koch-Reihe von Jamie Oliver dreht sich alles um ausgewogene und gesunde Ernährung. Der Starkoch zeigt, wie jedermann mit unkomplizierten Zutaten nahrhafte, leckere Gerichte kochen kann, oder sich manches Lieblingsgericht gesünder zubereiten lässt. Genial lecker, genial einfach, genial gesund.
RTLLiving Show
The Wine Show - Die wunderbare Welt des Weins ESSEN UND TRINKEN (Folge: 2), GB 2016
Die Schauspieler Matthew Goode und Matthew Rhys begeben sich auf eine faszinierende Reise durch die Welt außergewöhnlicher Weine und ihrer Geschichten: Beide verlassen diesmal ihre italienische Villa, um ins toskanische Städtchen Montalcino aufzubrechen und den weinbegeisterten Cinzano zu treffen - mit dessen Fiat-500-Oldtimer die Schauspieler bald unerwartete Abenteuer erleben. Während Weinexperte Joe Fattorini in Chile unterdessen der Frage nachgeht, ob gregorianische Gesänge Auswirkungen auf den Weingeschmack haben, produziert Spitzenkoch Dan Doherty das passende Gericht zu seinem Lieblingswein. Im Anschluss besucht die Köchin Gizzi Erskine ein Weingut in Arizona, das beweist, dass auch Rockstars wie Maynard James Keenan exzellente Winzer abgeben.
RTLLiving Show
Hugh's Fish Fight - Rettet unsere Meere DOKU-SOAP (Hugh's Fish Fight: Save Our Seas) (Folge: 2), GB 2010
Hugh begibt sich in die Antarktis und sieht mit an, wie die Lebensgrundlage von Walen, Pinguinen, Fischen und Robben rücksichtlos gefischt wird: der Antarktische Krill. Dieser wird auch auf den Tellern der Menschen immer beliebter. Entweder wird er indirekt an Lachse verfüttert, um die rosa Farbe des Fisches zu verstärken, oder aufgrund der Omega 3-Fettsäuren direkt verspeist. Hugh sieht die Lösung in der Politik, da die Inseln von Südgeorgien politisch dem Vereinigten Königreich unterstellt sind.
RTLLiving Show
Cook clever mit Jamie KOCHSHOW Saftige Paella und wohlschmeckende Kräuter, GB 2014
Strahlender Sonnenschein auf dem Teller: Köstliche Hähnchenschenkel, scharfe Chorizo-Wurst und tiefgefrorene Garnelen sind die Zutaten für Jamie Olivers aromatische Paella. Für die Reste des Schweinebratens vom Wochenende lässt er sich von Street Food inspirieren - und zaubert knusprige mexikanische Tacos und ein französisch-vietnamesisches Banh Mi-Sandwich. Als Hommage an die Mutter aller Lieblingsrezepte koch Jamie Oliver anschließend sizilianische Tomatensauce mit Fleischbällchen, serviert mit einer günstigen aber stilvollen Polenta. Und in nur wenigen Minuten ist die fünfte Mahlzeit auf dem Tisch: Die Bohnen mit Feta-Streifen auf geröstetem Knoblauchbrot sind ein wahrhaft mediterraner Genuss. Der Tipp der Woche dreht sich um frische Kräuter und wie man sie vor dem Abfalleimer bewahren kann - zum Beispiel mit einem faszinierenden Minzzucker, von dem nur wenige Tropfen jedes frische Obst und jeden Porridge spektakulär verzaubern.
RTLLiving Show
Goodbye Deutschland DOKU-SOAP, D 2006
Großer Umbruch bei Familie Mermi-Schmelz: Seit sieben Jahren wohnen und leben Thommy, Kathrin und Jessi in Canavieiras , jetzt aber will Jessi zurück nach Deutschland. Die 19-Jährige befürchtet, dass sie in Brasilien keine 'vernünftige' Ausbildung machen kann und möchte deshalb ihren Eltern und der gemeinsam betriebenen Strandbar den Rücken kehren. Dafür muss sie sich auch von Freund Rasta trennen, eigentlich ihre große Liebe. Eine emotionale Zerreißprobe sind Jessis Pläne natürlich auch für Thommy und Kathrin. Sie stellen ihr ganzes Leben in Canavieiras in Frage und suchen nach neuen beruflichen Herausforderungen in Brasilien. Sie machen sich auf eine Reise 1.200 Kilometer entlang der Küste bis hinunter nach Rio de Janeiro. Werden sie ein neues Strandlokal finden? Und fangen die Mermi-Schmelz wirklich ganz von vorn an? Bernhard Weber lebt seit knapp acht Jahren in den Favelas von Rio de Janeiro. Dabei war er am Zuckerhut mal ein Star. Als MC Gringo landete er 2006 mit 'Danca do Gringo' einen Hit - leider war der Erfolg nicht von Dauer. Anfangs hat er als Single noch aus Spaß und Imagegründen in den Armenvierteln gewohnt, mittlerweile ist der Wohnort wirtschaftliche Notwendigkeit. Heute muss er mehrere Jobs parallel erledigen, um seine Lebensgefährtin und seine beiden Kinder in der Favela über Wasser zu halten - dabei träumt er immer noch den Traum, sich und seine Familie eines Tages mal wieder durch die Musik ernähren zu können. Schafft er den ersten Schritt mit einem jetzt eigens komponierten WM-Song? Louisa von Minckwitz ist keine Auswanderin - aber trotzdem ist Brasilien ihr zweites Zuhause. Seit mehr als 20 Jahren reist sie regelmäßig nach Rio und Sao Paulo, um nach Models zu suchen. Louisa ist Gründerin der bekannten deutschen Modelagentur 'Louisa-Models' und hat weltweit über 500 Schönheiten in ihrer Kartei. Auch diesmal ist sie wieder auf der Suche nach neuen Gesichtern und hat dabei harte Kriterien: Kleinste Schönheitsfehler entscheiden darüber, ob junge Brasilianer die Chance auf eine internationale Modelkarriere bekommen - für nicht wenige der Weg aus der Armut. Bei manchen Castings fließen Tränen und einige Models müssen schwere Entscheidungen treffen, um im Business mitmischen zu dürfen. Wen wird Louisa nach Deutschland holen?
RTLLiving Show
Auf und davon - Mein Auslandstagebuch REALITY-SOAP, D 2007
Die Koffer packen und ab ins Ausland - für viele junge Menschen ist das ein großer Traum. Ob direkt nach der Schule, als Auszeit im Job, während des Studiums oder als Neuanfang - Auslandsaufenthalte sind im Trend. Immer mehr junge Leute folgen ihrem Fernweh einmal rund um den Globus nach New York, Sydney, Peking, Rom oder Paris. VOX begleitet die jungen Weltenbummler aus Deutschland in die Ferne, zeigt ihre Träume, ihre Wünsche, ihre schönsten, traurigsten und aufregendsten Erlebnisse und dokumentiert so Momente eines großen Abenteuers.
RTLLiving Show
Unsere erste gemeinsame Wohnung DOKU-SOAP, D 2010
Junge Paare auf ihrem Weg zur ersten gemeinsamen Wohnung
Mehr laden
Seite merken

Lesezeichen für tvheute.at erstellen:
Jetzt in der Symbolleiste auf klicken.

Gelesen
Sender navigieren
links | rechts
WISCHEN