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ServusTV Fr. 18.05.
Doku

Heimatleuchten

Elfriede Leitner bei der Bierschank im Platzwirt in Graden in der Steiermark. Servus TV / Erwin Scheriau
Elfriede Leitner, Barbara Reiner und Theresa Reiner beim Palatschinken schneiden in der Küche des Platzwirtes in Graden, Steiermark. Servus TV / Erwin Scheriau
Herta Leitner, Theresa Reiner, Barbara Reiner und Elfriede Leitner vor dem Platzwirt in Graden, Steiermark. Servus TV / Erwin Scheriau
Der Platzwirt in Graden in der Steiermark. Servus TV / Erwin Scheriau
Barbara Reiner in der Küche des Platzwirtes in Graden in der Steiermark. Servus TV / Erwin Scheriau
Elfriede Leitner beim Palatschinken schneiden in der Küche des Platzwirtes in Graden, Steiermark. Servus TV / Erwin Scheriau
Herta Leitner beim Servieren in der Stubn des Platzwirtes in Graden in der Steiermark. Servus TV / Erwin Scheriau
Wirtshausfamilie Jörg, Lissi und Franz Michorl vom Gasthof Tell in Paternion. ServusTV / Goetzhaber
Von den einst neun Gaststätten am Marktplatz des 700-Seelen-Ortes Paternion im Kärntner Drautal ist der "Tell" (oder im Einheimischen-Volksmund "Ranner" genannt) einer der letzten Überlebenden einer einst pulsierenden Fremdenverkehrsgemeinde, der ein Autobahnlu¨ckenschluss im Jahr 1986 schlagartig d ServusTV / Goetzhaber
Der Platzwirt in Graden in der Steiermark. Servus TV / Erwin Scheriau

Wirtshausgschichtn - deftig, süffig, bodenständig

Land und Leute A 2018, 47′

Kurzbeschreibung

Die Unerschütterlichkeit der Wirtsleute hinter der Schank und vor dem Holzherd geht ins Herz und durch den Magen.

Inhalt

Wirtshaus ist Kommunikation. Wirtshaus ist Zusammenhalt. Sie gehören seit Jahrhunderten zum Dorfleben wie die freiwillige Feuerwehr, die Trachtenkapelle und der Maibaum. Mancherorts sind sie ein wahrer Mythos, weil sie der Mittelpunkt des Dorflebens sind: Stammtisch, Kummerstube, zweites Wohnzimmer, Gerüchteküche, Schauplatz von unzähligen Lebens- und Liebesereignissen - von der Tauffeier bis zum Leichenschmaus. Für "Heimatleuchten" haben wir vier besonders bodenständige Exemplare dieser echten, österreichischen Wirtshauskultur portraitiert.

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