SF2
SF2 Do. 12.07.
Show

Rachel Khoo - Europa in meiner Küche

Provence

Essen und Trinken GB 2018, 30′

Kurzbeschreibung

Rachel Khoo reist in die Provence im Südosten Frankreichs. Hier besucht sie kleine Bergdörfer, Olivenhaine, einen Käsehersteller und einen Ziegenbauern. Danach bereitet sie mit einem Freund Tarte Tatin zu - den traditionellen Apfelkuchen.

Inhalt

Ihre Begeisterung fürs Kochen ist ansteckend: Unkonventionell, mit viel Kreativität und Charme hat die Engländerin Rachel Khoo in den letzten Jahren die Kochwelt erobert. In ihrer Reihe «Europa in meiner Küche» reist Rachel quer durch Europa, entdeckt neue Aromen und Techniken und taucht in fremde Küchen ein.

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