SWR
SWR Mi. 14.08.
Doku

Mein leckerer Garten

Helga Wisser (links) und ihr Mann Andreas Landwehr. SWR/megaherz
Landfrau Helga Wisser in ihrem Garten mit Staudensellerie-Setzlingen. SWR/megaherz
Helga Wisser aus dem Schwarzwald mit einer Riesen-Zucchini. SWR/megaherz
Andreas Landwehr (rechts) zusammen mit den Gästen (v.l.n.r.: Hans Breisacher, Annette Aller, Saziye Diener, Volker Conrad, Carsten Göhner) in Helgas Garten SWR/megaherz
Helga Wisser (rechts) und Experte Dr. Michael Ernst bei dessen 1. Besuch im Juli. SWR/megaherz
Die sechs Gartenbegeisterten v.li.: Saziye Diener, Volker Conrad, Annette Aller, Hans Breisacher, Carsten Göhner und Helga Wisser. SWR/megaherz

Landfrau Helga Wisser

Doku-Reihe 45′

Kurzbeschreibung

Die neue sechsteiligen Doku "Mein leckerer Garten" ist hervorgegangen aus der SWR Garten-Challenge "Mein Garten, Dein Garten" und der SWR Koch-Doku "Lecker aufs Land". Drei Männer, allesamt leidenschaftliche Hobbygärtner, sind zum ersten Mal dabei. Sie treten gegen drei Landfrauen aus "Lecker aufs Land" an. Von Mai bis September begleitet ein Drehteam die gärtnerischen Erfolge, aber auch die weniger geglückten Anbauversuche der Protagonistinnen und Protagonisten, die in den jeweils 45-minütigen Folgen dokumentiert werden.

Inhalt

Als dritte Teilnehmerin startet Landfrau Helga Wisser ins Gartenrennen. Zusammen mit ihrem Mann Andreas und Tochter Lillith lebt sie auf dem Gutmannhof im Schwarzwald. Neben Hochlandrindern, Pferden, Puten und Schweinen gehört auch ein 200 Quadratmeter großer Bauerngarten zum Hof. Den bewirtschaftet Helga nach den Prinzipien der Permakultur. Permakulturgärten sind eine Art anarchischer Gegenentwurf zum klassischen Gemüsegarten: Keine mit dem Lineal gezogenen Beete, alles wächst wild durcheinander. Kein Wunder also, dass Helga auch die zwölf Kohlrabisetzlinge, die sie im Frühjahr vom Experten bekommt, nicht in Reih und Glied pflanzt. Diesen Kohlrabi der Sorte "Superschmelz" den Sommer über zu hegen und zu pflegen, ist Helgas erste Herausforderung im Wettbewerb. Wie gut sie diese Aufgabe meistert, wird im Herbst der Experte beurteilen. Punkte gibt's dann auch für Helgas neues Insektenhotel, ihre zweite Disziplin im Gartenrennen. Außerdem besuchen sich die sechs Gärtnerinnen und Gärtner zur Erntezeit einmal reihum. Dieses Mal ist Helga die Gastgeberin. In ihr zweigängiges Menü lässt die Landfrau so ziemlich alles einfließen, was Garten und Hof kulinarisch zu bieten haben. Ob Helga damit den Geschmack ihrer Besucherinnen und Besucher trifft und viele Punkte von ihnen erwarten kann?

Hintergrund

Drei Landfrauen aus "Lecker aufs Land" und drei Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner treten einen Sommer lang in einen freundschaftlichen Gartenwettbewerb: Sie säen und pflanzen, legen Beete an, wollen Neues ausprobieren und lang gehegte Pläne umsetzen. Begleitet vom Leiter der Staatsschule für Gartenbau in Stuttgart, Dr. Michael Ernst, sorgen die sechs Gartenbegeisterten für unterhaltsame Tipps rund ums Gärtnern und kreieren leckere Rezepte für eine gesunde Gartenküche.

Sendungsinfos

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