7MAXX
7MAXX Sa. 24.09.
Show

Man Fire Food - Barbecue Roadtrip durch die USA

Roger Mooking (l.) © 2018, Television Food Network, G.P. / Erika Doss / Erika Doss
Roger Mooking (l.) © 2018, Television Food Network, G.P. / Erika Doss / Erika Doss
Roger Mooking (r.) © 2018, Television Food Network, G.P. / Erika Doss / Erika Doss

Texanisch räuchern in Georgia

Reality-Soap USA 2018, 20′

Inhalt

Roger Mooking ist in Georgia unterwegs, um dem "Fox Bros. BBQ" einen Besuch abzustatten. Hier wartet eine saftige Rinderbrust im Sandwich auf den Feinschmecker. Danach geht Roger mit einem FBI-Agent auf die Suche nach einem authentischen Südstaaten-Barbecue.

Hintergrund

Roger Mooking, der kanadische Chefkoch und Moderator reist quer durch die Vereinigten Staaten und sucht nach der innovativsten Methode, um mit Feuer zu kochen. Angefangen bei kleinen Lagerfeuern über kreative selbstgemachte Grillanlagen bis zu einer vollständig ausgestatteten und luxuriösen Küche mit Räuchergeräten. Roger besucht Hobbyköche, Grillmeister und Küchenchefs im ganzen Land, die von der Kombination aus Feuer und Essen fasziniert sind und zeigt, was sie ausmacht ...

Sendungsinfos

Moderator: Roger Mooking
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