BR 03:45 Mo.. 07.10.

freizeit

Schmidt Max mit einer herzförmigen Kartoffel. Bayerischer Rundfunk

Von links: Schmidt Max hilft Bio-Landwirt Max Schlarb aus Schlarbhofen (Kolbermoor) bei der Kartoffel-Ernte: was ist der Unterschied zwischen einer hellen Frühkartoffel und einer zum Beispiel roten schalenfesten Lagerkartoffel? Bayerischer Rundfunk

Auf seiner Kartoffel-Safari durch Bayern ist der Schmidt Max auch am Stand von Caspar Plautz auf dem Münchner Viktualienmarkt vorbei gekommen. Den gibt es seit 2017. Im Bild: die Gründer (von links) Kay Uwe Hoppe, Theo Lindinger und Dominik Klier; ganz rechts Mitarbeiter Anatol Wieser. Bayerischer Rundfunk

Chefkoch Manuel Reheis hat in seinem Münchner Restaurant "Broeding" der Kartoffel ein ganzes Menü gewidmet. Bayerischer Rundfunk

Der Herr über 2000 Tonnen Kartoffeln: Andreas Hatzl (rechts) zeigt dem Schmidt Max (links), warum grünes Licht im Lager so wichtig ist. Hatzl ist Bio-Landwirt seit 1999 und führt einen Demonstrationsbetrieb ökologischer Landbau in Olching im LK Fürstenfeldbruck. Bayerischer Rundfunk

Programm

Schmidt Max - aus der Bahn Kartoffel-Schmarrn

Freizeit und Hobby D 2021, 28′

Kurzbeschreibung

Was kann man in Bayern unternehmen? In dem seit 1991 ausgestrahlten Magazin werden dem Zuschauer sehenswerte Orte und lohnende Freizeitaktivitäten vorgestellt.

Sendungsinfos

VPS: 07.10.2024 03:45, Untertitel, Stereo