BR
BR Mi. 26.11.
Show
Heidi Kaiser richtet Kürbissuppe an. Bayerischer Rundfunk
Blaue Kartoffeln. Bayerischer Rundfunk
Torte. Bayerischer Rundfunk
Vorspeise: Kürbis-Kartoffel-Suppe. Bayerischer Rundfunk
Heidi Kaiser mit Torte. Bayerischer Rundfunk
Hauptspeise: Zwiebelrostbraten mit Herzoginkartoffeln, Bohnen und Karotten. Bayerischer Rundfunk
Landfrauenküchen-Torte. Bayerischer Rundfunk

Landfrauenküche

Heidi Kaiser aus Oberfranken

  • D 2017
  • 28'
Kochshow Sieben Landfrauen aus den bayerischen Regierungsbezirken kommen zusammen, um sich kennenzulernen und gegenseitig zu bekochen. Reihum ist jede Frau Gastgeberin für die anderen sechs Mitstreiterinnen. Aber die Frauen lassen sich nicht nur in die Töpfe, sondern auch in ihren Alltag schauen.

Inhalt

Die Oberfränkin Heidi Kaiser, hat mit ihrem Mann Andreas einen vielfältig aufgestellten Betrieb. Die Kaisers bauen im Landkreis Bamberg über 100 Sorten Kartoffeln an, dazu Kürbisse, Schnittblumen und Erdbeeren zum selber Ernten. Wenn die zwei Kinder ihre Mutter nicht finden, schauen sie in die Hofküche: Torten und Kuchen sind Heidis Spezialität, die sie zusammen mit Produkten von anderen Bauern aus der Region in ihrem Hofladen mit Café und darüber hinaus anbietet.

Sendungsinfos

VPS: 26.11.2025 15:00, Untertitel, Stereo
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