Weihnachtliche Backstube
ESSEN UND TRINKEN
Mit Herz am Herd
KOCHSHOW Gänsebraten mit Rotkraut und Schneebällchen
HR
Sa.. 14.12.
Show
Köstliche Weihnacht, überall!
Essen und Trinken 30′
Inhalt
Oh, Du köstliche: Hessische Gastwirte präsentieren typische Weihnachtsgerichte aus ihren Herkunftsländern. Bei Bruno vom Maaschanz in Sachsenhausen gibt es getrüffelte Weißwurst von seinem Onkel aus la Rochelle. Danijel von der Kastanie in Fechenheim steht zum ersten Mal gemeinsam mit seiner Mutter in der Restaurantküche. Die beiden machen eine Weihnachtsgans auf kroatische Art. In Darmstadt, bei Maria vom Adega Alentejana gibt es Stockfisch von der Algarve, bei Valentino in Königstein italienischen Kalbsbraten und bei Danuta in Schwanheim polnische Piroggi. Eben: köstliche Weihnacht, überall!
Sendungsinfos
Von: Mathias Münch
Untertitel, Stereo