Hofgeschichten - Ackern zwischen Alpen und Ostsee
DOKU-REIHE Eine Amme für die Küken
Schmeckt. Immer.
ESSEN UND TRINKEN Kochen und Backen mit Zora und Theresa
NDR
So.. 15.12.
Show
Mandeln, Zimt und Kerzenschein
Eine winterliche Kuchenreise durchs Münsterland
Essen und Trinken 30′
Inhalt
Winterzeit ist Backzeit. Der Duft von leckeren Gewürzen und frischem Gebäck gehört in den kalten Tagen einfach dazu. Auf der Reise durch das Münsterland auf der Suche nach traditionellen und neuen Rezepten findet das Filmteam in Warendorf ein Rezept, das schon seit 200 Jahren von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Außerdem werden in Telgte Brownies gebacken, die mit wenig Aufwand zu einem winterlichen Highlight werden. Sogar aus Süßkartoffeln und Kastanien lassen sich ganz besondere Köstlichkeiten für die Kaffeetafel zaubern. Auch auf der winterlichen Kuchenreise gibt es wieder leckere Rezepte und Geschichten von Menschen aus dem Münsterland.
Sendungsinfos
Redaktion: Dagmar Schmidt-Nottbusch, Sara Helmig
Untertitel