NDR
NDR So.. 15.12.
Show

Mandeln, Zimt und Kerzenschein

Eine winterliche Kuchenreise durchs Münsterland

Essen und Trinken 30′

Inhalt

Winterzeit ist Backzeit. Der Duft von leckeren Gewürzen und frischem Gebäck gehört in den kalten Tagen einfach dazu. Auf der Reise durch das Münsterland auf der Suche nach traditionellen und neuen Rezepten findet das Filmteam in Warendorf ein Rezept, das schon seit 200 Jahren von Generation zu Generation weitergegeben wird. Außerdem werden in Telgte Brownies gebacken, die mit wenig Aufwand zu einem winterlichen Highlight werden. Sogar aus Süßkartoffeln und Kastanien lassen sich ganz besondere Köstlichkeiten für die Kaffeetafel zaubern. Auch auf der winterlichen Kuchenreise gibt es wieder leckere Rezepte und Geschichten von Menschen aus dem Münsterland.

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Redaktion: Dagmar Schmidt-Nottbusch, Sara Helmig Untertitel
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