Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Im Bild: Das "Knife" ist ein trendiges neues Steakhouse in Dallas. ORF

Im Bild: Nachspeise zubereitet im "The Mansion at Turtle Creek", ein von Kritikern gefeiertes Restaurant in Dallas. ORF

Im Bild: Das "Emporium Pies" backt jede Woche Tausende von Kuchen in Dallas. ORF

Im Bild: Dallas ist eine der am schnellsten wachsenden Städte des Landes. ORF

Im Bild: Das "The Pecan Lodge" in Dallas wurde als eines der besten Barbecue-Restaurants der Welt ausgezeichnet. ORF

Im Bild: "Normas Café" ist ein beliebtes Restaurant in Dallas, das für sein Hühnchensteak berühmt ist. ORF

Im Bild: Dallas ist eine der am schnellsten wachsenden Städte des Landes. ORF

Im Bild: Das "Mias Tex Mex" serviert seit über drei Jahrzehnten Tex-Mex-Klassiker. ORF

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Mediathek

Programm

Dallas, Texas

Essen und Trinken USA 2015, 21′ - mit Andrew Zimmern,

Inhalt

Diesmal erkundet Feinschmecker Andrew Zimmern die kräftigen und markanten Aromen, die typisch für Dallas sind: von herzhaftem Chicken Fried Steak und süßer, cremiger Pekannuss-Torte bis hin zu kräftiger Tortilla-Suppe und 240 Tage gereiftem Steak.

Sendungsinfos

Darsteller: Andrew Zimmern VPS: 16.12.2024 12:00, Untertitel, Stereo, Zweikanalton