Als Schülerin eines Mädchengymnasiums hat sich Tiziana Bräuer nie gefragt, ob Technik etwas für Frauen ist. Sie beschloss einfach, Ingenieurin zu werden. Heute erforscht die Dreißigjährige die Auswirkungen von Kondensstreifen auf das Klima. Der technologische Fortschritt ist für sie ein wichtiges Mittel, um die großen Probleme der Gegenwart zu bewältigen.
Wie hilft Chemie bei der Aufklärung von Verbrechen? Wie macht das Landeskriminalamt unsichtbare Blutspuren sichtbar, wie sichert es Fingerabdrücke und entdeckt Fußspuren? Chemie-Expertin Sophie erklärt die chemischen Prozesse. Schüler und Schülerinnen werden mit Redox-Reaktionen, Farbstoffchemie und Katalysatoren vertraut gemacht.
Einen Tatort zu reinigen ist nicht einfach. Eingetrocknete Blutspuren und unangenehme Gerüche sind überall. Zusammen mit Chemie-Expertin Bianca zeigt ein Tatortreiniger, wie man mit Chemie eine Wohnung nach einem Verbrechen wieder bewohnbar macht. Schülerinnen und Schüler lernen dabei die verschiedenen Isomere des Menthols kennen, und auch, welche chemischen Reaktionen Blutentfernung ermöglichen, wie Ozon bei der Geruchsneutralisation hilft und wie man Seife herstellt.
Thermit ist ein heißes Zeug. Es sieht aus wie harmloses Pulver, hat aber unfassbar viel Power. Das explosive Gemisch besteht aus Eisenoxid und Aluminium. Die Thermitreaktion gehört zu den besonders heißen Redoxreaktionen. Diese Art von Reaktionen findet manchmal an erstaunlichen Orten statt - zum Beispiel im Fitnessstudio oder beim Friseur. Gefährlich wird Thermit, wenn es brennt. Denn ein Thermitfeuer lässt sich nicht von der Feuerwehr löschen. Redoxreaktionen sind ein wichtiger Bestandteil des Chemie-Unterrichts. Das Beispiel Thermitreaktion eignet sich gut, um grundlegende Vorgänge in der Chemie zu verstehen.
Chemie in der Küche: Zusammen mit Sternekoch Benedikt Faust beobachtet das Fernsehteam, wie Fette, Proteine und Kohlenhydrate aufgebaut sind. Wie bekommt man beim Steak die perfekte Kruste hin? Wie wird das selbstgekochte Essen genauso lecker wie im Restaurant? Wie wird Brot schön braun und knusprig wie in der Bäckerei? Chemie hilft, die Kochkunst auf das nächste Level zu heben. Chemie-Expertin Sophie erklärt die chemischen Prozesse, die dahinterstecken. Für Schüler und Schülerinnen ab Klasse zehn.
Diesmal bleibt der Herd aus: Zusammen mit Sternekoch Benedikt Faust kocht das Fernsehteam Fisch ohne Hitze. Wie das geht? Mit Chemie. Mit chemischen Lösungen, um genau zu sein. Die findet man überall in der Küche, beim Nudelkochen, im Salatdressing oder beim Einlegen von Lebensmitteln. Also: Schürze angezogen und Schutzbrille aufgesetzt - Chemie-Expertin Bianca erklärt den Aufbau bestimmter Moleküle und was es mit der Einheit Mol auf sich hat. Eine Doku für Schüler und Schülerinnen ab Klasse neun.
In dieser Sendereihe werden wissenschaftliche Phänomene mithilfe von Versuchsanordnungen erklärt. Die Sendung aus der Rubrik "Planet Schule" richtet sich an Schüler verschiedener Klassenstufen und streift verschiedene Fächer.
Wie geht es den 500.000 Kilometer Fließgewässern, die sich durch Deutschland ziehen? Eigentlich sollten die Gewässer wieder natürlicher sein, doch viele Bäche und Flüsse sind durch Industrie und Landwirtschaft belastet und für die Schifffahrt verbaut. Für diese Doku hat die ARD zu einer Mitmachaktion unter "#Unsere Flüsse" aufgerufen.
Dr. Philipp Brentano und Dr. Kai Hoffmann freuen sich auf einen Pärchenabend, bei dem sich ihre Partnerinnen Arzu Ritter und Prof. Maria Weber besser kennenlernen sollen. Da sich Arzu und Maria privat jedoch kaum etwas zu sagen haben, kommt ein Notruf aus der Sachsenklinik beiden zunächst wie gerufen.
Ohrenentzündungen - was passiert im Ohr und wie schützt man sich? Eine Entzündung des Gehörgangs kann schmerzhaft sein und zu Juckreiz, Rötungen und manchmal sogar zu Hörproblemen führen. Oft sind Bakterien oder Pilze die Auslöser, die sich im feuchtwarmen Klima des Ohrs besonders gut vermehren. Informationen über Ursachen, Symptome und die besten Behandlungsmöglichkeiten.
Weltweit sind Pilzinfektionen bereits heute für dreimal so viel Tote verantwortlich wie Malaria. Expert:innen bereiten Infektionen durch invasive Pilzarten große Sorgen, die Zahlen steigen rapide an. Zwei Pilzarten sind dabei im Fokus: Aspergillus fumigatus und Candida auris. Beide wurden von der WHO als besonders gefährlich eingestuft.
Weihnachtsgans - wie gut ist die Qualität der Tiefkühlprodukte? / Prüfinstitute - wie verlässlich sind Qualitäts-Siegel? / Weihnachtsgebäck - muss es immer teure Butter sein? / Sammelklagen - wie können Verbraucher:innen davon profitieren?
Charly (Géraldine Pailhas) ist erfolgreiche Chefredakteurin einer Pariser Modezeitschrift. Als ihr Vater stirbt, erbt sie die Boucherie, die seit Generationen im Besitz ihrer Familie ist. Als sie das Geschäft verkauft, gerät sie mit dem langjährigen Angestellten Martial aneinander, der das Feinkostgeschäft im Sinne ihres Vaters weiterführen will. Doch als Charly überraschend ihren Job verliert und selbst in diesem wunderschönen, alten Pariser Familienladen mit treuer Kundschaft steht, entdeckt sie nicht nur das Potenzial dieses Delikatessen-Ladens, sondern auch ihr Herz.
Der Tod ihres Vaters vor 30 Jahren bei einem Restaurant-Brand erscheint Grace Chang immer mysteriöser. Auch sie wäre damals beinahe in den Flammen umgekommen. Ihre Mutter Susanne erinnert sich, dass eine Kellnerin namens Annette Taubitz sie seinerzeit rettete. In der Hoffnung, mehr von ihr zu erfahren, besucht Grace diese Frau. Sie bewohnt eine luxuriöse Eigentumswohnung und kennt Will Stern. Grace hat einen schlimmen Verdacht: Hat "Mörtel Willy" die Kellnerin seinerzeit als Brandstifterin engagiert und mit einer Immobilie bezahlt? Plötzlich setzt sich Annette Taubitz ab. Sophia bereitet auf Gut Rheinberg die glanzvolle Spendengala vor, nur Ruth Markland lässt sich entschuldigen. Philipp erährt von seiner Mutter die Wahrheit: Der Verlag ist bankrott. Für einen Überbrückungskredit hat Markus sich als Sicherheit die Besitzrechte am Verlag überschreiben lassen. Mona ist klar, was ihr Bruder bezweckt: Er spekuliert darauf, dass Mona Philipps Verlag finanziell unterstützt.
Luca Rossi, Halbitaliener und leidenschaftlicher Koch, kehrt in sein Heimatdorf Aschberg zurück, nachdem er jahrelang in der Welt unterwegs war und seine Kochkunst verfeinert hat. In Aschberg betreiben sein Halbbruder Pipo und seine Ziehmutter Gina eine heruntergewirtschaftete Pizzeria, die sie als Geldwäschebetrieb für die kalabrische Mafia nutzen. Als ein Schuldeneintreiber der Mafia auftaucht, wird Luca in die kriminellen Geschäfte seiner Familie hineingezogen. Auch ein Interesse an der Familie Rossi hat die korrupte Bürgermeisterin Martina Höpke, für die das Grundstück, auf dem die Pizzeria steht, das letzte Puzzle-Teil eines lukrativen Investitionsprojekts ist. Außerdem gibt es noch die schöne Dorfpolizistin Tanja, die sofort Lucas Aufmerksamkeit auf sich zieht.
Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.
Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.
Hauke Jacobs neue Partnerin Hannah Wagner bekommt Besuch aus ihrem alten Leben: Der junge Maik Lisek , der sich in Kiel mit den falschen Leuten eingelassen hat, bedrängt sie, ihm Geld zu geben. Er macht sich heimlich mit ihrer Dienstwaffe aus dem Staub und überfällt damit die Tankstelle von Mehmet Ösker . Bei der Verfolgungsjagd kommt es zu einem schweren Unfall, den Hauke nur überlebt, weil Hannah ihn rettet. Allerdings hat er Gedächtnislücken. Jule hat auf dem Hof von Frederike Barrow alle Hände voll zu tun. Dort ist eine seltene Seuche ausgebrochen. Frederike Barrow gibt ihrer jüngeren Schwester Conny (Luisa Céline Gaffron) die Schuld daran. Conny sucht Trost bei Maik, der sich in einer Scheune der Barrows versteckt. Ehe Hauke herausfinden kann, was zwischen Hannah und Maik passiert ist, macht sich das junge Liebespaar schon auf zum nächsten folgenschweren Raubzug.
Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.
Nach dem Unfalltod ihrer Mutter zieht Lisa Taubenbaum von der Großstadt zurück in ihre Heimat - in ein beschauliches Dorf auf der Schwäbischen Alb. Gemeinsam mit Vater Andreas versucht Lisa, das familiäre Bestattungsunternehmen über Wasser zu halten. Die Großmutter ihrer Jugendfreundin stirbt eines augenscheinlich natürlichen Todes, doch Lisa zweifelt an der ärztlich bescheinigten Todesursache.
Eine junge Bestatterin in einem Dorf auf der Schwäbischen Alb wird zu einer engagierten Ermittlerin. Anna Fischer ist als Bestatterin zu sehen und geht mit offenen Sinnen und wachem Verstand den Rätseln nach, die die Verstorbenen ihr aufgeben.
Hauke Jacobs neue Partnerin Hannah Wagner bekommt Besuch aus ihrem alten Leben: Der junge Maik Lisek , der sich in Kiel mit den falschen Leuten eingelassen hat, bedrängt sie, ihm Geld zu geben. Er macht sich heimlich mit ihrer Dienstwaffe aus dem Staub und überfällt damit die Tankstelle von Mehmet Ösker . Bei der Verfolgungsjagd kommt es zu einem schweren Unfall, den Hauke nur überlebt, weil Hannah ihn rettet. Allerdings hat er Gedächtnislücken. Jule hat auf dem Hof von Frederike Barrow alle Hände voll zu tun. Dort ist eine seltene Seuche ausgebrochen. Frederike Barrow gibt ihrer jüngeren Schwester Conny (Luisa Céline Gaffron) die Schuld daran. Conny sucht Trost bei Maik, der sich in einer Scheune der Barrows versteckt. Ehe Hauke herausfinden kann, was zwischen Hannah und Maik passiert ist, macht sich das junge Liebespaar schon auf zum nächsten folgenschweren Raubzug.
Nach dem Unfalltod ihrer Mutter zieht Lisa Taubenbaum von der Großstadt zurück in ihre Heimat - in ein beschauliches Dorf auf der Schwäbischen Alb. Gemeinsam mit Vater Andreas versucht Lisa, das familiäre Bestattungsunternehmen über Wasser zu halten. Die Großmutter ihrer Jugendfreundin stirbt eines augenscheinlich natürlichen Todes, doch Lisa zweifelt an der ärztlich bescheinigten Todesursache.
Eine junge Bestatterin in einem Dorf auf der Schwäbischen Alb wird zu einer engagierten Ermittlerin. Anna Fischer ist als Bestatterin zu sehen und geht mit offenen Sinnen und wachem Verstand den Rätseln nach, die die Verstorbenen ihr aufgeben.
Auf dem Windberghof im Hochschwarzwald werden mit dem Pferdegespann Kartoffeln geerntet. Auf Hof Nußbaum in der Eifel wird Silage gemacht. Auf dem Biohof der Familie Bentele in Tettnang ist die Hopfenernte fast beendet. Auf dem Bärenbrunnerhof in der Pfalz werden Schafe geschoren. Auf dem Baldenwegerhof im Südschwarzwald ziehen die Hühner um. In Rheinhessen beginnt bei Shanna Reis die Traubenlese