Auf der Straußenfarm im Bergischen Land will Betriebsleiterin Kerstin Schnabel Eier aus den Nestern "mopsen" und in den Brutschrank bringen. Dabei müssen sie die ausgewachsenen Strauße im Blick behalten. Sie könnten aggressiv werden. Morgens um 6 geht es für die 21-jährige Müggelseefischerin Maria Thamm und ihren Vater raus auf den größten Berliner See, bevor der Wind auffrischt und es gefährlich wird. Sie hoffen auf möglichst viele Aale in ihren Reusen. Jeder Donnerstag ist für Nina und Sebastian Kill vom Bärenbrunnerhof in der Südwestpfalz ein echter Misttag. Immer dann misten sie die Ställe ihrer Tiere aus. Und bei 100 Schweinen und fast 1000 Hühnern kann das dauern. Dies und mehr in dieser Folge der "Hofgeschichten – Ackern zwischen Alpen und Ostsee", einer Produktion des BR, MDR, NDR, RBB, SWR und WDR im Auftrag von ARD Degeto für die ARD.

Genau ein Jahr vor den Olympischen Spielen in Paris laufen die Vorbereitungen auf Hochtouren. Für die außergewöhnliche Eröffnungsfeier auf der Seine wird bereits geprobt.