In Niederbayern sind über Nacht Kälbchen zur Welt gekommen: Zwei Zwillingspaare, ein sehr seltenes Ereignis. Jetzt müssen sie gewogen werden. Der Nachwuchs scheint wohlauf. Aber eines der Muttertiere macht Landwirt Georg Mayerhofer Sorgen. Auf dem Müggelsee in Berlin scheint das Wetter endlich mitzuspielen. Aber dann müssen Maria und Andreas Thamm doch noch mit den zehn Meter langen Reusenstangen und den riesigen Netzen gegen den Wind ankämpfen. Eigentlich wollte Sabine Nußbaum aus der Ahreifel auch gerne Metzgerin werden. Deshalb zerlegt sie die Rinderhälften am liebsten persönlich. Dies und mehr in dieser Folge der "Hofgeschichten – Ackern zwischen Alpen und Ostsee", einer Produktion des BR, MDR, NDR, RBB, SWR und WDR im Auftrag von ARD Degeto für die ARD.

Mönchengladbach sucht Erzieherinnen und Erzieher. Die Kita-Träger werben deshalb Fachkräfte aus dem Ausland an. Etwa dreißig Spanierinnen arbeiten inzwischen in Kitas in Mönchengladbach. Die Sozialreferentin der Stadt Mönchengladbach Dörte Schall räumt ein, dass man es dennoch nicht schaffe, Betreuungsplätze für alle Kinder zur Verfügung zu stellen. "Aber was wir schaffen, ist, dem Fachkräftemangel zu begegnen." Zu Beginn des Kita-Jahres heute sei ausreichend Personal vorhanden und keine Stellen mehr vakant, erklärte Schall. Doch den Rechtsanspruch auf einen Kita-Platz für Kinder ab einem Jahr kann auch die Stadt Mönchengladbach nicht bedienen. "Wir befinden uns immer noch in einer Aufbau-Offensive an Kitas. Wir haben seit 2017 55 neue Kitas gebaut. Aber wir brauchen noch mehr Kitas, als wir bisher gebaut haben", sagte die Sozialreferentin.