Einem jeden Kloster in Georgien werden traditionell vom Kirchenoberhaupt, dem Patriarchen, unterschiedliche Aufgaben zugewiesen. Dabei geht es darum, die Tradition des Landes und damit auch die der Georgisch-Orthodoxen Kirche zu bewahren. Einige Klöster widmen sich der Ikonenmalerei, andere produzieren auf althergebrachte Weise Wein oder pflegen die Gregorianische Gesangskultur. Wer aber kümmert sich um den Nachwuchs der hier beheimateten Schäferhunde? Es ist Mönch Iakobi in Westgeorgien.

Sie sind der Inbegriff der Gemütlichkeit im Meer: Rundschwanzseekühe, auch Manatis genannt. Ruhig und behäbig lassen sie sich treiben und allzu gern laben sie sich genussvoll am Seegras der Karibik. Obwohl sie keine natürlichen Feinde haben, ist ihr Bestand massiv bedroht, und zwar durch Motorboote, die die Tiere immer wieder verletzen. Die letzte Chance für diese Seekühe ist das Auffangzentrum in Puerto Rico. Dort werden die Unfallopfer gepflegt und im besten Fall wieder in ihre natürliche Umgebung zurückgebracht.