Horst Lichter und sein Team erinnern sich bei den Lieblingsstücken an ein über 500 Jahre altes Holzkästchen, ein gläsernes Leuchtkunstwerk und eine starke Frau von Goldscheider.

Drei Kandidaten präsentieren ihre Gerichte aus der Deutschen Küche, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.