Eine verzweifelte Familie wendet sich mit einem Auftrag an Billy Bretherton: In ihrem Haus befindet sich ein Bienennest, das dringend umgesiedelt werden muss. Mithilfe seines Freundes und Imkers Ian, macht sich der Profi ans Werk - doch ohne ein paar Stiche kommt er nicht davon. Außerdem muss Billy eine Eule einfangen, die sich in ein Wohnhaus verirrt hat.
In einer ruhigen Nachbarschaft haben es sich diverse Reptilien in einem Haus gemütlich gemacht. Die Besitzer rufen Kammerjäger Billy Bretherton zu Hilfe, der sofort anrückt, um sich mit den Krokodilen, Schlangen und Eidechsen auseinanderzusetzen. Dann bekommt es der Profi noch mit einem Stachelschwein zu tun, das sich in einer Scheune eingenistet hat und diese ungern verlassen möchte.
Auf einer Straußenfarm sind die Tiere ausgebüxt und Billy wird zu Hilfe gerufen, um das wilde Gefieder wieder ins richtige Gehege zu locken. Dabei muss er sich jedoch gegen allerlei Schnäbel und Krallen zur Wehr setzen. Außerdem macht er sich zusammen mit seinem Partner Tim ans Werk, um eine Rattenplage zu beseitigen.
Layla Callan bittet die Foundation um Hilfe: Ihr Ehemann Christopher "Cray" Callan ist aus einem Straflager ausgebrochen. Die junge Französin fürchtet nun um ihr Leben, da Callan als überaus gewalttätig gilt. Michael und "K.I.T.T." heften sich an seine Fersen ...
Nach einer Handgranatenexplosion leidet Michael Knight unter Gedächtnisschwund. Das ist verheerend, denn er glaubt, Michael Long zu sein. Kurzerhand macht er sich auf den Weg zu seinem alten Wohnort. "K.I.T.T." heftet sich derweil an die Fersen seines Herren ...
Layla Callan bittet die Foundation um Hilfe: Ihr Ehemann Christopher "Cray" Callan ist aus einem Straflager ausgebrochen. Die junge Französin fürchtet nun um ihr Leben, da Callan als überaus gewalttätig gilt. Michael und "K.I.T.T." heften sich an seine Fersen ...
Nach einer Handgranatenexplosion leidet Michael Knight unter Gedächtnisschwund. Das ist verheerend, denn er glaubt, Michael Long zu sein. Kurzerhand macht er sich auf den Weg zu seinem alten Wohnort. "K.I.T.T." heftet sich derweil an die Fersen seines Herren ...
Gordon Ramsay macht sich auf den Weg nach Südamerika, um die Küche des kleinen Staats Guyana zu erkunden, der am Rande des Amazonas liegt. In der Hauptstadt Georgetown trifft er auf Delvin Adams, der die lokalen Köstlichkeiten seines Landes mit der Welt teilen möchte. Um tiefer in die Kultur einzutauchen, stürzt sich Gordon mutig in den Dschungel und trifft dort auf allerlei exotische Lebewesen.
Gordon Ramsay begibt sich nach Indien, um tiefer in die aromatische Küche des asiatischen Landes einzutauchen. An der Küste Keralas im Süden des Subkontinents gedeihen aufgrund des Klimas die besten Gewürze der Welt. Vor Ort trifft der Starkoch auf Shri Bala, die eine feurige Überraschung für den Briten bereithält. Anschließend macht er es sich zur Aufgabe, selbst ein paar Fische zu fangen - und zwar nur mit einem Netz.