Gordon Ramsay macht sich auf nach New Orleans, Louisiana, zum "Trolley Stop Cafe". Inhaber Ragnar hat das Diner von seinem Großvater übernommen, jedoch nicht dessen Geschäftssinn. Zusehens geht es mit dem Laden den Bach runter und der Chef lässt sich kaum noch blicken. Das demotiviert Personal wie Gäste. Kann Ramsay den Zug wieder ins Rollen bringen?
Mit Emily Hingle, Mary Keledjian, William Morgan, Tracy Porter, Aarón Sánchez
In Allentown, Pennsylvania, kann sich das "Shanty on the 19th" gerade noch so über Wasser halten. Einst war das Restaurant für seine Spitzenküche und nobles Dekor bekannt, doch fünf Jahre unter der Führung von Besitzer Joe belastet den Laden eine halbe Millionen Dollar Schulden und ein Ende der Misere ist nicht in Sicht. Groden Ramsay muss sich ordentlich ins Zeug legen, um dem Restaurant neues Leben einzuhauchen.
Vasi, der Sohn griechischer Einwanderer, eröffnete 2002 sein eigenes Restaurant in Waterbury, Connecticut, nachdem das Lokal seiner Mutter Toula großen Anklang fand. Heute aber steht das "Vasi's" kurz vor der Schließung. Der Besitzer hält hartnäckig an alten Traditionen fest, während Chefkoch Val das Angebot modernisieren will. Gordon Ramsay muss zwischen den Parteien vermitteln, um das Lokal zu retten.
Diesmal ist Gordon Ramsay in einer Hochburg des Rock 'n' Rolls unterwegs, in Memphis, Tennessee. Hier führen Vater Charles und Tochter Rachael das "Catfish Cabin", ein Restaurant, das einst als Institution galt. Die goldenen Zeiten aber liegen schon etwas länger zurück und nun drängt Rachael, die Führung komplett zu übernehmen. Charles, der das Lokal seit 1971 führt, ist jedoch noch nicht bereit, kürzer zu treten ...
In Seymour, Connecticut, bangt Familie Hamme um ihre Existenz. Ihr Restaurant "Stone's Throw" wirft trotz größter Investitionen keinen Gewinn ab. Schuld daran ist die horrende Qualität des Essens und der schlechte Service. Kann Gordon Ramsay das Lokal vor seinem endgültigen Ruin bewahren?
Nach heftigem Schneefall wird Jamie auf den Coquihalla Highway gerufen. Doch bei der schlechten Sicht hat es einen Auffahrunfall gegeben, der ihm den Weg versperrt. Um den gestrandeten Sattelzug zu erreichen, muss Jamie im Alleingang drei Wracks aus dem Weg räumen. Das Team von MSA wird unterdessen nach Abbotsford gerufen, wo ein betrunkener Fahrer in einen Lkw gefahren ist, der vor einem Einfamilienhaus geparkt war.
Die Flotte aus Abschleppfahrzeugen von Familie Banwait wird um einen starken Truck erweitert. Nun können Kirpal Banwait und seine drei Söhne auch Großprojekte ohne fremde Hilfe abwickeln. Jamie Davis wird von einer Bergung bei Hope eiskalt erwischt, während einer seiner ehemaligen Trucks ungewöhnliche Dienste in einer Werft auf Vancouver Island leistet. Aggressive Towing muss auf engstem Raum einen abgeknickten Sattelschlepper wegschaffen.
Jamies Auftrag führt ihn dieses Mal ins verschneite Hinterland. Ein absturzgefährdeter Lieferwagen fordert dort seinen L.A. Rotator heraus. Kyle Langlois versucht sich zum ersten Mal allein an einer Schwerlastbergung und gerät an seine Grenzen. Auch Jaydan Dick hat noch nicht viel Erfahrung und kämpft mit einem im Schlamm versunkenen Kipplaster. Dylan Greenwood denkt nach einer turbulenten Nacht am Coquihalla über seine Zukunft nach.
Merv von Aggressive Towing muss auf dem Fraser Highway einen Holzlaster, der bei Glatteis vollbeladen von der Straße abgekommen und umgekippt ist, noch vor der Rush Hour entladen, aufrichten und aus dem Weg schaffen. Reliable Towings neuer Manager Kurtis Kristan hat einen ähnlichen Fall auf dem Coquihalla Highway - nur ist der Anhänger in diesem Fall stark beschädigt und daher instabil und schwer zu bergen.
Das Team von Reliable Towing bekommt es mit gleich drei ineinander verkeilten Trucks zu tun. Das Unternehmen muss alle verfügbaren Ressourcen für die Bergung bündeln. Jamie hat die Aufgabe, einen nahezu halbierten Sattelauflieger samt Ladung heil auf den Betriebshof zu bringen. Merv wird zu einem Einsatz im Wohngebiet gerufen: Ein Kranwagen ist umgekippt. Als alle Jobs erledigt sind, treffen sich die Abschleppcrews, um gemeinsam Weihnachten zu feiern.
Al Quiring muss sich bei einem besonders kniffligen Auftrag beweisen: Eine tonnenschwere Mischtrommel muss von einem Truck gehievt und auf einem anderen installiert werden. Bei einer Verkehrskontrolle fällt ein Truck mit falsch eingestellten Bremsen auf und muss von der Straße. Andy Cullum von Reliable Towing übernimmt den Job mit seinem 50-Tonner. Unterdessen versuchen John und Kurtis im Schneegestöber, einen umgekippten Anhänger wieder aufzustellen.
Heute sind die Käufer im Norden Hollywoods. Die Wiedereröffnung von Jarrods und Brandis Shop steht an. Darrell steht extrem unter Druck, und Barry entdeckt einen antiken Zylinderhut.
Diesmal sind die Käufer in Rancho Cucamonga. Dave ist sehr optimistisch und reist extra mit einem großen Lastwagen an. Wer wird heute die besten Fundstücke mit nach Hause nehmen?
Heute befinden sich die Käufer mitten in der kalifornischen Wüste. Dave kommt sich wie das fünfte Rad am Wagen vor, und Darrell erwirbt eine Lagereinheit, die bei ihm große Emotionen hervorruft.
Zurück in Long Beach haben die Käufer neue Hoffnung. Mark Balelo zeigt sich wie immer forsch, was sich für ihn auszahlt. Barry geht diesmal ein großes Risiko ein.
In Montebello herrscht heute pures Chaos. Barry muss sich gegen einen Roboter geschlagen geben. Jarrod und Brandi bereuen es zutiefst, bei einer Auktion überhaupt erst teilgenommen zu haben ...
In Progreso wird ein Mann überprüft, der mit seiner Familie unterwegs ist. Offiziell muss er sich von seiner Frau fernhalten, da ein Kontaktverbot wegen häuslicher Gewalt gegen ihn vorliegt. An der World Trade Bridge untersuchen die Beamten die Ladung eines Lkws und stoßen auf Methamphetamin, das in Kühlschrankkompressoren versteckt ist. In Laredo wird ein Reisender festgenommen, der Waffenteile in seinem Auto mit sich führt.