HR So., 31.08.

Als Souad Rais El Kertoubi mit 18 Jahren von Tanger nach Darmstadt zieht, vermisst sie nicht nur ihr Land, sondern auch das Essen. Ihre Mission: die marokkanische Tajine mit ihren Zutaten und Gewürzen in der neuen Heimat bekannt machen. Heute besitzt sie die älteste Tajinerie Deutschlands - die vom jüngsten Sohn Anas weitergeführt wird. Große Ehre oder Bürde? Und was ist aus Souads Traum geworden, irgendwann nach Marokko zurückzukehren?

So stark wie nie zuvor in den Parlamenten vertreten, aber als rechtsextremistisch eingestuft. Wie will die AfD ihre Politik umsetzen, wenn keine andere Partei mit ihr zusammenarbeiten will? Im hr-Sommerinterview stellt sich Lambrou den Fragen von Ute Wellstein und Christoph Scheld.

Aarlyn ist zwölf Jahre alt und sie lebt mit ihrer Familie mitten im Dschungel von Costa Rica. Umgeben von Affen, Krokodilen und vielen Insekten. Aarlyns Lieblingstiere sind die Schmetterlinge. Die gibt es hier in allen Formen und Farben. Im Wald gleich nebenan betreibt der Vater ihrer Freundin Michelle eine Schmetterlingsfarm, auf der die beiden Mädchen viel Zeit verbringen. Michelles Vater veranstaltet dort für Touristen Ausflüge zu den Schmetterlingen in den Dschungel. Besonders beliebt ist in Costa Rica der blaue Morphofalter. Weil die zarten Tiere durch Schädlingsbekämpfungsmittel auf der ganzen Welt gefährdet sind, wollen Aarlyn und Michelle in einem Strandrestaurant für die Touristen einen Informationsstand aufbauen und ein paar Schmetterlinge aus ihrem Dschungel dort auswildern. Doch die bunten Schmetterlinge sind schnell und in der Hitze mit dem Kescher gar nicht so einfach einzufangen.

Als Dr. Marc Lindner die Nachricht erhält, dass ein Polizist mit Kopfschuss ins Johannes-Thal-Klinikum gebracht wird, stellt er sich und die Assistenzärztin Sofia Galura auf das Schlimmste ein. Während einer kräftezehrenden Operation, bei der auch Dr. Matteo Moreau unterstützt, können sie den Patienten stabilisieren, müssen aber die Kugel im Kopf stecken lassen. Dessen schwangere Frau Jane Riedl wird vor die Wahl gestellt, ob die Kugel trotz der möglichen Komplikationen entfernt werden soll. Keine leichte Entscheidung! Doch dann stellt sich heraus, dass nicht sie, sondern Marcs ehemalige Psychologin und kurzzeitige Affäre Daniela Renner die Bevollmächtigung über das Leben des Patienten hat. Denn sie ist auch dessen Therapeutin. Jane ist schockiert! Eine fremde Frau soll über das Leben ihres Mannes entscheiden? Oliver Probst ist beeindruckt von seinem Patienten Dario Osbar. Er erzählt mit seiner wunderschönen Sprechstimme mitreißende Geschichten ferner Länder. Für Florian Osterwald ist schnell klar: Der Mann erzählt Märchen! Doch Olli will Dario gegen Florians Vorurteile verteidigen. Die beiden schließen eine Wette ab. Während Ben mit Raya und Leyla seinen wohlverdienten Jahresurlaub in Schweden verbringt, schickt er den Assistenzärzten ein Päckchen zu ihrem einjährigen Jubiläum am Johannes-Thal-Klinikum. Sehr aufmerksam, denn die jungen Ärzte haben das selbst total vergessen. Für Ivo ist sofort klar: Das muss gefeiert werden! Doch seine lieben Kollegen Olli, Tamar und Sofia machen es ihm nicht leicht, etwas zu organisieren!

Robert Hubmann steckt mit seiner Existenzgründung, einem Laden für ausgefallene Bioprodukte, in finanziellen Schwierigkeiten. Dieter Kovalsky prüft deshalb für die kreditgebende Bank Roberts Geschäftsmodell. Dabei manövriert er sich in Gewissenskonflikte, denn er hütet ein Geheimnis: Dieter ist Roberts leiblicher Vater. Als der Bankberater mit Magenschmerzen zusammenbricht und in die Klinik gebracht werden muss, entdeckt Robert zufällig die Wahrheit. Er fühlt sich getäuscht und möchte nichts mehr mit Dieter zu tun haben. Erst die Cafeteria-Angestellte Linda Schneider kann ihn überzeugen, seinem Vater noch eine Chance zu geben. Dr. Roland Heilmann muss immer noch an seine Begegnung mit Katja Brückner denken. Die Frau hat ihn beim Treffen in der Straßenbahn nachhaltig beeindruckt. Nun treffen die beiden erneut aufeinander, als Katja ihre Kollegin Alexandra Seier in die Klinik begleitet. Katja fasst sich ein Herz und fordert Dr. Heilmann auf, sie zu einem Date einzuladen. In ihrer Aufregung versäumen sie es jedoch, ihre Nummern auszutauschen.

Die rechtspopulistischen "Freiheitlichen" Österreichs seien dem miesepetrigen Führungspersonal der deutschen "Alternative für Deutschland" in zwei Aspekten überlegen: Leutseligkeit und Humor, meint der Frontmann der Wiener Rockband "Kreisky" sarkastisch. Maximilian, Steinmetzmeister vom Wiener Zentralfriedhof, hat Spaß an der Arbeit, auch an fröhlich picknickenden Trauergemeinden vom Balkan. Comédienne "Malarina" bringt das Publikum des Theaters "Niedermair" mit ihrem Programm "Serben sterben langsam" zum Lachen. Für Satire-Altmeister Alfred Dorfer sind Selbstironie und die typisch Wienerische Form der charmanten Bösartigkeit wichtiges Rüstzeug, persönliche und gesellschaftliche Krisen zu bewältigen. Die Rapperin "Verifiziert", wie sie ihre ADHS-Symptome für kreative Arbeit nutzt.

Der Kinohit "Heaven Can Wait - Wir leben jetzt" von Sven Halfar, der den Publikumspreis auf dem Filmfest Hamburg und beim Filmkunstfest Leipzig gewonnen hat, bietet einen einzigartigen Blick auf den Hamburger Seniorenchor "Heaven can Wait", dessen Mitglieder alle über 70 Jahre alt sind und ihre Lebensfreude durch das Singen neu entdecken. Der Film zeigt, wie die Mitglieder des Chores, die älteste Sängerin ist 97 Jahre alt, ihre Freude und Leidenschaft für Musik in einer Mischung aus deutschen Pop-, Rock- und Hip-Hop-Songs zum Ausdruck bringen. Der Film thematisiert nicht nur die Lebensfreude des Chores, sondern auch die Herausforderungen des Alters. Dabei bleibt er jedoch stets optimistisch und vermeidet sentimentale Klischees. Stattdessen feiert er das "Jetzt" und die Kraft der Musik als Quelle der Lebensfreude und Selbstverwirklichung. Die Kamera immer dabei, von den Proben bis zum großen Auftritt.

Männer haben einen schweren Stand bei Rebecca, Paare sowieso. In einer Bar trifft sie auf den Seelenverwandten Bruno, der auch schon lange mit der Liebe abgeschlossen zu haben scheint. Rebecca und Bruno werden Freunde. Im sicheren Glauben, jeweils nicht der Typ des anderen zu sein, philosophieren sie über die Liebe und die unzumutbaren Opfer, die eine Paarbeziehung fordert. Nur, können Männer und Frauen wirklich einfach Freunde sein? Bevor sie die Frage abschließend klären können, mischt sich die Vergangenheit ein: Brunos Ex tritt wieder in sein Leben, und Rebecca kommt mit ihrem "besten Freund" Johann zusammen. Aber irgendetwas stimmt nicht. Desillusioniert bricht sie kurzerhand nach New York auf, entschlossen, nicht zurückzukehren. Doch dann ist es die Distanz, die sie erkennen lässt, was sie glücklich macht.

Nach einem Streit mit ihrer Großmutter stiehlt sich Mika vom Kaltenbachhof davon und bricht mit ihrem Hengst Ostwind auf nach Andalusien, wo sie die Wurzeln des Pferdes vermutet. Dort kommt sie auf der Hacienda von Pedro und seiner Tochter Samantha unter. Bei ihren Ausritten entdeckt sie eine Herde Wildpferde, die Verwandte von Ostwind sein könnten. Als sie erfährt, dass der Lebensraum der Pferde bedroht ist, will sie mit Hilfe einer alten Tradition die Tiere retten.

Die Gießener Freunde Duci und Linh haben sich auf eine Reise durch halb Deutschland begeben, um Inspirationen für ihre eigene Restauranteröffnung zu sammeln. Mit viel Engagement renovieren sie ein leerstehendes Lokal in der Innenstadt und präsentieren im "Shiburi" alles, was sie selber an der modernen japanischen Küche lieben: Aufwendige Saucen, Dips und Marinaden für ihre Fisch, Fleisch und Geflügelkreationen. Die Gäste erwarten im ersten japanischen Restaurant Gießens außergewöhnliche Gerichte, die weit über Sushi, Sashimi und Miso hinausgehen.

Emotionsgeladene Dokureihe aus einer der größten Notaufnahmen: der BG-Unfallklinik in Ludwigshafen. "Unsichtbare" Kameras sorgen für eine berührende Nähe zu Patienten und Ärzten, Pflege- und Rettungskräften, wie auch der Crew des Rettungshubschraubers. Familienvater Rüdiger liegt mit einer schweren Handverletzung auf dem OP-Tisch. Kann der Chirurg alle Finger retten? Der 17-jährige Raphael wird mit dem Motorrad ins Feld geschleudert. Erinnerungslücken und Schädelhirntrauma bedeuten Intensivstation.

Für die meisten Menschen findet der Alltag in aller Regel überirdisch statt. Tiefer als in den heimischen Keller bewegen wir uns nur selten. Dabei ist der Boden unter den Füßen viel wichtiger als gedacht: Als vielfältiges Ökosystem und Speicher für Nährstoffe, Feuchtigkeit und Co2. Als Grundlage für den Ackerbau und Lebensmittel. Als Reservoir für wertvolle Rohstoffe. Und als Ort, wo wir Dinge unterirdisch lagern können. Doch obwohl der Boden so entscheidend für uns alle ist, wird er vielfach unterschätzt. Warum wird der Boden manchmal instabil, so dass er ins Rutschen kommt oder gefährliche Erdlöcher entstehen? Warum ist die beliebte Erdfrucht - die Kartoffel - bedroht, und wie gelingt es, sie auch in Zukunft bei uns noch anbauen? Welche Rolle spielen Regenwürmer, wenn es um die Bodenqualität geht. Was findet man alles tief unter der Erdoberfläche? Und wie tief können wir überhaupt graben?

Boulevard, News und Lifestyle am Sonntag

Früher rettet Michael Opp als Notfallsanitäter täglich Leben. Doch der herausfordernde Job ist auf die Dauer zu belastend für den 37-Jährigen. Nach reiflicher Überlegung übernimmt er den Friedrichsdorfer Catering-Betrieb "Die Spießer", bei dem er zuvor schon nebenberuflich ausgeholfen hat und baut ihn zu einem florierenden Geschäft aus: Ob auf Festen, Hochzeiten oder Firmenveranstaltungen: Opp bietet hausgemachte, bodenständige Spezialitäten im ganzen Rhein-Main-Gebiet an. Es geht ihm um echtes Handwerk, Qualität und Nähe zu den Menschen. Sein Motto: "Wer gut isst, lebt besser."

Ein Jahr nachdem sich die Feuerwehrfrauen Anja und Meike kennengelernt haben, könnte man sagen, dass sie Freundinnen geworden sind - wenn sie nicht solche Geheimniskrämerinnen wären! Anja verheimlicht, dass sie nach ihrem Job auch ihr geliebtes Haus verloren hat, und dass sich ihr ungeschickter One-Night-Stand mit Ortswehrführer Rainer zu einer regelrechten Affäre ausgewachsen hat, darf schon gar niemand erfahren. Meike ihrerseits kann kaum sich selbst und schon gar nicht gegenüber Anja eingestehen, dass sie sich auf ihrem eigenen Hof fremd fühlt und heimlich ihre Rückkehr zur Bundeswehr plant. Ihre Freundschaft steht vor einer harten Probe. Und das ist nicht das einzige drohende Ungemach: In ihrem Landkreis treibt ein Feuerteufel sein Unwesen.

In der seit 1961 ausgestrahlten Sendung dreht sich alles um Sport. Berichtet wird über die Fußballspiele der Woche sowie über weitere Begegnungen aus verschiedenen Disziplinen. Regelmäßig wird das Tor des Monats gewählt.

Dyn begleitet Timo Boll zum "Classico" des deutschen Tischtennis, mit Borussia Düsseldorf trifft er in der TTBL auf den 1. FC Saarbrücken TT. Außerdem prägen die Olympischen Spiele diese Folge: "Der letzte Aufschlag" blickt zurück auf die erste Olympia-Medaille des deutschen Teams 2008, Boll als Fahnenträger und den emotionalen Abschied von der größten Bühne 2024 in Paris. Auch der "Makel" der fehlenden Einzelmedaille, die ihm bei seinen sieben Teilnahmen verwehrt blieb, ist ein wiederkehrendes Thema. Dimitrij Ovtcharov, Bundestrainer Jörg Roßkopf und weitere sprechen über den besonderen Olympioniken Timo Boll.

Comedy-Quiz rund um Menschenkenntnis zum Mitraten präsentiert von Roberto Cappelluti strassenstars: Verena (Reinbek), Dieter (Schwalheim) Thomas (Hochheim)

Comedy-Quiz rund um Menschenkenntnis zum Mitraten mit Roberto Cappelluti strassenstars: Hans-Jürgen (Schwalmtal), Charlotte (Frankfurt), Wilfried (Biebertal)

Comedy-Quiz rund um Menschenkenntnis zum Mitraten präsentiert von Roberto Cappelluti strassenstars: Verena (Reinbek), Dieter (Schwalheim) Thomas (Hochheim)

Der Kinohit "Heaven Can Wait - Wir leben jetzt" von Sven Halfar, der den Publikumspreis auf dem Filmfest Hamburg und beim Filmkunstfest Leipzig gewonnen hat, bietet einen einzigartigen Blick auf den Hamburger Seniorenchor "Heaven can Wait", dessen Mitglieder alle über 70 Jahre alt sind und ihre Lebensfreude durch das Singen neu entdecken. Der Film zeigt, wie die Mitglieder des Chores, die älteste Sängerin ist 97 Jahre alt, ihre Freude und Leidenschaft für Musik in einer Mischung aus deutschen Pop-, Rock- und Hip-Hop-Songs zum Ausdruck bringen. Der Film thematisiert nicht nur die Lebensfreude des Chores, sondern auch die Herausforderungen des Alters. Dabei bleibt er jedoch stets optimistisch und vermeidet sentimentale Klischees. Stattdessen feiert er das "Jetzt" und die Kraft der Musik als Quelle der Lebensfreude und Selbstverwirklichung. Die Kamera immer dabei, von den Proben bis zum großen Auftritt.

Männer haben einen schweren Stand bei Rebecca, Paare sowieso. In einer Bar trifft sie auf den Seelenverwandten Bruno, der auch schon lange mit der Liebe abgeschlossen zu haben scheint. Rebecca und Bruno werden Freunde. Im sicheren Glauben, jeweils nicht der Typ des anderen zu sein, philosophieren sie über die Liebe und die unzumutbaren Opfer, die eine Paarbeziehung fordert. Nur, können Männer und Frauen wirklich einfach Freunde sein? Bevor sie die Frage abschließend klären können, mischt sich die Vergangenheit ein: Brunos Ex tritt wieder in sein Leben, und Rebecca kommt mit ihrem "besten Freund" Johann zusammen. Aber irgendetwas stimmt nicht. Desillusioniert bricht sie kurzerhand nach New York auf, entschlossen, nicht zurückzukehren. Doch dann ist es die Distanz, die sie erkennen lässt, was sie glücklich macht.

Paul hat Thomas ersucht, ihn zu adoptieren, damit auch er den Namen Stickler tragen kann. Mit seinem ehemaligen Vater Georg Plattner möchte er nichts mehr gemeinsam haben. So geschieht es. Doch zum Feiern bleibt keine Zeit. Denn der erste Wein steht zum Abfüllen bereit. Thomas hat auch einen interessierten Weinhändler gefunden, der ein paar Tausend Flaschen kaufen möchte. In ihrem Freudentaumel fahren Thomas und Paul mit den Hubstaplern in der Halle um die Wette. Paul kracht dabei gegen ein Regal, und ein Fass fällt auf ihn. Schwer verletzt wird er ins Spital gebracht. Hermines Umbau im Gasthaus findet die volle Anerkennung durch den Denkmalschützer. Er rät ihr, beim Land und beim Bürgermeister einen Antrag auf Bauförderung einzureichen. Das ist Hermine eine Genugtuung. Sie stürzt sich wieder voll in die Fertigstellung des Gasthofes, was einen Schwächeanfall zur Folge hat. Gottfried Schnell, ihr Freund und Berater, rät Hermine, jemanden zur Unterstützung zu suchen. Hermine entschließt sich, einen Koch einzustellen. Großes Entsetzen trifft alle über die Meldung von Pauls Unfall. Er liegt im Koma. Wird er überleben? Selbst bei Georg bricht die Sorge um seinen ehemaligen Sohn durch. Mit Andrea rast er ins Spital. Als er dort auf Grund des geänderten Namens erfahren muss, dass Thomas Paul adoptiert hat, ohne jemanden darüber zu informieren, rastet er endgültig aus. Auch Claudia, Pauls Mutter, hat nichts davon gewusst und macht Thomas schwere Vorwürfe. Doch als Paul aus dem Koma erwacht und keine schweren Folgeschäden zu erwarten sind, glättet das Glück darüber wieder die Wogen.

Als Hubert und Staller eine niedergebrannte Waldhütte inspizieren, finden sie in den Resten eine bis zur Unkenntlichkeit verbrannte Leiche. Ist hier möglicherweise ein Versicherungsbetrüger Opfer seiner eigenen Straftat geworden? Doch Horst Vogl, der Eigentümer der Hütte, ist quicklebendig und geht davon aus, dass sich ein Fremder unbefugt Zugang verschafft haben muss. Eine auffällige Signatur in der Wiese deutet darauf hin, dass das Feuer in der Hütte zu einer Brandserie gehören könnte, mit der die örtliche Feuerwehr seit geraumer Zeit zu tun hat. Als Rosa Koller ins Revier kommt, um ihre Tochter Tina als vermisst zu melden, bringen zwei unverwechselbare Schmuckstücke, die bei der Leiche gefunden wurden, die traurige Gewissheit: Bei der in der Waldhütte gefundenen Toten handelt es sich um Tina Koller. Deren Freund Tobias Ringsdorfer, Kleintierfreund und Mitglied der Feuerwehr, zeigt sich zwar geschockt, betont aber, dass er seiner Freundin immer alle Freiheiten gelassen und sich deshalb auch um ihren Verbleib nicht sofort Sorgen gemacht habe. Von Feuerwehrchef Sedlmeier erfahren Hubert und Staller, dass Tina Koller eine Affäre mit dem Feuerwehrmann Mario Pichler - ehemals bester Kumpel von Tobias Ringsdorfer - gehabt haben soll. Als der zwölfjährige Niko Allert die anderen kleinen Brände zugibt, aber beteuert, mit dem Feuer in der Hütte nichts zu tun zu haben, scheint vieles für eine Beziehungstat zu sprechen. Bei ihren weiteren Ermittlungen müssen sich Hubert und Staller mit Dating-Seiten im Internet auseinandersetzen und planen schließlich, die moderne Art der Beziehungsanbahnung zur Überführung des Täters zu nutzen. Auf ihre Kollegin Sonja Wirth kommt dabei eine besondere Rolle zu.

"Andere Städte sind Städte, Paris ist eine Welt" meinte schon Kaiser Karl V. Auf jeden Fall ist Paris eine schier endlose Zitatensammlung, denn durch alle Jahrhunderte haben Künstler - und solche, die sich dafür hielten - versucht, sich von dieser Stadt inspirieren zu lassen. Kunstgeschichtlich beachtenswerte Bauwerke liegen am Ufer der Seine, zwischen Pont de Sully und Pont d'Iéna.

Die Kronberger Alpakas müssen dringend wieder einmal geschoren werden. Auch in Frankfurt geht es turbulent zu: Nachdem die Menschenaffen ihren Lieblingsquark gefrühstückt haben, zeigen sie, wie sie auf Kommando Wasser lassen können. Im Grzimek-Haus sind diesmal die Otterbabys mit der Mikrochip-Kennzeichnung an der Reihe. Danach gelingt es ihren unerfahrenen Eltern allerdings nicht mehr, die muntere Kinderschar auch nur einigermaßen unter Kontrolle zu bringen.