Das beste TV-Programm

Gordon ist erstmals in Austin im Staat Texas unterwegs. Hier erlebt er jedoch etwas völlig anderes als einen klassischen Western, denn er muss sich mit einer beinah verstörenden Tragödie auseinandersetzen. Während die Mutter und Restaurantbesitzern schon am Ende ihrer Kräfte angekommen ist, hat der Sohn vollständig seine Leidenschaft verloren. Das macht die beiden schon fast zu Feinden. Ist die Situation schon zu weit eskaliert oder schafft es Gordon, noch alles zu retten?

Visual Radio Der Video-Livestream von "SWR3 FIT", unter SWR3.de und im TV. Die perfekte Sendung für alle, die auch am Wochenende gerne früh aufstehen, zur Arbeit unterwegs sind oder Lust auf Abwechslung haben. Während der Musikstrecken ergänzen aktuelle Nachrichten zum Nachlesen die Live-Bilder aus dem Studio. Webcams zeigen die aktuelle Wetterlage im Sendegebiet.

Bei MTV In The Mix bekommt ihr die beste Mischung aus aktuellen Hits, Throwback Klassikern und den Newcomern von morgen.

Den Alltagswahnsinn auf die Spitze treiben - das ist die Königsdisziplin von Martina Hill. Ob Zweckentfremdung von Haustieren oder exzessives Ausleben ihres tänzerischen Talents in der Öffentlichkeit - die Knallerfrau weiß sich und andere schonungslos zu blamieren.

In dieser Sketch-Comedy sieht Antoine Monot Jr. die Welt durch Männeraugen.

Diesmal zieht es das "Mit Herz am Herd"-Team zu einem beliebten Ausflugsziel im benachbarten Lothringen: zum Stockweiher im Departement Moselle. An dem Weiher, von Eingeweihten auch "Saarbrücken 7" genannt, kocht Cliff Hämmerle zusammen mit Verena und Michel eine typisch französische Zwiebelsuppe. Französische und saarländische Ausflügler sind sich einig: Eine gute Zwiebelsuppe wärmt Herz und Seele! Das Mit Herz am Herd-Team wünscht gute Unterhaltung und viel Spaß beim Nachkochen!

In dieser Folge ist Gordon Ramsay zu Besuch im Restaurant "Michon's" in Georgia. Besitzer Al Wilson ist nach einem Lungenkollaps nicht mehr arbeitsfähig, weshalb er seiner Tochter Natalie das Lokal übergeben möchte. Doch diese hielt sich bislang im Hintergrund und ist alles andere als fähig, die Leitung zu übernehmen ...

Hier werden die Nachrichten mit viel bissigem Witz beleuchtet. Aufs Korn genommen wird dabei das aktuelle Tagesgeschehen aus Nachrichtensendungen und Politik.

Ein verdrehter Chihuahua, ein Kater mit Tumor-Knubbel und eine Hündin, mit der nicht gut Ultraschallen ist - die Tierärzte auf Sylt, Rügen und in Starnberg müssen ihr ganzes Können aufbieten.

Diesmal verschlägt es den Profikoch nach Kalifornien. Hier leitet Saki gemeinsam mit ihrem Mann Jen das Restaurant "Spin A Yarn". Nachdem das Lokal für eine gewisse Zeit schlecht lief, überzeugte Jen seine Frau, eine große Summe Geld in das Restaurant zu investieren. Doch danach lief alles noch schlechter. Zudem redet das Ehepaar tagelang kein Wort oder ist nur am Streiten. Außerdem findet Ramsay jede Menge verdorbene Lebensmittel in der Küche ...

Sebastian Lege wird von Flo bei der besseresser Challenge herausgefordert Dubai Schokolade und Toblerone authentisch nachzubauen. Flo kämpft derweil mit seinen Surimi-Sticks. Mit lustigen Kostümen und süßen Produkten fordert Flo Sebastian zur besseresser Challenge heraus. Doch auch Flo selbst darf ran. Für Sebastian soll er fischige Surimi-Sticks nachbauen. Wie viele Tipps von Sebastian wird er dabei brauchen? Wer auf Social Media unterwegs ist, kommt an ihr ganz sicher nicht vorbei: Dubai Schokolade ist die Trend-Süßigkeit auf dem Markt. Sebastian wähnt sich schon siegessicher. Anleitungen zum Nachbau der teuren Schokolade gibt es im Internet ja schon viele. Zeit für eine weitere Reverse-Challenge! Sebastian fordert Flo mit einem Produkt aus tiefer See heraus. Heute soll er Surimi-Sticks selber machen. Dabei wird schon die Wahl des Hauptbestandteils zur Herausforderung. Als Krabbe verkleidet gibt's Tipps und Anleitung von Sebastian. Der Berg ruft, mit Toblerone. Skifahrer Flo hat eine weitere Süßigkeit ausgegraben, mit der er Sebastians Können auf die Probe stellen will. Der nutzt für seinen Toblerone Nachbau nur eine Hand voll Zutaten. Ob die bereits reichen, um dem Original so nah wie möglich zu kommen?

Ob als feinfühliger Interpret am Klavier oder als gefragter, fantasievoller Komponist: Fazil Say begeistert immer wieder aufs Neue! Seine Musik will Botschaft sein. Oftmals schafft sie dabei Verbindungen: zwischen Ost und West, zwischen Klassik, Folklore und Jazz. Die Liedkompositionen Says nach großen Dichtern der Türkei gehen direkt unter die Haut. Den berührenden Zyklus "Ilk Sarkilar" , der als Album nach Erscheinen Platz 1 der türkischen Charts erreichte, führte er gemeinsam mit der Sängerin Serenad Bagcan, der Flötistin Aslihan And und dem Perkussionisten Aykut Köselerli in Pronstorf auf. Konzert vom 22.08.2025 anlässlich des Schleswig-Holstein Musik Festivals im Kuhstall, Pronstorf.

Alles steht Kopf. Eine Teeparty ohne Tee? Ganz schön verrückt! Wie bei Alice im Wunderland geht es diesmal im Schmatzo Koch-Kids-Club zu. Bezaubernde Apfelstrudelrosen und Heiße Schokolade am Holzlöffel mit Marshmallows richten die feinen Damen Lara und Antonia an. Statt aus Tassen trinken sie doch tatsächlich aus den Teekannen. Was für eine verdrehte Welt. David, Hannah, Estella und Simon verwandeln gewöhnliches Geschirr in eine ausgefallene Etagere, ein mehrstöckiges Gestell für allerlei Köstlichkeiten.

Cranberry Beeren kennen die Koch-Kids viele, aber auf Cranberry wären sie nie gekommen. Doch was kocht man nun mit Cranberrys? Zum Beispiel Cranberrysauce. Diese wird vor allem zu Thanksgiving in den USA gegessen. Dazu gibt es dann Milchbrötchen, Süßkartoffeln und Truthahnfleisch. Valentin und Kyra sind Team Rot und dürfen einen Punsch zubereiten. Wenn es nach Kyra geht gehört alles rein: Heidelbeeren, Orangensaft, Sternanis, Cranberrys natürlich und Zimt. Team gelb, also Aviv und Ronja machen Cranberry-Hühner-Wraps. Dafür werden die sauren Beeren mit Frischkäse verrührt und zusammen mit bereits gebratenem Hühnerfleisch in eine Flade eingerollt. Alex verbraucht die übriggebliebenen Cranberrys in einer Salat-Marinade. Einfach die Beeren ausdrücken, mit Essig und Gewürzen vermischen und über den Salat geben.

Sebastian Lege wird von Florian Reza bei der "besseresser challenge" herausgefordert Aperol, englische Worcester Sauce und Feigenschnaps authentisch nachzubauen. Sebastian Lege muss seine Erfahrung in der Lebensmittelindustrie nutzen, um alle Zutaten der Produkte korrekt herauszuschmecken. Flo kommt es auf die richtige Zusammenstellung des Nachbaus an. Wird er einem Aperol aus Chicorée am Ende den Sieg gönnen? Aperol Spritz ist das alkoholische Trendgetränk des Sommers. Trotz eingängigem Geschmack tut sich Sebastian bei der Wahl der Zutaten für seinen Nachbau etwas schwer. Chicorée soll für die bittere Aperol-Note sorgen. Wird Flo der Geschmack von diesem Experiment überzeugen? Bei dieser "besseresser challenge" kommt es weniger auf Worte, sondern viel mehr auf Geschmack an. Sebastian soll die unaussprechliche Worcester Sauce nachbauen. Dafür schrottet er auch gerne mal einen Entsafter. Oder zwei. Die "besseresser challenge" stellt Sebastian Lege vor geschmackliche Herausforderungen. Ganz ohne Zutatenliste soll er den Feigenschnaps à la Kleiner Feigling nachbauen. Doch anstatt mit Feigen, hantiert Sebastian mit Pflaumen. Wird Flo den Unterschied merken?

Wer kennt nicht die typischen Wohnprobleme? Das Wohnzimmer sieht aus, als sei es in den 70er Jahren stecken geblieben. Das Kinderzimmer ist so vollgestellt mit Möbeln, dass die Kleinen viel zu wenig Platz zum Spielen haben. Und der Balkon gleicht eher einer Abstellkammer, als einem Ort zum Entspannen. Tine Wittler und ihr Team gestalten Wohnungen um und überraschen die Bewohner mit neuen Ideen.

Gordon kehrt zu Restaurants zurück, die ihm am stärksten in Erinnerung geblieben sind. Das liegt vor allem an den unvergesslichen und teilweise sogar explosiven Erlebnissen, die er dort hatte. Natürlich ist die wichtigste Frage: Was ist aus den Restaurants geworden, die er mit viel Mühe umgekrempelt hat? In New York waren Franzosen kurz vor dem Ende, in Boston führten zwei Brüder in ihrem Lokal Krieg, und auf Rhode Island wollte ihn die Besitzerin hochkant rausschmeißen ...

Wer kennt nicht die typischen Wohnprobleme? Das Wohnzimmer sieht aus, als sei es in den 70er Jahren stecken geblieben. Das Kinderzimmer ist so vollgestellt mit Möbeln, dass die Kleinen viel zu wenig Platz zum Spielen haben. Und der Balkon gleicht eher einer Abstellkammer, als einem Ort zum Entspannen. Tine Wittler und ihr Team gestalten Wohnungen um und überraschen die Bewohner mit neuen Ideen.