Show im TV heute

Jamie stellt köstliche Gerichte vor, die voller Geschmack sind und nur geringe Kosten verursachen: von einer umwerfenden Wurzelgemüsepastete über sein leckeres Grillhähnchen mit groben Kartoffelecken bis hin zu einer käsigen Enchilada mit viel Gemüse und einem köstlichen Upside-Down-Ananaskuchen. Außerdem bittet er seine Kollegin Georgina Hayden um Tipps zur griechischen Küche, die uns zeigt, wie wir köstliche vegane Gerichte zubereiten können.

Das Wetter spielt nicht mit! Ein schneebedecktes Anwesen bringt Matt Paxton und sein Team im Osten des US-Bundesstaates Washington an ihre Grenzen. Bei Minustemperaturen muss die Truppe Platz für einen Müllcontainer schaffen und die Zufahrt freiräumen. Im Gebäude selbst sieht es nicht besser aus. Vorder- und Hintertür sowie die Treppe sind blockiert. Matt rechnet in Pullman mit Entrümpelungskosten von 50.000 Dollar. Als Belohnung für die Plackerei winken in dieser Folge Bronzestatuen, eine Glasvasen-Sammlung und möglicherweise sogar ein fetter Goldklumpen.

Sebastian Lege wird von Florian Reza bei der "besseresser challenge" herausgefordert, Riesen, Blaue Takis und Toffifee authentisch nachzubauen. Ob kultiges Karamell, blauer Chip-Snack oder ummanteltes Toffee - bei der "besseresser challenge" muss Sebastian Lege blind verschiedene Produkte nachbauen. Die geraten manchmal besser als das Original. Doch nur die Authentizität und Flo entscheiden über einen Sieg. Willy Wonka, aka Flo, hat gesprochen: Sebastian muss Riesen nachbauen. Die kultigen Plombenzieher machen ihm einen Challenge-Sieg diesmal nicht so leicht. Sebastian verliert sich in steinharten Karamellbomben und muss nochmal von vorne anfangen. Blaue Takis sind wegen ihrer Farbe einer der Snack-Trends auf dem Markt. Für Flo sind sie die perfekte Zutat für einen Männerabend mit Sebastian. Beim Nachbauen fühlt sich der Produktentwickler schon siegessicher und entfaltet sein ganzes Können. Sebastian bekommt Besuch von der echten Toffifee. Diese bittet ihn, die Süßigkeit mit Haselnusskern für sie nachzubauen. Voller Tatendrang stürzt sich Sebastian in den zuckrigen Toffee-Überzug und endet in klebrigem Chaos.

Matt Paxton und sein Team haben gerade in Pullman für Tim und Adrien das Anwesen ihres Onkels entrümpelt. Nun erwartet die Truppe im Osten des US-Bundesstaates Washington eine Überraschung: Adriens verstorbener Onkel Roger hat in der Nähe auch eine Pioniersiedlung errichtet - mit einem Eisen- und Gemischtwarenladen, einer Bank sowie einem Sheriffbüro. Dort findet sich garantiert eine Sammlung kostbarer Gegenstände aus dem Wilden Westen. Für die Schatzsuche bleiben Matt und seinem Team jedoch nur drei Tage, denn in Kalifornien wartet bereits der nächste Auftrag.

Das große Familienfest im Tierheim Bochum ist ein Highlight im Rahmen der Aktionsreihe des WDR zum 80. Jubiläum des Landes NRW. Der WDR feiert zusammen mit dem Tierheim Bochum und vielen Tierfreundinnen und Tierfreunden. "Tiere suchen ein Zuhause"-Moderatorin Simone Sombecki trifft engagierte Menschen und führt durch das Bühnenprogramm mit Quiz, Talk und Comedy. Tierheime und Vereine aus ganz NRW informieren über ihre Arbeit. Es geht um das Wohl von Hunden, Katzen, Vögeln und Wildtieren und sehr viel ehrenamtliches Engagement. Pottfluencer Daniel Aßmann bringt die Nöte eines Hundehalters auf den Punkt und Künstlerin Eden Lumaja lädt zur großen Mitmalaktion ein. Auch die WDR Maus schaut im Tierheim Bochum vorbei, mit dem Programm "Tanz mal mit der Maus" mit Nina Heuser. Konditormeisterin Theresa Knipschild gibt ihre Lieblings-Keksrezepte für Hund & Mensch preis.

Jamie startet heute mit Caprese-Hähnchen-Burgern aus günstigen Zutaten, begleitet von hausgemachtem Pesto und Süßkartoffel-Pommes. Danach folgen knusprige Spinat-Küchlein und frische Pappardelle mit Schweinefleisch und Fenchel. Ein Cobbler mit Pfirsichen aus der Dose sorgt für ein süßes Finale. Die Gastköchin Anissa Helou ergänzt die Folge mit ihrem libanesischen Madfüneh - einem aromatischen und preiswerten Wohlfühlgericht.

Sebastian Lege und Florian Reza stellen sich der "besseresser challenge". Während Flo am Nachbau von Leberwurst und Kinder Maxi King verzweifelt, kämpft Sebastian mit der Hot-Chip-Challenge. Bei der "besseresser challenge" bauen Sebastian Lege und Flo ausgewählte Produkte nach. Schmecken ihre Werke genau wie Leberwurst, der Hot Chip und Kinder Maxi King? Die Bewertung am Ende entscheidet über Authentizität. Bei der "besseresser challenge" wird Flo durch den Fleischwolf gedreht. Im Dino-Kostüm und mit Sebastians Tipps an der Hand wurstet Flo sich eine fleischige Masse zusammen. Ob die am Ende auch wie Leberwurst schmeckt, entscheidet nur Sebastian. Von dieser Challenge haben alle was: Sebastian soll den Hot Chip nachmachen. Aus verschiedenen Pulvern würzt Sebastian den wahrscheinlich schärfsten Chip der Welt zusammen. Für Flo wird der Geschmackstest damit zur nächsten Challenge. Ein Klassiker aus dem Kühlregal: Kinder Maxi King. Flo backt bei der Reverse-Challenge Pfannkuchen und lässt Karamell an der Pfanne festkleben, um dem Original möglichst nah zu kommen. Mit Tipps und Bestrafungen kämpft er sich bis zu Sebastians Bewertung.

Was passiert, wenn man harte Semmeln reibt? Es bröselt und bröselt und bröselt. Genau diese Semmelbrösel werden aber diesmal dringend benötigt! Denn sie sind neben Ei und Mehl die Grundlage zum Panieren. Goldbraune Mini-Cordon Bleus brutzeln bei David und Fiona in der Schmatzo-Küche. Die beiden sind dem Panier-Wahnsinn völlig verfallen und machen vor nichts Halt. Alex hat allerdings noch eine süße Überraschung namens Churros geplant. Noemi mit gelben Haaren. Am Basteltisch bei Hannah, Lara, Antonia und Noemi ist alles möglich. Mit der Pop-Art-Technik peppen sie ihre Porträtbilder verrückt auf.

An der Grenze zu Frankreich arbeiten deutsche und französische Beamte eng zusammen. Dort geraten in dieser Folge Motorradfahrer in den Fokus, die mit Vollgas über die Landstraßen rasen. Am Bahnhof Gesundbrunnen in Berlin bringt ein S-Bahn-Surfer die Einsatzkräfte an ihre Grenzen. Am Flughafen Berlin Brandenburg verläuft die Sicherheitskontrolle wie gewohnt - bis ein kleines Gefäß mit Pillen plötzlich für Aufsehen sorgt. Und auf der Ostsee nimmt die Besatzung der BP 82 "Bamberg" Kurs auf ein russisches Marineschiff, das die europäischen Gewässer durchquert.

Sternekoch Cliff Hämmerle kocht heute einen Klassiker, der sowohl im Saarland als auch deutschlandweit unbestritten die Nummer Eins unter den Lieblingsgerichten ist. Wussten Sie, dass Rinderrouladen erfunden wurden, um die Verwertung des ganzen Tieres zu ermöglichen und um den Beweis anzutreten, dass nicht nur ein Rinderfilet ein tolles Stück Fleisch ist, sondern auch die Oberschale vom Rind zart und saftig geschmort werden kann. "Cliffs Kniff" bei seinem Rouladen-Rezept ist zum einen die Verwendung von Feigen. Selbstverständlich nimmt er dazu natürlich auch die klassischen Zutaten wie Gewürzgurken, Senf und Zwiebeln. Was seine Roulade besonders macht, ist das frisch zubereitete, nach Butter duftende Bett aus Spitzkohl-Kartoffelstampf. Er achtet darauf, die Sahne erst kurz vor dem Servieren unter den Stampf gerührt wird, dann ist der Spitzkohl-Kartoffelstampf eine sehr feine Beilage. Das "Mit Herz am Herd"-Team wünschen guten Appetit!

Flo bittet Sebastian Lege zum Challenge-Duell. Schafft er es, Maggi-Würze und Tortilla-Chips authentisch nachzubauen? Flo verzweifelt dagegen an seiner Dino-Nuggets-Challenge. Bei der "besseresser challenge" fordert Flo Sebastian Lege mit einer bunten Palette an Produkten heraus. Flo wird beim Versuch, Dino-Nuggets herzustellen, selbst zum Produktentwickler. Jeder kennt sie, jeder liebt sie: die kultige Maggi-Gewürzsoße. Sie gehört in fast jeder deutschen Küche zum Grundinventar. Aber was ist drin? Diese Frage stellt sich Sebastian Lege in der "besseresser challenge". Sebastians Gebräu schmeckt Flo am Ende ein bisschen zu authentisch. Kein Kinobesuch ohne gute Snacks. Wo die einen zu süßem oder salzigem Popcorn greifen, gehören Tortilla-Chips und Käsesauce für die anderen zu einem guten Film dazu. Flo challenged Sebastian Lege zu einem Geschmackserlebnis - wie im Kino. Der wägt sich schon früh siegessicher. Bei der Reverse-Challenge fordert Sebastian Lege Flo mit einem Produkt heraus. Beim Versuch, Dino-Nuggets herzustellen, wird Flo selbst zum Produktentwickler. Doch Sebastian muss er vom panierten Etwas erst noch überzeugen.

In Kenia trübt Bernards Polterabend die Hochzeitsstimmung mit Elisabeth. Bei "Amore unter Palmen" suchen einsame Herzen ihre große Liebe im Ausland.