Doku im TV heute

Laut einer aktuellen Umfrage empfinden 98 Prozent der Engländerinnen und Engländer ihre Straßen als unzumutbar, am meisten nerven sie die vielen Schlaglöcher. Statt zu meckern, flicken Ehrenamtliche in der Grafschaft Devon die maroden Straßen nun einfach selbst.

Eine Frau erhängt sich in ihrem Schlafzimmer - laut Aussage des Ehemanns war sie depressiv und schon länger selbstmordgefährdet. Die Obduktion ergibt jedoch: Sie war bewusstlos, als sie starb - jemand muss sie aufgehängt haben! Der Ehemann gerät unter Verdacht, er erbt das gesamte Vermögen seiner Frau, aber er hat für die Tatzeit ein Alibi.

Laut einer Studie leihen sich 22 Prozent der Briten Geld von Freunden und der Familie, um über die Runden zu kommen. Und viele Schuldner zahlen die fälligen Beträge niemals zurück. Aber das will sich eine Gläubigerin in den West Midlands von ihrem Ex-Freund nicht bieten lassen. Sie hat Klage eingereicht und nach dem Gerichtsurteil des englischen High Court stehen ihr umgerechnet knapp 4700 Euro zu. Deshalb machen sich Matt Heighway und Garry Ball auf den Weg nach Bilston. Dort sollen die Gerichtsvollzieher der Dame zu ihrem Recht zu verhelfen.

Ein Set Wertmarken erinnert an ein einzigartiges Gefängnis-Casino. In einem kultigen Pfandhaus in Las Vegas gehen Schätze über die Theke.

Nelly wächst als Tochter suchtkranker Eltern auf und ist früh auf sich allein gestellt. Auch sie greift zu Drogen, um ihren Schmerz zu betäuben. Hoffnung gibt ihr ihr Verlobter - doch ein Abszess am Fuß droht alles zu zerstören.

In den Brenta-Dolomiten leben Braunbären in unmittelbarer Nähe zu Menschen und gewähren seltene Einblicke in ihr Verhalten. Im Mittelpunkt steht Horst Eberhöfer, der sich vom Wilderer zum Tierfotografen wandelt und über Jahre hinweg einzigartige Aufnahmen dieser Tiere macht. Aus der Begegnung von Kameramann Marco Polo und Regisseur Markus Frings entstand ein Film, der beeindruckende Naturaufnahmen mit dem Zusammenleben von Mensch und Bär verbindet.

Es wird wieder heftig diskutiert über das Beamtentum in Deutschland: Vor dem Hintergrund der großen Reformen der Renten-, Pflege- und Krankenversicherung und den damit verbundenen sozialen Einschnitten stellen sich die Fragen: Sind die Privilegien, die Staatsdiener genießen, noch zeitgemäß? Ist es gerecht, dass Beamte von der Sozialversicherungspflicht befreit sind, dass ihr Pensionsniveau deutlich über dem der Rente bei Angestellten liegt und sie in der Regel privat krankenversichert sind? Kann sich Deutschland eine solche privilegierte Gruppe noch leisten? Wie reformfähig ist das Land, wenn es um das Beamtentum geht? Diesen Fragen geht Jessy Wellmer in ihrer neuen Reportage "Deutschland, deine Beamten: Zeit für Reformen?" nach. "Ohne Beamte würden Teile unseres Staates nicht funktionieren. Unser Anspruch ist es, einmal ganz sachlich zu schauen, in welchen Bereichen wir noch Beamte brauchen und welche Privilegien noch gerechtfertigt sind", so Jessy Wellmer. Auf der Suche nach Antworten besucht Jessy Wellmer unter anderem zwei Gymnasiallehrerinnen in Chemnitz. Beide arbeiten an derselben Schule - eine ist verbeamtet, eine nicht. Obwohl sie die gleiche Arbeit leisten, verdient die Beamtin mehr und ist im Alter deutlich besser abgesichert. Empfinden die Kolleginnen das als gerecht? Und wünschen sie sich eine Änderung des bestehenden Systems? Müssen Lehrerinnen überhaupt verbeamtet sein? Jessy Wellmer trifft andererseits die oberste Steuerfahnderin von Nordrhein-Westfalen, Stephanie Thien, für deren Arbeit der Beamtenstatus elementar wichtig ist. Mit der Komikerin Tülin Sezgin, die früher auch Beamtin war, spricht Jessy Wellmer über Klischees und Wirklichkeit des Beamtenalltags. Und sie erfährt bei einem weiteren Dreh, dass nicht jeder Beamte auf Rosen gebettet ist. Schließlich beschäftigt sich Jessy Wellmer mit der Frage, wie eine Reform aussehen könnte - in Gesprächen mit Politikern und dem Chef des DBB Beamtenbundes, Volker Geyer. Ihre Recherche führt sie zudem nach Österreich, wo das Beamtensystem schon Anfang der 2000er-Jahre grundlegend reformiert wurde. Ergänzt wird die Reportage mit einer exklusiven infratest-dimap-Umfrage: Wie blicken die Deutschen auf die Beamten? Und wie notwendig erachten sie Reformen? "Deutschland, deine Beamten: Zeit für Reformen?" ist der erste Film einer zweiteiligen Reihe "Wie reformfähig ist Deutschland?". In dem zweiten Film beschäftigt sich Caren Miosga mit dem Thema Pflege. "Und wer fragt nach mir? Pflegende Angehörige am Rande der Erschöpfung" wird am 26. Oktober 2026 um 20:15 Uhr im Ersten ausgestrahlt.

Lindau ist eine der beliebtesten Städte am deutschen Bodenseeufer. Sie wurde nie zerstört und begeistert mit einer komplett erhaltenen Altstadt, verwinkelten Gassen und tollen Ausblicken. Die Filmemacherin Raphaela Stefandl erkundet die Stadt mit ihren rund 500 denkmalgeschützten Bauwerken aus allen Jahrhunderten. Sie trifft Menschen, die sich dort berufliche Nischen geschaffen haben, und porträtiert einen Ort, an dem man gern zurückkehrt. Reich wurde Lindau bereits im Mittelalter durch Handel, die Verschiffung von Gütern über den Bodensee sowie den Weitertransport von Stoffen und Salz nach Mailand und in die Schweiz.

Steve Myers findet seine Frau Jennifer erschossen in ihrer Kunstgalerie auf. Die Polizei hält ihn für den Hauptverdächtigen, weil er die gleiche Waffe besitzt, die der Täter benutzte. Allerdings ergeben ballistische Untersuchungen, dass die Kugeln nicht identisch sind. Außerdem scheint Steve ein nicht zu widerlegendes Alibi zu besitzen. Im zweiten Fall geht es um ein Ehepaar, das an einer geheimnisvollen Krankheit stirbt.

Die Sahara: ein Ort der Extreme. Eine Reise der Extreme: Samuel Häde will 400 Kilometer durch die Wüste. Zu Fuß, mit einer Kamelkarawane und im Eisenerzwaggon. Im längsten Zug der Welt durch die größte Wüste der Welt, durch endlose Sanddünen, bei erbarmungslosen Temperaturen.

Nachdem die Schmiede in eine Gladiatorenarena verwandelt wurde, dürfen die Spiele beginnen: Im Eröffnungskampf müssen zwei Schmiede eine furchterregende Falx aus der römischen Ära schmieden. Anschließend tritt der Sieger gegen einen neuen Gegner an. Wer gewinnt das höchste Preisgeld, das jemals in der Schmiede vergeben wurde - 75.000 Dollar?

Schytmoyr ist eine Großstadt im Norden der der Ukraine. Im Land ist der Durchschnittlohn niedrig und die Kriminalität steigt seit Jahren an. Wer in Schytmoyr gegen das Gesetz verstößt, landet mit hoher Wahrscheinlichkeit im Gefängnis Kolonie 8. Es handelt sich um eines der härtesten und berüchtigtsten Gefängnisse der Ukraine. Unter höchsten Sicherheitsvorkehrungen sitzen dort mehr als achthundert Gefangene hinter Gittern.

Vulkane und Blitze, Eisberge und Lawinen, Tornados und Sonnenwinde: Die BBC-Dokureihe begibt sich auf die Spuren der Naturphänomene Wind, Eis und Feuer. In drei Folgen ergründet die Naturwissenschaftlerin Helen Czerski mit Hilfe modernster Kameratechnologie extreme Wetterereignisse. Der erste Teil schaut ins Auge des Sturms: Seltene Filmaufnahmen und neue technische Hilfsmittel verändern das Verständnis von Tornados, den schnellsten Winden auf der Erde, und Sonnenwinde führen zu einem faszinierenden Naturereignis: dem Polarlicht.

Wir sind Sicherheit - das ist der Leitspruch, an dem sich rund 38.000 Bundespolizistinnen und Bundespolizisten messen lassen wollen. Die dreiteilige Reportageserie beleuchtet unterschiedliche Aufgabenbereiche und Einsatzgebiete der Bundespolizei, zum Beispiel den Grenz- und Küstenschutz mit dem Einsatzschiff BP82 Bamberg, den Einsatz von Spezialkräften der BFEplus sowie die Aufgaben und Fähigkeiten der Bundesbereitschaftspolizei und der Bundespolizeidirektion Flughafen Frankfurt am Main.

Die Dokuserie bietet einen fesselnden Einblick in den Alltag von Rettungskräften der Bergwacht und zeigt echte Einsätze in den Bayerischen Alpen hautnah und in beeindruckenden Bildern.

In dieser Folge kommen Steffi und Marc E. an Bord des Hausboots. Die Schleswig-Holsteiner aus Süderlügum sind auf einer gemeinsamen Mission unterwegs: endlich Schluss mit den Beschwerden und dem ewigen Kampf gegen die Pfunde. Marc leidet an einer Hashimoto-Erkrankung und bringt 137 Kilo auf die Waage, trotz seines täglichen Sportprogramms und unzähliger Diäten. "Ich zähle Kalorien, mache Shakes, Low Carb, alles. Und nichts hilft", sagt der 48-Jährige frustriert. Sein Beruf, zahlreiche Ehrenämter und die vielen Sporttermine sorgen für Stress. Und der blockiert die Fettverbrennung. Bei Heißhunger greift Marc oft zu Süßem. Auch seine Frau Steffi möchte abnehmen und ihre Neurodermitis in den Griff bekommen. Ernährungsmedizinerin Silja Schäfer erkennt sofort: Beide essen zu viele schnelle Kohlenhydrate und viel zu wenig Gemüse, nur sechs Portionen in einer Woche statt der empfohlenen 21. Ein klarer Fall für einen Neustart. Sie verordnet den beiden eine Team-Challenge: fünf Tage Scheinfasten, rein pflanzlich, mit nur etwa 800 Kalorien täglich, dafür nährstoffreich: Chia-Mandelpudding, Erbsen-Bohnen-Cremesuppe oder Brokkoli mit einer Nuss-Kräuter-Mischung. Nach dem Fasten folgt eine antientzündliche Ernährung mit viel Gemüse, Vollkorn, Hülsenfrüchten und guten Ölen. Meal Prep am Wochenende hilft, in der Arbeitswoche keine Ausreden mehr zu haben, zu kochen. Und als dritte Säule kommt für Marc Entspannung ins Spiel - Waldbaden statt Dauerstress. Beim gemeinsamen Kochtermin zeigt Silja Schäfer den beiden, wie alltagstauglich und lecker ihre neue Ernährung sein kann. Sie bereiten zusammen gesundes Fingerfood zu. Werden sie es schaffen, dauerhaft Gewicht zu verlieren und als Team neue Routinen zu verankern? India M. aus der Nähe von Kiel hat einen langen Leidensweg hinter sich: Die 28-Jährige hatte innerhalb kurzer Zeit gleich dreimal eine schwere Gastritis: Magenschleimhautentzündungen, die Übelkeit, Krämpfe, Schüttelfrost und Schwindel verursachen und die Mediengestalterin völlig aus der Bahn werfen. Selbst Schonkost hilft dann nicht mehr. "Ich wusste irgendwann gar nicht mehr, was ich noch kochen sollte", sagt ihre Mutter Petra. "Alles hat ihr Schmerzen gemacht." India traut sich kaum noch aus dem Haus, zu groß ist die Angst, dass die Beschwerden sie plötzlich wieder überfallen. Ernährungs-Doc Viola Andresen will erst einmal die Ursache herausfinden: Nach einer Magenspiegelung zeigt sich, dass India einen Reizmagen hat. Der Magen und die Verdauungsnerven reagieren extrem sensibel, obwohl alles gesund aussieht. Stress, bestimmte Speisen und schon geringe Mengen Fruktane aus Lebensmitteln wie Brot, Knoblauch oder Lauch können bei ihr die Symptome auslösen. Dazu kann der Magen phasenweise zu viel oder zu wenig Säure produzieren. Die Folgen: Übelkeit, Sodbrennen und Druckgefühl. Um das sensible Organ zu beruhigen, entwickelt Viola Andresen für India die Feel-Good-Magen-Strategie: eine konsequent magenfreundliche Ernährung über mehrere Wochen sowie ein spezielles, zertifiziertes Gerät zur Vagusnerv-Stimulation am Ohr, das bislang vorwiegend in Studien verwendet wird. Denn: Der Vagusnerv, der vom Gehirn bis zum Bauchraum verläuft, ist unter anderem für die Verdauungsorgane und Entspannung zuständig. Im Kochkurs mit Profi Thomas Sampl entdeckt India, wie bunt und lecker magenschonendes Essen sein kann. Langsam traut sie sich an neue Zutaten wie Quinoa, Tofu oder Buchweizen heran. Wird die Ernährungsumstellung ihrem sensiblen Magen endlich Ruhe schenken und India Schritt für Schritt in ein unbeschwertes Leben zurückführen?

"ATV - Die Reportage" zeigt die letzten klassischen Bahnhofsgasthäuser. Die Reportage reist zu Orten und Persönlichkeiten, die unvergessen bleiben.

Historische Schiffe, nostalgische Bahnen und spektakuläre Ausblicke: Eine Entdeckungstour rund um den Bodensee mit außergewöhnlichen Verkehrsmitteln, die eine spannende Geschichte haben. Vom Schaufelraddampfer Hohentwiel über das Rheinbähnle bis zur Zahnradbahn von Rheineck nach Walzenhausen: Hinter den historischen Gefährten verbergen sich skurrile Geschichten und überraschende Ereignisse. Den Sonnenuntergang mitten auf dem See zu erleben, ist ebenso beeindruckend wie der Panoramablick vom Pfänder. Die Tour führt auf der historischen Lädine vor Immenstaad über den Bodensee und mit der Sauschwänzlebahn durch das Wutachtal über zahlreiche Brücken und durch noch mehr Tunnel.

Mitten im dicht besiedelten Europa entsteht eine faszinierende Waldwildnis. Frei von menschlichen Einflüssen wächst im Nationalpark Bayerischer Wald aus den einstigen Wirtschaftswäldern ein Urwald heran mit einer ungewöhnlichen Vielfalt an Tieren, Pflanzen und Pilzen. Menschen aus aller Welt besuchen ihn, um Wildnis zu erleben und zu erfahren.

Der amtierende Champion der Gladiatoren-Schmiede hat derzeit vier Siege auf seinem Konto, doch nun steht ihm die bisher härteste Herausforderung bevor: Das Schmieden der Waffe, mit der Julius Caesar ermordet wurde - den Pugio-Dolch.

In der zweiten Folge steht das Eis im Mittelpunkt. Durch Lawinen sterben jedes Jahr hunderte Menschen. Wer unter betonhartem Schnee begraben liegt, hat nur geringe Chancen zu überleben. Wie aus den zarten Flocken eine tödliche Urgewalt entstehen kann, untersuchen Wissenschaftler. Dabei machen sie die Veränderungen in der Struktur des Schnees sichtbar - und damit auch den Auslöser von Lawinen.

Ob sie mit nur 22 Jahren den Hof der Großeltern übernehmen oder als junge Frau den elterlichen Milchviehbetrieb umstellen: - Bayerns Landwirte und Landwirtinnen lieben ihren Job mit und von der Natur. Und sind dabei immer offen, auch neue Wege zu gehen. "Lust aufs Land" erzählt von ihren Ideen, Zielen und Träumen - aber auch von den Herausforderungen.

Alarm für den Rettungshubschrauber "Christoph 22": Ein Motorradfahrer ist nach einem Crash schwer verletzt worden. Nach dem Aufschneiden seiner Kleidung erkennt Notarzt Evgeni Sotnikov das Ausmaß der Verletzungen. Nur wenig später rückt das Team zu einem Einsatz aus, den es nicht so schnell vergessen wird. Ein Mann ist bei Bauarbeiten unter einem tonnenschweren Radlader begraben worden.

Essen als Medizin: Mit gezielten Ernährungsstrategien Symptome deutlich lindern und manche Krankheiten sogar heilen - das ist das erfolgreiche Rezept der Ernährungs-Docs. Die erfahrenen Medizinerinnen und Mediziner Silja Schäfer, Viola Andresen, Matthias Riedl und Jörn Klasen zeigen in dem einzigartigen Coaching-Format, wie sich schon innerhalb weniger Monate oft erstaunliche Erfolge erzielen lassen. Ob bei Adipositas oder Fibromyalgie - an Bord eines Hausboots in Hamburg helfen die "Docs" auch in Staffel 12 Menschen, die an ihren massiven Gesundheitsproblemen fast verzweifeln.

Plötzlich ist alles anders. Die berufliche Basis bricht weg. Krankheit zerstört den Lebensentwurf. Ein drohender Burnout stellt die Existenz in Frage. Vier Menschen, die sich existenziellen Fragen stellen müssen, führen durch die Dokumentation. Die Pianistin Mona Asuka hat einen vollen Konzertkalender, und dann kommt die Corona-Krise und das plötzliche Konzert-Aus. Verzweiflung, Existenzängste - wie für viele Kulturschaffende stürzt dieser Einbruch die junge Pianistin in eine tiefe Krise. Was tun, wie kommt man da raus? Das Corona Virus hat das Leben vieler Menschen auf den Kopf gestellt und einige auch langfristig krankgemacht. Viele Menschen leiden in der Krise an Überlastung - ein Unternehmensberater hält den beruflichen Druck nicht mehr stand und holt sich ärztlichen Rat bei einem Experten für Burnout-Erkrankungen. Ein junger Mann ist an Long Covid erkrankt und muss um seine Ausbildung und seine Zukunft bangen. Und die Psychologin und Publizistin Marina Weisband, die an Myalgischer Ezephalomyelitis, also einem chronischen Erschöpfungszustand leidet, muss mit radikalen körperlichen Grenzen umgehen lernen, denn eine Therapie für diese Erkrankung gibt es bisher noch nicht. Experten wie die Leiterin der Immundefekt- Ambulanz an der Charité, Prof. Carmen Scheibenbogen, fordern hier dringend mehr Geld für die Forschung. Plötzlich ist die Energie weg, Überlastung, fehlende Motivation, Krankheit bestimmen den Tag. Was passiert dabei genau im Körper, welche Rolle spielt die Psyche? Warum haben manche Menschen mehr Widerstandskraft und mehr Resilienz als andere? Der Rückhalt durch Freunde und Familie spielt eine entscheidende Rolle, um wieder mehr Lebensmut zu finden. Und manchmal kann es auch hilfreich sein, die Ansprüche an sich selbst zu justieren und sich neue Ziele zu suchen. Psychiater, Genforscher, Immunologen, Stressforscher beleuchten die Frage: wie kommt man wieder heraus aus dem Tief?

Ehrlich und ohne Tabus tauschen sich die Frauen über ihren individuellen Blick auf die Wechseljahre aus. Das reicht von Milde, über Akzeptanz bis hin zu Unmut. Gelenkschmerzen, psychische Belastung oder Hormonbauch - das sind Themen, die die Frauen besonders umtreiben und die sie endlich angehen wollen. Und es wird auch klar: Der Fokus im Leben verschiebt sich. Was ist jetzt wirklich wichtig?

Eine Gefängniswärterin wird ermordet aufgefunden. Bei der Obduktion wird ein wichtiger Hinweis auf den Täter entdeckt: Der Mord weist große Ähnlichkeit zu einem Fall auf, der sich vor zehn Jahren ereignete. Weitere Ermittlungen ergeben, dass der Täter von damals in dem Gefängnis einsitzt, in dem die Wärterin gearbeitet hat. Es erhebt sich die Frage, wie er von seiner Zelle aus auch dieses Verbrechen begangen haben kann.

Das Schwarze Meer steht seit Ausbruch des Krieges in der Ukraine im Zentrum geopolitischer Spannungen. Da es für die Wirtschaft und die Energieversorgung dieser Regionen von entscheidender Bedeutung ist, schürt die Kontrolle über dieses Gebiet die Ambitionen sowohl regionaler als auch westlicher Mächte. Die Dokumentation bietet eine mutige Auseinandersetzung mit den geopolitischen, historischen und wirtschaftlichen Kräfteverhältnissen der Region.

Wir sind Sicherheit - das ist der Leitspruch, an dem sich rund 38.000 Bundespolizistinnen und Bundespolizisten messen lassen wollen. Die dreiteilige Reportageserie beleuchtet unterschiedliche Aufgabenbereiche und Einsatzgebiete der Bundespolizei, zum Beispiel den Grenz- und Küstenschutz mit dem Einsatzschiff BP82 Bamberg, den Einsatz von Spezialkräften der BFEplus sowie die Aufgaben und Fähigkeiten der Bundesbereitschaftspolizei und der Bundespolizeidirektion Flughafen Frankfurt am Main.

Wir sind Sicherheit - das ist der Leitspruch, an dem sich rund 38.000 Bundespolizistinnen und Bundespolizisten messen lassen wollen. Die dreiteilige Reportageserie beleuchtet unterschiedliche Aufgabenbereiche und Einsatzgebiete der Bundespolizei, zum Beispiel den Grenz- und Küstenschutz mit dem Einsatzschiff BP82 Bamberg, den Einsatz von Spezialkräften der BFEplus sowie die Aufgaben und Fähigkeiten der Bundesbereitschaftspolizei und der Bundespolizeidirektion Flughafen Frankfurt am Main.

Während Diskussionen heute mehrheitlich im Kommentarbereich von Social-Media-Kanälen stattfinden, machen es sich manche zur Aufgabe, die Tradition der Stammtische am Leben zu erhalten. Die Reportage begleitet drei gesellige Runden, die sich regelmäßig treffen, um Außergewöhnliches zu teilen: Den legendären Franz Antel-Stammtisch, den Zauber-Stammtisch des Circus- & Clownmuseums Wien und einen Rattenstammtisch.

In Gesprächen, Reportagen und Dokumentationen werden die Fakten hinter den Nachrichten aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft behandelt. Dies ermöglicht eine objektive Bewertung der täglichen Informationsflut.

Reality-Queen Tara Tabitha und Dennis Lodi versuchen, ihre Beziehung zu kitten. Nach einem Kartenleser-Besuch mit Freundin Alex trifft Tara Dennis in Palma. Trotz Luxus-Hotel und Sightseeing-Tour bleibt die Stimmung angespannt. In Wien suchen sie unkonventionelle Wege zur Versöhnung: Ein Wutraum soll helfen, doch Dennis' Verhalten sorgt erneut für Ärger ...

Freestyle-Fußball als Bühne der Kreativität: Weltklasse-Athleten um Caitlyn Schrepfer pushen den Sport mit Tricks, Technik und Style in die nächste Generation.

Das SEAL-Team 6 erhält einen Geheimauftrag von der US-Regierung, der in die Geschichte eingehen wird: die Jagd nach Osama Bin Laden. Mit zwei Hubschraubern fliegen sie nach Pakistan, wo sich das Anwesen des Terroristen befinden soll. Doch die Operation droht zu scheitern, als einer der Helikopter vor Ort abstürzt. Trotzdem gelingt es der Spezialeinheit, das Gebäude zu infiltrieren. Was die Soldaten im Inneren erwartet, können sie zu diesem Zeitpunkt nur erahnen ...

Was einst "Bio" war, ist heute "Free from": Frei von Gluten, frei von Laktose … längst greift nicht mehr nur zu solchen Produkten, wer an einer medizinisch nachgewiesenen Unverträglichkeit leidet, sondern ein stetig wachsendes Marktsegment, das generell industriell gefertigter Nahrung misstraut. Die Kommerzialisierung dieses gesundheitsgetriebenen Käuferwunsches spült viel Geld in die Kassen der Hersteller. Doch nützen wir tatsächlich unsere Gesundheit, wenn wir ohne ärztliche Indikation "free from" essen? Der Medizinjournalist Bernhard Hain hat für diese ORF III Themenmontag Produktion mit Expertinnen und Experten gesprochen - der Trend, der Unverträglichkeiten und Allergien zu bekämpfen vorgibt, kann sie gerade auslösen, warnen die Mediziner. Denn die konsequente Weglassung von Gluten, Laktose etc. ist dazu angetan, den Körper für genau diese Stoffe zu übersensibilisieren. Sind diese Zusammenhänge der Nahrungsmittelindustrie und den Konsumentinnen und Konsumenten bewusst?