ORF III überträgt alle wichtigen News vom Tag, dazu Interviews, Analysen, Live-Schaltungen, Reportagen und alle wichtigen Pressekonferenzen und Updates live!
Bereits seit 2001 kann man sein Frühstück gemeinsam mit Stars und Sternchen wie Heiner Lauterbach oder Bettina Zimmermann genießen. Mit Berichten zu aktuellen Themen wird ebenfalls aufgewartet.
Das 3sat-Wissenschaftsmagazin berichtet ausführlich, verständlich und aktuell über Technik, Medizin, Wissenschaft und Forschung.
"nano" macht Zukunftsvisionen sichtbar und erfahrbar. Durch eine unterhaltsame, spannende und informative Mischung von Wissenschaftsfilmen macht "nano" seine Zuschauer fit für die Welt von morgen.
"nano" ist ein aktuelles Magazin und enthält Studio- und Schaltgespräche. Regelmäßig werden Schwerpunkte gesetzt und wissenschaftlich beleuchtet.
Auch in der zweiten Staffel von "Mein Zuhause richtig schön - Der Eva-Brenner-Plan" hilft Moderatorin Eva Brenner Familien bei der Neugestaltung des eigenen Zuhauses. Egal ob Kinder-, Wohn- oder Schlafzimmer, ob Keller oder Dachboden, ob mit oder ohne Wanddurchbruch - die studierte Innenarchitektin findet immer eine kreative Lösung. Sowohl für den großen als auch den kleinen Geldbeutel. So schön es auch ist, das eigene Zuhause zu renovieren und umzugestalten, bedeutet das auch immer, Entscheidungen zu treffen. Was passt wirklich zueinander? Welche Farben und Materialien sollen verwendet werden? Wovon muss man sich trennen, was kann neu arrangiert werden, oder ist sogar ein größerer Umbau notwendig? Hier hilft der "Eva-Brenner-Plan". In drei Schritten führt die Innenarchitektin die Familien durch den Entscheidungsprozess. Zunächst interessiert sich die Moderatorin für die Familie selbst und versucht, die individuellen Vorlieben, die Wünsche und Träume der Familienmitglieder zu verstehen und sie mit in den Gestaltungsprozess aufzunehmen. In einem zweiten Schritt erfolgen die Bestandsaufnahme der Baustelle und die Entscheidung über größere Umbaumaßnahmen. Nun beginnt im dritten Schritt der kreative Prozess, an dessen Ende Eva Brenner zwei Entwürfe präsentiert. Unterstützt durch fotorealistische Animationen, die einen Eindruck vom fertigen Umbau geben, entscheidet sich die Familien für einen Entwurf. Während der Umbauphase haben Eva Brenner und ihr Handwerker-Team Tipps, Tricks und kreative Ideen für jeden, der sein Zuhause selbst zur Traumwohnung umbauen möchte.
Der Nachrichtentag entwickelt sich und Sie sind in "WELT Newsroom" dabei. Schalten, Pressekonferenzen, Studiogäste, Erläuterungen an der Vidiwall: Wissen, was geschieht und was es bedeutet.
"PULS 24 Live am Vormittag" liefert aktuelle Nachrichten und Breaking News aus Österreich und der Welt. Dabei berichten Reporter täglich von allen wichtigen politischen und chronikalen Ereignissen - und das immer live und direkt vor Ort.
ntv informiert über die aktuellen Top-Themen des Tages, zeigt die wichtigsten Entwicklungen auf der ganzen Welt, liefert Hintergründe und Einschätzungen und fasst zusammen, was die Menschen bewegt. Immer wieder sind Experten und Politiker im Studio oder zugeschaltet, die die Nachrichtenlage kommentieren und einordnen.
Die drei aus der TV-Serie "Ochs im Glas" bekannten Protagonisten Florian Holzer, Thomas Nowak und Ingo Pertramer, lieben auch Fischkonserven. Deshalb machen sie sich diese selbst.
Und zwar nicht aus den Fischen, deren Bestand gefährdet, deren Fang und Verarbeitung globalisiert ist und dessen Transport logistischer Irrsinn ist. Sondern aus dem Fisch, der in unserer Gegend wächst: Forelle, Saibling, Karpfen, Zander und Co. Geht das?
Wahrscheinlich schon, es spricht alles dafür - nur hat es eben einfach noch niemand probiert. Es wird nass, es wird improvisiert - und es wird unterschiedliche Ansichten geben, wie man nachhaltig mit Fisch umgehen kann. Wie schon beim "Ochs im Glas".
Bei ihrer neuen Mission im Zeichen der Nachhaltigkeit gelangen Pertramer, Holzer und Nowak an den Neusiedler See. Sie hoffen dort riesige Waller und Aale zu erwischen, um damit endlich die Thunfischdose durch Süßwasserfisch ersetzen zu können. Wie macht man jedoch Fischkonserven selber? Natürlich betreten sie bei diesem Unterfangen allerlei Neuland, das mitunter ziemlich rutschig ist.
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Die "Telebörse" präsentiert die wichtigsten Wirtschafts- und Finanznachrichten des Tages, ordnet sie für die Zuschauer ein und liefert Erklärungen. Zu Wort kommen dabei sowohl Verbraucher als auch relevante Experten - vom Startup-Gründer bis zum Vorstandschef. Die aktuellsten Entwicklungen an den Finanzmärkten veranschaulichen Reporter an den Börsen in Frankfurt und New York.
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Die Tagesschau ist eine der bekanntesten und ältesten Nachrichtensendungen im deutschsprachigen Raum. Sie wird seit 1952 von der ARD produziert und täglich ausgestrahlt. Mit ihrer sachlichen und prägnanten Berichterstattung informiert sie über aktuelle Ereignisse aus Deutschland, Europa und der Welt.
Die "Telebörse" präsentiert die wichtigsten Wirtschafts- und Finanznachrichten des Tages, ordnet sie für die Zuschauer ein und liefert Erklärungen. Zu Wort kommen dabei sowohl Verbraucher als auch relevante Experten - vom Startup-Gründer bis zum Vorstandschef. Die aktuellsten Entwicklungen an den Finanzmärkten veranschaulichen Reporter an den Börsen in Frankfurt und New York.
Die Hubers betreiben eine Fischerei am Attersee. Sie kümmern sich um die Bestände und verwenden auch Fische, die ansonsten weggeschmissen werden.
Mit ihnen wollen die drei Hobbyköche Hechte fangen und das verhängnisvolle Experiment der "Süßwasserfischsauce" starten. Ob sich der Original Wiener Herings Gabelbissen durch Hecht ersetzen lässt und welche Schwierigkeiten dabei auftreten können, zeigt sich.
Die drei aus der TV-Serie "Ochs im Glas" bekannten Protagonisten Florian Holzer, Thomas Nowak und Ingo Pertramer, lieben auch Fischkonserven. Deshalb machen sie sich diese selbst.
Und zwar nicht aus den Fischen, deren Bestand gefährdet, deren Fang und Verarbeitung globalisiert ist und dessen Transport logistischer Irrsinn ist. Sondern aus dem Fisch, der in unserer Gegend wächst: Forelle, Saibling, Karpfen, Zander und Co. Geht das?
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Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen des MDR-Gebiets.
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"PULS 24 Live am Vormittag" liefert aktuelle Nachrichten und Breaking News aus Österreich und der Welt. Dabei berichten Reporter täglich von allen wichtigen politischen und chronikalen Ereignissen - und das immer live und direkt vor Ort.
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Koch Gonger interessiert sich für alles rund ums Thema Ernährung: Wie, wann und wo wächst was heran? Wie wiegt man Zutaten ab? Wie lagert man welche Lebensmittel? Krümelmonster möchte natürlich alles probieren! Und Experte Steffen teilt mit den beiden sowie den Zuschauer:innen sein Wissen über Lebensmittel. Heute werden leckere Gerichte mit Zucchinis zubereitet.
Die drei aus der TV-Serie "Ochs im Glas" bekannten Protagonisten Florian Holzer, Thomas Nowak und Ingo Pertramer, lieben auch Fischkonserven. Deshalb machen sie sich diese selbst.
Und zwar nicht aus den Fischen, deren Bestand gefährdet, deren Fang und Verarbeitung globalisiert ist und dessen Transport logistischer Irrsinn ist. Sondern aus dem Fisch, der in unserer Gegend wächst: Forelle, Saibling, Karpfen, Zander und Co. Geht das?
Wahrscheinlich schon, es spricht alles dafür - nur hat es eben einfach noch niemand probiert. Es wird nass, es wird improvisiert - und es wird unterschiedliche Ansichten geben, wie man nachhaltig mit Fisch umgehen kann. Wie schon beim "Ochs im Glas".
Redaktionshinweis: Die weiteren drei Folgen der sechsteiligen Reihe "Fisch ahoi! Das Meer braucht eine Pause" zeigt 3sat am Donnerstag, 15. Januar, ab 10.25 Uhr.
Europas Wirtschaft im Wandel - Neue Zölle, neue Wege
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Die EU als größter Binnenmarkt der Welt und eine der weltweit größten Volkswirtschaften steht vor vielen Herausforderungen: der Zollstreit mit den USA, die Veränderungen im Automobilmarkt und die Digitalisierung bieten Chancen aber auch Risiken.
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Kochen und Backen für besondere Anlässe ist das Thema in dieser Sendung mit Szeneköchin Zora Klipp und Konditormeisterin Theresa Knipschild.
Dabei muss ein festliches Menü oder romantisches Abenddinner weder aufwendig noch teuer sein. Einfach, lecker und ein Augenschmaus ist das Rote-Bete-Rezept von Zora. Das Gemüse wird im Ofen gebacken und mit gerösteten Walnüssen, Frischkäse und würzigem Honig serviert.
Mit einem raffinierten Kartoffelgratin und Schweinekoteletts kann man ebenfalls bei seinen Gästen kulinarisch wie optisch punkten. Dafür werden Kartoffelscheiben zunächst gekocht und in einer Backform als Rosette angerichtet. Mit zerlassener Nussbutter und mediterranen Kräutern wird das Gratin anschließend im Ofen knusprig gebacken. Die Schweinekoteletts werden zunächst rosa gegart, dann in Scheiben geschnitten und mit Ahornsirup glasiert.
Dazu serviert das junge und Küchenteam Gremolata. Der italienische Kräuter-Dip aus Petersilie, Knoblauch und Zitronenabrieb bringt außerdem noch pikante Würze und Farbe auf den Teller.
Wer in Sachen Süßspeisen seine Gäste beeindrucken möchte, sollte Theresas knusprige Tarte Tatin probieren. Grundlage für den kopfüber gebackenen französischen Apfelkuchen ist ein Mürbeteig und ein feines Karamell. In Frankreich nutzt man für die Zubereitung eine spezielle Pfanne. Theresa zeigt, wie man den Süßspeisenklassiker mit ein paar Tricks und Kniffen in einer haushaltsüblichen Springform genauso zubereiten kann.
Zum Schluss gibt es noch ein cremiges und fruchtiges Dessert mit gleich drei süßen Komponenten: Schokoladenstreusel, Birnenkompott und Cheesecake-Creme. Der Clou: Bei der Zubereitung verzichtet Theresa auf Eier, Sahne und andere tierische Produkte. Die leckere Feinschmeckernachspeise ist durch und durch vegan.
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Pilnacek-Ausschuss: Zwischen Pannen und Verschwörungstheorien
Der Tod des früheren Justiz-Sektionschefs Christian Pilnacek wird ab Mittwoch im parlamentarischen Untersuchungsausschuss neu aufgerollt. Mit einem Novum - einem Lokalaugenschein an jenem Ort, an dem Pilnaceks Leiche aufgefunden worden ist. Der von der FPÖ verlangte Ausschuss soll klären, ob es bei den polizeilichen Ermittlungen politische Einflussnahmen gegeben hat. Das vermutet auch Peter Pilz, der in einem Buch den Suizid des Sektionschefs bezweifelt. Die ÖVP spricht von Verschwörungstheorien. Doch ist der U-Ausschuss das geeignete Instrument, um die zahlreichen offenen Fragen zu klären? Ein Bericht von Patrick Gruska und Martin Pusch.
Live im Studio:
Andreas Hanger, U-Ausschuss Fraktionsführer der ÖVP und
Nina Tomaselli, U-Ausschuss Fraktionsführerin der Grünen
Kinderbetreuung: Wo sind die Milliarden hin?
Österreich verfehlt seine selbst gesteckten Ziele beim Ausbau der Kinderbetreuung - mit spürbaren Folgen für Familien. 4,5 Milliarden Euro hatte der damalige ÖVP-Bundeskanzler Karl Nehammer im Sommergespräch 2023 angekündigt. Doch die Betreuungslücke ist vielerorts bis heute nicht geschlossen. Gleichzeitig geraten Österreichs Gemeinden finanziell massiv unter Druck: Mehr als jede zweite kann den laufenden Betrieb nicht mehr aus eigener Kraft stemmen, geplante Projekte werden auf Eis gelegt oder ganz gestrichen. Christoph Bartos hat mit Familien und Verantwortlichen in Salzburg, der Steiermark und Tirol gesprochen - und ist einer zentralen Frage nachgegangen: Wo sind die 4,5 Milliarden geblieben?
Das Wiener Schnitzel aus dem Ausland
Das Wiener Schnitzel ist mehr als eine Mahlzeit - es ist fast schon ein nationales Symbol. Traditionell wird es aus Kalbfleisch gemacht. Doch woher kommt eigentlich dieses Fleisch? Recherchen zeigen: Zu etwa 80 Prozent wird es aus den Niederlanden importiert. Zuvor werden die Tiere aus unterschiedlichen Ländern dorthin gebracht. Bei Mast, Haltung und Transport kommt es dabei immer wieder zu Missständen, wie der deutsche Investigativjournalist Edgar Verheyen für den Report aufdeckt. Tausende Kälber stehen auf engstem Raum oder ihr Leben lang auf Vollspaltenböden. Die Ernährung ist häufig mangelhaft, um ein möglichst helles Fleisch zu erzeugen. Doch erkennbar ist das im Restaurant meist nicht, denn immer noch fehlt eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung in der Gastronomie.
Themen diesmal: Können sich Haustiere vegan ernähren? // Wie werden Kakaoschalen zu Superdünger? // Wie funktioniert ein schwimmendes Lazarett? // Wie hilft ein Beschleunigungsrekord der Wissenschaft? // Wie wurde der Wechselstrom erfunden? // Welche Haube hält wirklich warm? // Brauchen wir im Winter Vitamin-D-Zufuhr? // Wie flirten Eisbären? // Moderation: Dr. Gernot Grömer
Erinnerung
