Gäste bei Michael Steinbrecher
In spannende Geschichten versinken oder in Tagträume abtauchen - wer genießt es nicht, sich ab und zu aus dem Alltag in andere Welten zu flüchten? Fantasie macht das Leben reicher und spannender. Doch kann der Einfluss der Fantasie auf die Realität auch gefährlich werden? "Die Macht der Fantasie" - ist das Thema bei SWR Talkshow-Moderator Michael Steinbrecher und seinen Gästen.
ntv informiert über die aktuellen Top-Themen des Tages, zeigt die wichtigsten Entwicklungen auf der ganzen Welt, liefert Hintergründe und Einschätzungen und fasst zusammen, was die Menschen bewegt. Immer wieder sind Experten und Politiker im Studio oder zugeschaltet, die die Nachrichtenlage kommentieren und einordnen.
Regen oder Sonnenschein? Wie die Wetterprognosen der nächsten Tage für Österreich aussehen, wird anhand verständlicher Grafiken und Animationen erläutert.
Gordon Ramsay macht sich auf den Weg nach Südamerika, um die Küche des kleinen Staats Guyana zu erkunden, der am Rande des Amazonas liegt. In der Hauptstadt Georgetown trifft er auf Delvin Adams, der die lokalen Köstlichkeiten seines Landes mit der Welt teilen möchte. Um tiefer in die Kultur einzutauchen, stürzt sich Gordon mutig in den Dschungel und trifft dort auf allerlei exotische Lebewesen.
Diesmal: Brunch (Feta-Terrine; Wurstsalat und "Saure Wurst"; Gratinierte Zucchini mit Quinoa und Ziegenkäse; Frittierte Milchreisbällchen und Apple Curd sowie Kurkumamilch). Neues Rezept: Granola-Muffins mit Beeren-Topping, zubereitet durch Konditormeisterin Theresa Knipschild und Yvonne Willicks.
Mit "Die Welt am Morgen" startet WELT aus Europas modernstem Newsstudio in den Tag, gibt einen Überblick über die Themen, die das Geschehen bestimmen und Orientierung für das, was ansteht.
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Gordon Ramsay begibt sich nach Indien, um tiefer in die aromatische Küche des asiatischen Landes einzutauchen. An der Küste Keralas im Süden des Subkontinents gedeihen aufgrund des Klimas die besten Gewürze der Welt. Vor Ort trifft der Starkoch auf Shri Bala, die eine feurige Überraschung für den Briten bereithält. Anschließend macht er es sich zur Aufgabe, selbst ein paar Fische zu fangen - und zwar nur mit einem Netz.
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Suzy Günther aus Kansas und Frau Rauscher aus der Klappergass' haben eines gemeinsam: Beide sind traditionsbewusste Frauen, die in einer Männerwelt ihren eigenen Laden eröffnet haben. Die eine steht für den traditionellen Frankfurter Apfelwein, die andere für original amerikanisches Kansas City-Barbecue und beides ist nun in Alt-Sachsenhausen zu finden und begeistert die Gäste. Bevor Suzy Günther ihr Restaurant in Frankfurt eröffnen konnte, musste sie einige Hürden meistern: Ihr Foodtruck wurde von einem Lkw angefahren, ihr erstes Restaurant musste wegen einer fehlenden Genehmigung schließen. Doch jetzt - im "Little Suzy's Smoke Shack BBQ" - klappt es endlich: Zwölf Stunden verbringt das Fleisch im riesigen Smoker, dann sind Spare Ribs, Pulled Pork, Brisket und Dinosaur Ribs bereit, um mit hausgemachter Barbecue-Sauce, Mais, Toast und Cole Slaw serviert zu werden. Die Band spielt dazu die Blues-Klassiker der Südstaaten. Und Besucher aus den USA beteuern: besser schmeckt's in Kansas auch nicht!
Seit 1994 berichtet das vom Mitteldeutschen Rundfunk produzierte Boulevardmagazin über Prominente, die neueste Mode aus Paris und der Welt oder aktuelle Geschehnisse in den europäischen Königshäusern.
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In der eisigen Kälte Norwegens ist Gordon Ramsay auf der Suche nach lokalen Köstlichkeiten. Besonders die regionalen Meeresfrüchte haben es dem Starkoch angetan. Vor Ort trifft er auf Christopher Haatuft, der ihn auf die Suche nach typisch norwegischen Zutaten schickt. Mit diesen wollen die beiden schließlich ein weihnachtliches Festmahl zubereiten.
Regenschirm oder Sonnencreme? Die Wetterexperten des Hessischen Rundfunks präsentieren anhand übersichtlicher Grafiken die Prognosen und Trends für die kommenden Tage.
Mit "Die Welt am Morgen" startet WELT aus Europas modernstem Newsstudio in den Tag, gibt einen Überblick über die Themen, die das Geschehen bestimmen und Orientierung für das, was ansteht.
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Gordon Ramsay taucht in die lebhafte Welt Kubas ein - ein Land, das nach jahrzehntelanger Isolation langsam seine Tore öffnet. An der Seite von Luis Batlle, einer kulinarischen Ikone des Landes, erkundet Gordon die vielfältige Esskultur der Insel. Er jagt giftige Feuerfische, paddelt durch unterirdische Höhlen zu Tabakfeldern, erntet auf einer Bio-Farm und entdeckt den einzigartigen Honig stachelloser Bienen. Zum Abschluss stellen sich die beiden Köche einem spannenden Kochduell.
Erinnerung
