In Folge 2 hilft Nina Horowitz Amor auf die Sprünge: Kai aus dem Mittelburgenland hat das Online-Dating satt - er möchte auf diesem Wege einen Mann für Weinwanderungen und gemütliche Abende kennenlernen, Inge aus dem Südburgenland weiß, dass sie ihr restliches Leben nicht mehr allein sein möchte und Bernd aus dem Murtal sehnt sich nach einer Frau mit schönen Augen, mit der er eine liebevolle Beziehung führen kann. Alice aus Wien möchte einen Mann kennenlernen, bei dem sie wieder Schmetterlinge im Bauch fühlen kann, Manfred aus Salzburg träumt von einer Frau, die elegant und rustikal zugleich ist und Renate glaubt daran, dass sie den Richtigen für romantische Spaziergänge finden kann.
Stefano Zarrella und Stefan Lück testen die Qualität von Tiefkühlprodukten.
Das SAT.1-Team testet Fertiggerichte auf Qualität, Geschmack und Preis.
Stefano Zarrella zeigt, wie sich Tiefkühlkost kulinarisch veredeln lässt.
Eva zaubert zu Hause klassische Lieblingsgerichte aus dem Imbiss nach - mit intensiven Aromen und einer persönlichen Note. Den Anfang macht ein aromatisches Hähnchen-Satay, gefolgt von einem kräftigen Rindfleischgericht mit schwarzen Bohnen. Auch das chinesische Hähnchen-Curry mit einer Mischung aus den besten indischen und chinesischen Gewürzen ist unwiderstehlich. So kann man auf die Lieferung verzichten und diese Gerichte selbst zubereiten!
Fünf Frauen auf köstlicher Mission: Mit einem Bus geht es jeweils zu den Konkurrentinnen auf den Hof, um sich dort ein leckeres Menü servieren zu lassen. Wer wird am Ende der Woche zur Spitzenköchin gekürt?
Pasta, Parmesan, Pesto - das ist Urlaub auf dem Teller. Aber wie gut ist fertiges Pesto wirklich? Glas auf, Löffel rein: In einer Blindverkostung probieren der WDR-Vorkoster und eine Gruppe Pesto-Fans vier verschiedene Pestos. Wie viel italienisches Lebensgefühl springt auf Björn Freitag und die Jury über?
Und was steckt eigentlich in den Gläsern aus dem Supermarkt? Welche Zutaten sind hochwertig und mit welchen lässt sich Kasse machen? Mit NRW-Ernährungsexpertin Anja Tanas und Feinkosthändlerin Stefania Lettini aus Düsseldorf checkt Spitzenkoch Björn Freitag die Zutatenlisten. Auch geht er der Frage nach, ob unerwünschte Stoffe im Pesto stecken. Die Vorkoster-Redaktion schickt einige Produkte ins Labor. Sind die Produkte belastet?
Wie das Original - ein Pesto Genovese - gemacht wird, lässt sich der Vorkoster direkt am Ursprungsort zeigen. In Genua schaut er mit Roberto Panizza, Gründer der internationalen Pesto-Weltmeisterschaft, hinter die Kulissen der Herstellung. Und er sieht, was das Geheimnis eines guten Pestos ist.
Zurück in NRW wagt sich der Vorkoster gemeinsam mit Moderationskollegin Yvonne Willicks an neue und bunte Pesto-Rezepte. Statt mit Basilikum kreieren sie saisonale Varianten mit regionalen Zutaten. Eine kulinarische Inspiration!
Es geht los mit Hähnchen-Gemüse-Gyoza, japanischen Teigtaschen, die außen knusprig sind und innen vor Geschmack nur so strotzen. Als Nächstes werden zarte Schweinefleisch-Gemüse-Wontons zubereitet, die in einer duftenden, wohltuenden Suppe serviert werden. Zum Abschluss gibt es weiche, luftige Bao Buns, gefüllt mit klebrig-süßem Schweinebauch mit Fünf-Gewürze-Mischung - ein absoluter Publikumsliebling!
Es wird wieder gekocht, gebacken und geschlemmt. Sechs Landfrauen reisen im Oldtimerbus "Willi" durch den Südwesten und besuchen sich gegenseitig auf ihren Höfen. Dabei lernen sich die Frauen kennen und kochen in einem freundschaftlichen Wettbewerb auch ein Drei-Gänge-Menü füreinander.
Fisch und Meeresfrüchte sind gesund und beliebt. Die Kühlregale in Supermärkten und Discountern sind meterlang mit den Produkten gefüllt. Nicht jeder hat ein Fischgeschäft oder den Wochenmarkt um die Ecke, um sich die Ware fangfrisch zu kaufen. 90 Prozent aller Fischprodukte werden in Supermärkten und Discountern vermarktet. Doch wie gut ist die Qualität? Können die abgepackten und tiefgekühlten Produkte mit frischem Fisch und Meeresfrüchten mithalten?
Wer gerne bei einem festlichen Frühstück Räucherlachs isst, steht vor einem Dilemma. Die Herkunft aus norwegischen Aquakulturen gerät immer wieder in die Schlagzeilen, weil damit schreckliches Tierleid verbunden ist, der Wildlachs hingegen ist für viele fast nicht mehr bezahlbar. Außerdem ist der Räucherlachs das am häufigsten mit Listerien belastete Fischerzeugnis. Listerien sind gefährliche Bakterien. Sie können Fieber, Durchfall und Erbrechen verursachen.
Eine Alternative zum Lachs könnte ein heimischer Süßwasserfisch sein: die Forelle! Forellenfilets gibt es wesentlich günstiger als Lachs in den Tiefkühltruhen und Kühlregalen der Supermärkte und Discounter. Als Herkunftsländer werden häufig Polen oder Dänemark angegeben, aber auch Italien oder die Türkei. Sind diese Forellen besser als der Lachs aus Norwegen? Und wie viel Omega-3-Fettsäuren enthalten sie?
Frutti di Mare ist als Belag auf Pizza und zur Pasta sehr beliebt. Für frische Meeresfrüchte von hoher Qualität müssen Gourmets schon mal tiefer in die Tasche greifen. In der Gastronomie wird daher gerne mal mit Garnelen und Tintenfisch getrickst. Bei einem kulinarischen Streifzug durch Restaurants begibt sich das Filmteam auf die Suche nach den echten Meerestieren und wird enttäuscht.
Jo Hiller und sein Team treffen Fischzüchter, Räuchermeister, Ernährungsexperten und Wissenschaftler, um die Tricks mit Fisch und Meeresfrüchten aufzudecken. Eine umfassende Recherche mit erstaunlichen Ergebnissen.
Wie gut ist der schwedische Möbelriese? Es gibt fast keinen Haushalt in Deutschland ohne irgendein Teil von Ikea. Ob Betten, Schränke, Lampen oder Geschirr: Beim schwedischen Möbelriesen gibt es scheinbar alles, was das Herz begehrt, zu günstigen Preisen. Einziger Haken: Wer dort Möbel kauft, muss sie selbst zusammenbauen. Das soll nun einfacher werden. Ikeas beliebtes Schranksystem "Pax" soll mit einem Stecksystem von einer einzigen Person schnell und unkompliziert aufgebaut werden können. Stimmt das? Das Marktcheck-Team findet es heraus und checkt auch die Qualität der Möbel. Wie gut ist sie im Vergleich zur Konkurrenz? Und: Woher kommt das Holz für die vielen Möbel? Wie sind die Arbeitsbedingungen für die Mitarbeiter:innen bei Ikea? Wie gut Ikeas Aufbauservice Taskrabbit? Und: Enthalten Ikea-Möbel Schadstoffe? Ikea-Möbel werden im Labor getestet.
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Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.
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Ganz egal ob es regnet, stürmt oder schneit, die Wetterfrösche vom MDR stehen ihnen jederzeit zur Verfügung und lassen Sie wissen, ob Strickpullover und Regenschirm heute im Schrank bleiben dürfen.
Die ZIB 2 ist das tägliche Nachrichten-Journal auf ORF 2. Die Sendung setzt Schwerpunkte zu Themen des Tages und bringt Hintergrundberichte und Analysen aktueller Ereignisse und Emtwicklungen sowie Diskussionen mit Studiogästen und Liveschaltungen. Ein Meldungsblock bietet einen Überblick über weitere Meldungen zum Tag. Die Themen der Nachrichtensendung reichen von Politik, Wirtschaft, Wissenschaft, Chronik und Kultur bis hin zu Meldungen von aktuellen Sportereignissen und einem Wetterbericht.
Die Sendungsdauer beträgt 25 Minuten, ist aber nicht streng auf diesen Zeitraum limitiert. Bei brisanten Tagesthemen oder ängeren Studiogesprächen mit Live-Gästen kann die Sendung um einige Minuten verlängert werden. Am Samstag und Sonntag sowie an Feiertagen wird statt der ZiB 2 eine Spätausgabe der ZiB mit einem der Zeit im Bild Moderatoren gesendet.
Erinnerung
