Restaurantlegenden
Episode 2
- 2. Folge
- A 2026
- 74'
Der momentan am höchsten dekorierte Koch Österreichs ist ein deutscher Spanier. Der Juan Amador, der sein Herz in und an unser Land verloren hat. Ein Blick hinter die Kulissen von Österreichs Spitzengastronomie. Eine Welt, deren Himmel auch für Spitzenköche wie Max Stiegl, Lukas Mraz, Josef Steffner, Harald Irka und Uwe Machreich nicht nur voller Hauben oder Sterne hängt, sondern vom Kampf um Auszeichnungen, finanziellem Überleben, vor allem aber von brennender Leidenschaft geprägt ist.
Erinnerung
