Ein Grill-Check der besonderen Art mit Grillprofi Adi Bittermann: vom einfachen Kugelgrill aus dem Baumarkt bis zur High-End-Outdoor-Küche, die bis zu fünftausend Euro kosten kann - merkt man beim Essen wirklich einen Unterschied? Das Grillen hat ein bemerkenswertes soziales Upgrade hinter sich und ist heute zu einer Art progressiven nutritiven Kulturtechnik geworden. Parallel zu dieser Imageaufwertung sind die Preise für die Geräte gestiegen - auf dem Weg zum ultimativen Ernährungsglück ist einem ja nichts zu teuer. Moderatorin Susi Preissl fragt, ob die Preise auf dem Grill-Geräte-Markt noch etwas mit dem zu tun haben, was dann auf dem Teller landet. R: Liza Enzinger
Auf dem Mittagstisch, am Imbiss, als Partysnack, selbst gemacht oder gekauft - Frikadellen sind ein Klassiker der deutschen Küche. Doch sie sind auch international beliebt: Viele Länderküchen zelebrieren ihre ganz eigene Version des Fleischbällchens. Aber wo liegen die Unterschiede?
Um dieser Frage nachzugehen, muss der Vorkoster nicht weit fahren. Von spanischen Albondigas über türkische Köfte bis hin zu griechischem Bifteki: Björn Freitag findet die internationale Frikadellen-Vielfalt direkt vor seiner Haustür. Kein Wunder, denn Nordrhein-Westfalen ist kulinarisch geprägt von seiner Einwanderungsgeschichte. Der Vorkoster probiert sich durch unterschiedliche Rezepturen und lernt, was die Spezialitäten ausmacht.
Wie schlagen sich Bifteki, Köfte oder Köttbullar als Fertigprodukt? Mit den Gastronomen Apostolos Kiortidis und Serhat Cokgezen, Ernährungsberaterin Stefanie Christ sowie der schwedischen Spitzenköchin Titti Qvarnström testet der Vorkoster Bällchen aus dem Handel - mit und ohne Fleisch. Kommen die Produkte an die Originale heran?
Zum Abschluss wird selbst gebrutzelt: Der Vorkoster und seine Gäste bereiten drei Rezepte zum Nachkochen zu. Königsberger Klopse sowie zwei fleischlose Varianten - schwedische Köttbullar aus Bohnen und türkische Cigköfte aus Bulgur. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Mutige Gespräche, hochkarätige Gäste und tiefgehende Themen: In ihrem persönlichen Talk stellt Pinar Atalay die Fragen, die andere meiden und sorgt dafür, dass es keine oberflächlichen Antworten gibt.
Gäste:
Marie-Agnes Strack-Zimmermann, FDP, Vorsitzende Verteidigungsausschuss des EU-Parlaments;
Anton Hofreiter, Grüne, Vorsitzender Bundestagsausschuss für EU-Angelegenheiten
ntv informiert über die aktuellen Top-Themen des Tages, zeigt die wichtigsten Entwicklungen auf der ganzen Welt, liefert Hintergründe und Einschätzungen und fasst zusammen, was die Menschen bewegt. Immer wieder sind Experten und Politiker im Studio oder zugeschaltet, die die Nachrichtenlage kommentieren und einordnen.
Max Foster has a definitive roundup of the day's top stories, giving you the urgent need-to-know context, plus a deeper dive into the questions sparking debate around the world.
Im Frühling erwachen die Heimwerker aus dem Winterschlaf, und ihr erster Weg führt sie in den Baumarkt. Alles, was man sich über die kalte Jahreszeit für Heim und Garten erträumt hat, soll jetzt umgesetzt werden. Die Großmärkte wissen, was der gestandene Bastler oder die Gärtnerin für die neue Saison so brauchen. Doch ist alles, was wir im Frühjahr in Bausch und Bogen einkaufen, auch wirklich sein Geld wert? Profitischler Jakob Wurnig zieht für den ORFIII Themenmontag durch die Baumärkte und testet unter anderem Akkuschrauber plus Schrauben, Rasenmäher und Holzprodukte wie Bretter, Dielen und Latten. Heißt teuer immer auch gleich besser? Und muss es immer das Markenprodukt sein?
Informativ, hintergründig, analytisch: die Nachrichten des Tages aus Deutschland und der Welt. Mit Berichten, Reportagen und Interviews aus Politik, Gesellschaft und Kultur.
Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen aus Baden-Württemberg.
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Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen des MDR-Gebiets.
Ganz egal ob es regnet, stürmt oder schneit, die Wetterfrösche vom MDR stehen ihnen jederzeit zur Verfügung und lassen Sie wissen, ob Strickpullover und Regenschirm heute im Schrank bleiben dürfen.
In nur wenigen Minuten können sich die Zuschauer in dieser Sendung auf den neuesten Stand bringen lassen, was Bereiche wie Sport, Kultur, Gesellschaft oder Sport angeht.
Die ZIB 2 ist das tägliche Nachrichten-Journal auf ORF 2. Die Sendung setzt Schwerpunkte zu Themen des Tages und bringt Hintergrundberichte und Analysen aktueller Ereignisse und Emtwicklungen sowie Diskussionen mit Studiogästen und Liveschaltungen. Ein Meldungsblock bietet einen Überblick über weitere Meldungen zum Tag. Die Themen der Nachrichtensendung reichen von Politik, Wirtschaft, Wissenschaft, Chronik und Kultur bis hin zu Meldungen von aktuellen Sportereignissen und einem Wetterbericht.
Die Sendungsdauer beträgt 25 Minuten, ist aber nicht streng auf diesen Zeitraum limitiert. Bei brisanten Tagesthemen oder ängeren Studiogesprächen mit Live-Gästen kann die Sendung um einige Minuten verlängert werden. Am Samstag und Sonntag sowie an Feiertagen wird statt der ZiB 2 eine Spätausgabe der ZiB mit einem der Zeit im Bild Moderatoren gesendet.
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Was hat der Klimawandel mit jedem und jeder Einzelnen zu tun? Was muss man über die wissenschaftlichen Hintergründe sowie über die konkreten Folgen wissen? Welche Lösungen gibt es?
Das Format mit dem besonderen Draht zur Kulturlandschaft geht nicht nur auf aktuelle Veranstaltungen und Neuerscheinungen ein, sondern auch auf die Verflechtung unserer Kultur mit unserem Alltag.
Könnt ihr euch auch oft nicht an eure Träume erinnern? Dann ist das hier die Lösung für euch: Eine neue Erfindung kann Träume auf einem USB Stick speichern. Das behaupten zumindest Thomas und Ramfetz in einer neuen Tour durchs Museum AHA. Außerdem mit dabei: ein Heinzelmännchenschuh, ein Riesenkalmar und eine Nyckelharpa - ein sehr außergewöhnliches Instrument. Im Saal der Natur zeigen uns Thomas und Ramfetz außerdem eine wirklich erstaunliche Pflanze - die Tomoffel. Oben Tomate und unten Kartoffel. Klingt doch praktisch, oder? Aber gibt es sie wirklich?
* Eine besondere Reise entlang der Elbe: der Film "FLUSS" von Timo Großpietsch
* "Mädchen können kein Fußball spielen": eine Doku über die Pionierinnen des Frauenfußballs
* Konzert für Freiheit und Menschlichkeit: Das Kyiv
Symphony Orchestra kommt nach Hamburg
* Von Dr. Sommer bis zum Starschnitt: 70 Jahre "BRAVO"
* "Du bedeutest mir die Welt": Sängerin Alin Coen auf Tour mit neuem Album
Erinnerung
