Jamie reist nach Tunesien, um sich die traditionelle Couscous-Zubereitung anzuschauen. Außerdem probiert er leckeres Streetfood und kocht mit einheimischen Köchen am Strand. Von seinen Eindrücken inspiriert zaubert Jamie knusprige Garnelen und einen Eintopf aus Hühnchen und Merguez, einer scharf gewürzten Hackfleisch-Bratwurst.
Das aktuelle Wochenmagazin "quer" präsentiert ungewöhnliche Blicke auf das Zeitgeschehen. Kritisch und informativ, bissig und direkt, aber auch unterhaltsam präsentiert Moderator Christoph Süß die Themen der Woche aus Politik, Gesellschaft, Szene, Sport und Kultur aus neuen, "queren" Blickwinkeln.
Ein plötzlicher Herzstillstand kann viele Ursachen haben. Oft steckt ein Herzinfarkt dahinter - immer noch eine der häufigsten Todesursachen in Deutschland. Aber die Wissenschaft kennt heute die wichtigsten Risikofaktoren. Wie können wir vorbeugen und unser Herz besser schützen? Können moderne Uhren mit Gesundheitsfunktionen dabei helfen? Sie messen Herzfrequenz und Blutdruck und sollen bei Problemen rechtzeitig warnen. "Quarks" macht den Test: was leisten diese schlauen Uhren tatsächlich und wer kann davon profitieren? Der plötzliche Herztod kann jeden treffen, ohne Vorwarnung, so wie bei Olaf. Mitten auf einer Radtour setzt sein Herz plötzlich aus. "Quarks" erzählt seine Geschichte und zeigt, wie er dank schneller Hilfe überlebt hat. Viele Menschen zögern im Notfall, auch aus Angst etwas falsch zu machen. Was können wir tun, um das zu ändern? Und: Was braucht unser wichtigstes Organ wirklich?
Sprache ist mehr als ein Kommunikationsmittel. Sprache lenkt unsere Wahrnehmung und beeinflusst unser Handeln. Besonders in Krisen. Darüber diskutiert Stephanie Rohde mit ihren Gästen.
Denn Worte transportieren nicht nur Informationen. Sie lösen auch Prozesse im Gehirn aus. Begriffe wie "Gefahr" oder "Sicherheit" aktivieren unterschiedliche neuronale Netzwerke. Allein die Begriffe können uns unter Stress setzen oder entspannen.
Und so beginnt die Wirkung von Sprache schon auf der Ebene der Sinnesverarbeitung: Jedes Wort ruft Assoziationen hervor, die in komplexen neuronalen Mustern gespeichert sind. Diese Muster beeinflussen unsere Emotionen und wie wir Entscheidungen treffen. Sprache hat die Macht, Empathie zu fördern, aber auch Vorurteile und Aggression zu verstärken. Wiederholte sprachliche Reize können sogar die Struktur des Gehirns verändern. Sprache ist damit nicht nur Ausdruck unseres Denkens, sondern ein wichtiger Faktor bei der kognitiven Entwicklung.
Dieser "Framing-Effekt" wird heute in vielen Bereichen gezielt eingesetzt: zum Beispiel in der Werbung, um Einfluss auf das Konsumverhalten zu nehmen, und in der Politik, um politische Botschaften zu transportieren und gezielt Stimmungen zu erzeugen. In einer Welt allgegenwärtiger Kommunikation auf verschiedensten Ebenen wird das Wissen um die Macht der Sprache und ihrer Wirkung auf das Gehirn immer wichtiger.
Gäste:
Lea Dohm ist Psychologin, Psychotherapeutin und Beraterin für Transformation. Zudem arbeitet sie als Autorin und Journalistin. Sie beschäftigt sich mit den psychologischen Dimensionen gesellschaftlicher Krisen. Lea Dohm ist Mitbegründerin der Initiative "Psychologists for Future".
Nicole Gotzner ist Professorin für Psycho- und Neurolinguistik an der Universität Osnabrück. Sie forscht zu den komplexen Hintergründen während der Kommunikation und bei der Verarbeitung von Sprache bei Kindern und Erwachsenen. Ihr Forschungsansatz verknüpft Linguistik, kognitive Neuro- und Sozialpsychologie.
Franca Parianen ist Neurowissenschaftlerin. Nach einigen Jahren in der wissenschaftlichen Forschung, unter anderem am Max-Planck-Institut, arbeitet sie heute als Wissenschaftskommunikatorin und Autorin von Büchern, Fachartikeln und Bühnenprogrammen. Ihr thematischer Schwerpunkt liegt auf der sozialen Kognition: Empathie, Kooperation, Konfliktverhalten und soziale Wahrnehmung.
ntv informiert über die aktuellen Top-Themen des Tages, zeigt die wichtigsten Entwicklungen auf der ganzen Welt, liefert Hintergründe und Einschätzungen und fasst zusammen, was die Menschen bewegt. Immer wieder sind Experten und Politiker im Studio oder zugeschaltet, die die Nachrichtenlage kommentieren und einordnen.
Max Foster has a definitive roundup of the day's top stories, giving you the urgent need-to-know context, plus a deeper dive into the questions sparking debate around the world.
"BLICKWECHSEL. Das Nachrichtenmagazin" ist jeden Donnerstag um 21.15 Uhr bei ServusTV zu sehen. Die Idee zum Format schließt nahtlos an jener der Servus Nachrichten an. "BLICKWECHSEL" unterscheidet sich jedoch durch seine hintergründigen und ausführlichen Beiträge von der Kompaktheit einer Nachrichtensendung. "BLICKWECHSEL" bietet einen tieferen Blick hinter die Kulissen des Zeitgeschehens - und nimmt dabei immer auch überraschende, womöglich unbekannte Positionen ein.
"BLICKWECHSEL" berichtet über politische, wirtschaftliche und gesellschaftliche Themen, die die Menschen in Österreich bewegen. Mit freiem Geist und dem Ziel, mit jedem Beitrag einen BLICKWECHSEL vorzunehmen. Mit Themen und Aspekten, die woanders zu kurz, oder gar nicht vorkommen. Man blickt hinter die bekannten Schlagzeilen und vielfach gleichen Erzählungen. Mit Mut, aber sachlich und mit journalistischer Sorgfalt, unabhängig davon, ob die Positionen vermeintlich unerhört oder unkonventionell sein mögen.
Durch die 30-minütige Sendung führt Katrin Prähauser live aus dem Studio in Salzburg. Gemeinsam mit einem Studiogast sollen das Thema der Woche erläutert und drängende Fragen beantwortet werden.
Von der Kittelschürze bis zum Rock-Konzert - so kontrastreich kann Kultur in Mittel- und Ostdeutschland sein. Die sehr unterhaltsam gestalteten Beiträge haben die Kunstwelt ebenso zum Thema wie deren Skandale.
Informativ, hintergründig, analytisch: die Nachrichten des Tages aus Deutschland und der Welt. Mit Berichten, Reportagen und Interviews aus Politik, Gesellschaft und Kultur.
Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen des WDR-Gebiets.
Hinter den Kulissen geht es wieder heiß her. Denn diese Nachrichtensendung berichtet nicht nur über das Aktuellste aus aller Welt, sondern auch über regionale Themen des MDR-Gebiets.
Ganz egal ob es regnet, stürmt oder schneit, die Wetterfrösche vom MDR stehen ihnen jederzeit zur Verfügung und lassen Sie wissen, ob Strickpullover und Regenschirm heute im Schrank bleiben dürfen.
Die ZIB 2 ist das tägliche Nachrichten-Journal auf ORF 2. Die Sendung setzt Schwerpunkte zu Themen des Tages und bringt Hintergrundberichte und Analysen aktueller Ereignisse und Emtwicklungen sowie Diskussionen mit Studiogästen und Liveschaltungen. Ein Meldungsblock bietet einen Überblick über weitere Meldungen zum Tag. Die Themen der Nachrichtensendung reichen von Politik, Wirtschaft, Wissenschaft, Chronik und Kultur bis hin zu Meldungen von aktuellen Sportereignissen und einem Wetterbericht.
Die Sendungsdauer beträgt 25 Minuten, ist aber nicht streng auf diesen Zeitraum limitiert. Bei brisanten Tagesthemen oder ängeren Studiogesprächen mit Live-Gästen kann die Sendung um einige Minuten verlängert werden. Am Samstag und Sonntag sowie an Feiertagen wird statt der ZiB 2 eine Spätausgabe der ZiB mit einem der Zeit im Bild Moderatoren gesendet.
Die ZIB 2 ist das tägliche Nachrichten-Journal auf ORF 2. Die Sendung setzt Schwerpunkte zu Themen des Tages und bringt Hintergrundberichte und Analysen aktueller Ereignisse und Emtwicklungen sowie Diskussionen mit Studiogästen und Liveschaltungen. Ein Meldungsblock bietet einen Überblick über weitere Meldungen zum Tag. Die Themen der Nachrichtensendung reichen von Politik, Wirtschaft, Wissenschaft, Chronik und Kultur bis hin zu Meldungen von aktuellen Sportereignissen und einem Wetterbericht.
Die Sendungsdauer beträgt 25 Minuten, ist aber nicht streng auf diesen Zeitraum limitiert. Bei brisanten Tagesthemen oder ängeren Studiogesprächen mit Live-Gästen kann die Sendung um einige Minuten verlängert werden. Am Samstag und Sonntag sowie an Feiertagen wird statt der ZiB 2 eine Spätausgabe der ZiB mit einem der Zeit im Bild Moderatoren gesendet.
In "Ringlstetter Retro" zeigen Hannes Ringlstetter und Caro Matzko die humorvollsten Aktionen und legendärsten Gespräche aus 250 Folgen der Personality-Show "Ringlstetter". In dieser Folge in memoriam: Siegfried Rauch, Karl Dall, Christiane Blumhoff, Lizzy Aumeier, Han's Klaffl, Fredl Fesl, Laura Dahlmeier, Gerhart Baum und die Kessler Zwillinge und Willi Resetarits.
ntv informiert über die aktuellen Top-Themen des Tages, zeigt die wichtigsten Entwicklungen auf der ganzen Welt, liefert Hintergründe und Einschätzungen und fasst zusammen, was die Menschen bewegt. Immer wieder sind Experten und Politiker im Studio oder zugeschaltet, die die Nachrichtenlage kommentieren und einordnen.
Jede Woche diskutieren beim "Talk im Hangar-7" nationale und internationale Experten über relevante Fragen unserer Zeit. Dabei steht immer das Thema im Mittelpunkt: Brisant, hintergründig, lösungsorientiert - keine politischen Plattitüden und kein sinnloser Schlagabtausch. So wird die Sendung zum Forum für spannende Themen aus Wirtschaft, Wissenschaft und Gesellschaft - live aus einer einzigartigen Location.
- Epsteins Netzwerk
Skandal mit System?
Es geht um Gewalt, Missbrauch und Korruption. Jeffrey Epstein, US-Millionär, Society-Größe und Sexualstraftäter, hat über Jahrzehnte sein Netzwerk gesponnen. Er hat Prominente aus Politik, Wirtschaft, Kultur, Wissenschaft und Adel zusammengebracht. Er hat Geld verdient mit legalen und halblegalen Methoden, er hat mit Informationen gehandelt und vor allem mit jungen und minderjährigen Frauen. Er und seine Gäste haben sie missbraucht und misshandelt. Die Namen von mehr als 1000 Opfern finden sich in den Akten.
Nach langem Drängen gab die Regierung Trump zuletzt einen großen Teil davon frei: Es sind über drei Millionen Bilder, Videos und Dokumentenseiten - ein großer Teil davon geschwärzt. Obwohl sein Name ausgesprochen oft in den Akten vorkommt, sieht sich der US-Präsident vollständig entlastet. Einige der Persönlichkeiten, die in den Akten auftauchen, sind zurückgetreten. In England wurde der Bruder des Königs, Andrew, kurzzeitig festgenommen, genauso wie ein ehemaliger Botschafter und Minister. Ermittelt wird auch in anderen Ländern, zum Beispiel in Frankreich und Norwegen.
Müssen Politiker und Prominente vor weiteren Enthüllungen zittern? Wie weit reichte Epsteins Arm auch nach Deutschland? Ist das Epstein-System nur ein Fall für die Justiz, oder muss es auch politische Konsequenzen geben?
- Marie-Agnes Strack-Zimmermann, FDP
Europaabgeordnete, Außenpolitikerin
- Jürgen Trittin, B'90/Die Grünen
Ehemaliger Bundesminister
- Margot Käßmann
Theologin, Autorin
- Annett Meiritz
Amerika-Expertin des "Handelsblatts"
- Daniel Laufer
Journalist, "Paper Trail Media"
"auslandsjournal extra" zeigt politische Entwicklungen und gesellschaftliche Veränderungen in den Ländern der Welt.
Das Magazin berichtet über Hintergründe von Konflikten, beobachtet Entwicklungen der internationalen Politik, und Auslandskorrespondenten liefern Analysen.
Aktuell und wirtschaftsbezogen zeigt die Sendung, was momentan in der Welt passiert. Während sich zwei der drei Beiträge auf neueste Nachrichten beziehen, findet auch regelmäßig ein Porträt seinen Platz.
Die Themen der Sendung:
Warum junge Menschen alte Dinge lieben
2025 wurden in Deutschland mehr als fünf?Millionen Schallplatten verkauft, so viel wie seit 30 Jahren nicht mehr. Die meisten Käufer waren Menschen unter 35 Jahren. Junge Menschen gehen überraschend häufig ins Kino, kaufen sich Kassetten und fotografieren wieder analog. Warum ist das so? Und was macht die "Retromania" mit uns als Gesellschaft?
Capriccio mit einer Spurensuche.
(Autorin: Mariia Fedorova)
Akkordeon: über ein unterschätztes Musikinstrument
Luft, die zum Schwingen gebracht wird und einen Klang erzeugt: Vor knapp 200 Jahren ließ der Wiener Instrumentenbauer Cyrill Demian das Akkordeon patentieren. Seitdem wird es oft mit Volksmusik in Verbindung gebracht - und kann doch mehr. Jetzt ist es "Musikinstrument des Jahres". Ein Besuch bei seinen Verehrern, dem Nürnberger Akkordeonorchester, Andreas Winkler ("Maxjoseph") und dem Instrumentenbauer Tobias Kostuch.