Die Leopardin
TIERE Gejagte Jägerin (Folge: 2)
Servicezeit-Reportage: Der Gesundheitskompass mit Dr. med. Esser
WIRTSCHAFT UND KONSUM Adipositas - Warum die Krankheit unser - Gesundheitssystem überfordert
3SAT
Mi 08.07.
Info
Kochstories: Der Pilzflüsterer
- 30'
Essen und Trinken
Inhalt
Mathias Kroll hadert lange Zeit mit seinem Job als gelernter Krankenpfleger, dann wagt er einen Neuanfang: Der Offenbacher macht sein Hobby zum Beruf und wird Edelpilzzüchter. Mit Erfolg.
Mittlerweile beliefert er Wochenmärkte und renommierte Sternerestaurants. Doch seine Familie kommt durch die zeitaufwendige Pilzpflege in den Offenbacher Kellern viel zu kurz, auch das Sonnenlicht sieht Kroll selten. Nicht immer einfach für den Pilzflüsterer.
Sendungsinfos
Von: Alexander Balafas
VPS: 08.07.2026 11:55, Untertitel, Stereo