Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Programm

"Die Stiege", Essen

D 2025
60'

Kochshow Markus bietet seit 2023 italienische und deutsche Küche in seinem Lokal an. Pro Woche kämpfen fünf Restaurantchefs einer Stadt um den Goldenen Teller.

Inhalt

Am vierten Tag besuchen die Mitstreiter Markus im Restaurant "Die Stiege". Der gelernte Koch bietet seit Winter 2023 die italienische und deutsche Küche in Essen an. Besonders wichtig sind ihm die kreativen Ideen in der Menügestaltung - ob seine Mitstreiter diese Kulinarik zu schätzen wissen?

Hintergrund

Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Neben den fünf Kandidaten sind auch verschiedene Experten dabei. Diese testen vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentieren die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und sind am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!

Sendungsinfos

Untertitel