No. 313
Ausgabe #313 Cover

Neue Staffel für Erfolgsformat "Österreichische Hotel-Legenden"

In kaum einem anderen Land ist die Hoteldichte so hoch wie in Österreich. Es gilt, sich mit kultiviertem Feingefühl, der richtigen Portion Gastlichkeit und individuellem Stil abzuheben. Die dritte Staffel des Erfolgsformats "Österreichische Hotel-Legenden“ gewährt Einblicke in Spitzenhotels in Familienhand – gespickt mit Anekdoten, Flair und ungewöhnlichen Geschichten.

Die neue Staffel, die am 14. September startet, nimmt die Zuseher in sechs Folgen mit auf eine Reise in die Seele österreichischer und südtiroler Spitzenhotels. ServusTV zeigt einige der Traditionshäuser, die so facettenreich sind wie die ausgefallenen Wünsche so mancher Gäste. Die erste Folge führt in eine „Verzauberungsanstalt“, den Seehof in Goldegg, zeigt Orte für süße Zweisamkeit in der Gams in Bezau und große Familientradition in Serfaus und Lienz.

Einfach mal „Nichts“ machen
2017 vom Gault Millaut als “Hotel des Jahres“ in Österreich ausgezeichnet, liegt DER SEEHOF auf einer Hochebene in Goldegg im Salzburger Pongau. Besonders beliebt ist das 4-Stern-Haus bei Künstlern und Schauspielern: Nicolas Cage, Nikolas Ofzcarek oder Birgit Minichmayr verbrachten schon viele Nächte im Seehof. Hotelchefin Susi Schellhorn antwortet oft auf Gästefragen, was man denn da machen könne: „Nichts.“ Es gibt keine große Wellnessanlage, sondern einen Natursee vor dem Haus, Tausende Bücher, Designermöbel, Originale internationaler Künstler und vor allem: gutes Essen. An Wochenenden steht Hotelier Sepp Schellhorn – der mit seiner Frau Susi 1969 von den Eltern übernommen hat -, noch selber in der Küche, auch als Ausgleich von der Politik. „Meine Entspannung ist Risotto rühren. Diese Monotonie, großartig!“…Wegen seiner Vorliebe für das Säurespiel im Essen wurde Schellhorn von seiner Küchenbrigade der Beiname “Mr. Zitrone“ verliehen.

Ein Kuschelkonzept im Bregenzer Wald
Das 4-Stern-Superior-Hotel GAMS war das erste Pärchenhotel in Österreich und das „Kuschelkonzept“ war am Markt von Beginn an extrem erfolgreich. Geführt wird das Haus - dessen Grundmauern seit 1648 stehen – seit 1996 von Ellen Nenning und ihrem Partner Andreas Mennel. Die im Hotel verewigten Ideen für „die perfekte Zeit zu Zweit“ hatte sich das Paar auf einer Reise „auf den Spuren der Liebe“ in Verona, Venedig, Istanbul und Paris geholt. Jeden Donnerstag wird das Hotel umdekoriert: arabische Mottoparty für die Hausgäste! Was man in „1001 Nacht“ im Bregenzer Wald als Pärchen alles erleben kann, ist in der heimischen Hotellerie jedenfalls schon legendär.

Die kleinste höchstgelegene Luftkissenbahn der Welt
Seit 1960 thront das von Hugo II Westreicher und seiner Frau Adele erbaute Alpine-Wellness Hotel Cervosa über Serfaus, der „Sonnenterrasse Tirols“. Das vorausschauende Denken und Wirken des im Frühjahr 2018 verstorbenen Hotelpioniers hat aber nicht nur das Erscheinungsbild des 5 Sterne-Domizils geprägt, sondern das des ganzen Ortes. Die Entstehung eines autofreien Serfaus und der Bau der Dorfbahn - der kleinsten und höchstgelegene Luftkissenbahn der Welt – geht wesentlich auf seine Initiative zurück. Geführt wird das Cervosa heute vom ältesten Sohn, Hugo III Westreicher, und seiner Frau Gertrude. „Jedes Jahr haben wir eine Baustelle im Betrieb, aber es macht mir einfach Spaß, Neuerungen für unsere Gäste zu schaffen“, sieht Hugo III seine Profession.

Die dritte Staffel „Österreichische Hotel-Legenden“: jeweils freitags ab 21:15 Uhr bei ServusTV

Folge 1 am 14.09.: Der Seehof in Goldegg im Pongau | Hotel Gams in Bezau | Hotel Cervosa & Grandhotel Lienz
Folge 2 am 21.09.: Biohotel Der Daberer in Kärnten | The Harmonie in Wien | Hotel Nationalpark Lodge Großglockner in Heiligenblut
Folge 3 am 28.09.: Hotel Hinteregger in Matrei/Osttirol | Hotel Regina in Wien | Biohotel Schwanen in Bizau
Folge 4 am 05.10.: Gralhof in Weissensee/Kärnten | Saalerwirt im Pustertal/Südtirol | Bergergut im Mühlviertel
Folge 5 am 12.10.: Kleinsasserhof in Kärnten | Posthotel Zillerseason in Tirol | Schloss Kapfenstein in der Steiermark
Folge 6 am 19.10.: Hotel Tulbingerkogel in Niederösterreich | Hotel Irma & San Luis in Südtirol | Hotel Post in Salzburg

 

Fotorechte: © ServusTV / Daniel Götzhaber

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