Kulinarische Entdeckungsreise durch Friaul-Julisch Venetien

ServusTV lädt zu einer kulinarischen Reise durch Friaul-Julisch Venetien ein, eine Region im Alpenraum, die alpine und mediterrane Geschmäcker vereint. Die Vielfalt reicht von deftiger Hausmannskost über frischen Fisch aus der Lagune bis hin zu einzigartigen Weinen, die den Geschmack des Meeres einfangen. Besondere Highlights sind die traditionelle Käseherstellung des Formadi Frant aus Käseresten und die süße Gubana, die mit einem slawischen Zwetschgenschnaps serviert wird. Die Weinernte und die Suche nach Trüffeln in den Julischen Alpen runden das gastronomische Erlebnis ab, das ab dem 24. Juli um 21:15 Uhr auf ServusTV zu sehen ist.