Tamás Széll bringt ungarische Küche ins Ikarus

Im Salzburger Restaurant Ikarus kreiert der ungarische Zwei-Sterne-Koch Tamás Széll ein neues Menü. Gemeinsam mit Executive Chef Martin Klein entwickelt er Gerichte, die die ungarische Küche modern interpretieren. Széll, bekannt für seine kreative Küche im STAND in Budapest, zeigt, wie vielfältig ungarische Aromen sein können. Die kulinarischen Ergebnisse sind am 12. September 2026 bei ServusTV zu sehen.