Einfach kochen mit Mary

Programm

Kochen mit Wein und Bier

CDN 2023
20'

Jetzt LIVE streamen

Essen und Trinken Mary zeigt, wie vielfältig Alkohol in der Küche eingesetzt werden kann. Mary Berg hat viele Rezeptideen auf Lager und zeigt, wie einfach Kochen ist.

Inhalt

Mary Berg zeigt, wie Wein und Bier beim Kochen zu raffinierten Geschmacksträgern werden und Gerichten eine besondere Tiefe verleihen. In Bier geschmorte Schweinekoteletts, aromatische Miesmuscheln in Weißwein und ein saftiger Rotwein-Schokoladenkuchen beweisen, wie vielseitig alkoholische Zutaten in der Küche eingesetzt werden können.

Hintergrund

Mary Berg zeigt, wie einfach Kochen ist. Egal ob es sich um Reste aus dem Kühlschrank oder ein schnelles Essen handelt, Mary hat viele Rezeptideen parat, die einfach nachzumachen sind. In ihrer eigenen Küche verrät die kanadische Köchin verschiedene Tipps und Tricks und wie leicht sich verschiedene Gerichte zubereiten lassen, die garantiert jeden beeindrucken.

Sendungsinfos

Mitwirkende: Mary Berg Untertitel