Das perfekte Dinner

Programm

05.05. gestern
06.05. heute
07.05. morgen
08.05. Fr
09.05. Sa
10.05. So
11.05. Mo

Tag 3: Schorsch, Bamberg

D 2026
75'

Kochshow

Inhalt

Schorsch, 50 Jahre, aus Bamberg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: A bissla Heimat geht immer Vorspeise: Wos Glanns vonna wech - Frühlingsrolle / Schäuferla / Rauchbier / Mayonnaise / Weißkraut Hauptspeise: A weng ann Glassiggä - Blaukraut / Kalb / Wirsing Nachspeise: Des i-Düpferla ohm drauf - Savarin / Quitte / Schokoladen-Espuma / Schlehe