In Teufels Küche mit Gordon Ramsay

Programm

Lido Di Manhattan Beach

Kochshow USA 2010, 45′

Kurzbeschreibung

Gordon Ramsay eilt der 23-jährigen Lisa zu Hilfe. Gordon Ramsay rettet schlecht laufende Restaurants.

Inhalt

Eine traumhafte Lage ist noch lange kein Garant für ein erfolgreiches Unternehmen: In Manhattan Beach laufen die Geschäfte für die junge Lisa gar nicht gut. Mit 23 Jahren kauft sie das "Lido", doch fünf Jahre später rächt sich ihre fehlende gastronomische Erfahrung dramatisch. Gordon Ramsay muss ihr nicht nur die Grundlagen eines funktionierenden Restaurantbetriebs beibringen, sondern auch den richtigen Umgangston mit der Küchencrew.

Hintergrund

Sternekoch Gordon Ramsay gibt all sein Wissen und seine Erfahrung weiter, um schlecht laufende Restaurants aus der Krise zu retten. Gemeinsam mit allen Beteiligten offenbart er schonungslos und ehrlich die Missstände des Betriebs. Er beleuchtet die Situation nicht nur aus kulinarischer Perspektive, sondern hat als strenger Unternehmer auch die Finanzen klar im Blick. Mit Gordon Ramsays Hilfe wird so mancher heruntergekommener Imbiss ein wahrer Genusstempel.

Sendungsinfos

Regie: Mark S. Jacobs, Jay Hunter Kamera: Laurent Basset, Carlos Bible Untertitel