ARTE 05:55 Do. 22.01.

Doku

Für den Kaviarproduzenten John Giovannini (re.) gehört der Mailänder Sternekoch Enrico Bartolini (li.) zu den wichtigen Kunden. ARTE

Italien ist nach China der zweitgrößte Kaviarproduzent der Welt. In der Störzuchtanlage von John Giovannini nahe Mailand wachsen 300.000 Störe heran. ARTE

GEO Reportage

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

Programm

Kaviar, das schwarze Gold Italiens

D 2019
52'

Reportage Auf der Suche nach außergewöhnlichen Geschichten und interessanten Begegnungen bereisen Reporter die Welt. Ob Großstadt oder ländliche Gegend, Europa, Asien oder Afrika - kein Weg ist dabei zu weit.

Sendungsinfos

Regie: Manuel Fenn Untertitel, Stereo