ARTE
ARTE Fr. 09.01.
Info
In der Region Anjou wird die geschmorte Kalbshüfte traditionell als Sonntagsbraten serviert. ARTE F
Der Chefkoch Mickael Bineau bereitet Cul de Veau, geschmorte Kalbshüfte, nach einem Familienrezept zu. ARTE F

Küchen der Welt

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

  • F 2025
  • 30'
Essen und Trinken

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Moderator: Pierre Raffard Stereo
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