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Regelmäßig lädt Alexis Goertz zu urbanen Kräuterwanderungen ein und erklärt, was essbar ist und was man wegen Vergiftungsgefahr besser meiden sollte. WDR

Mit gesammelten Lebensmitteln kreiert der Spitzenkoch Christian Amys neue Gerichte und beliefert sogar Restaurants mit seinen wilden Delikatessen. WDR

Der ehemalige Spitzenkoch Christian Amys ist überzeugter ?urban forager?: Er sucht in seiner Heimatstadt nach frischen Nahrungsmitteln. WDR

Alexis Goertz verbindet die Nahrungssuche in Berlin mit den Techniken der Fermentierung: Lebensmittel werden so nicht nur konserviert, sondern auch besser verdaulich. WDR

TV-Programm des deutsch-französischen Rundfunkveranstalters Association Relative à la Télévision Européenne. ARTE sendet ein Vollprogramm mit den Schwerpunkten Kultur, außergewöhnliche Dokumentationen, zeitgenössische Spielfilme sowie Musik- und Theaterproduktionen.

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