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Baztán, die baskische Wiege der Krimis von Dolores Redondo: Dank der in Spanien erschienenen Baztán-Trilogie gilt Dolores Redondo heute als Königin des baskischen Krimis. Darin sieht sich ihre Heldin, die Kommissarin Amaia Salazar, gezwungen, in ihr Heimatdorf zurückzukehren, um dort eine Reihe mysteriöser Morde aufzuklären. Dabei erweckt Dolores Redondo vergessene Legenden des Baskenlandes wieder zum Leben und erschafft ihr eigenes Erzähluniversum - ein weltweiter Erfolg mit Millionen begeisterter Leserinnen und Leser.

Fernand Pouillon, Architekt der algerischen Entkolonialisierung: Fernand Pouillon war 41 Jahre alt, als er 1953 nach Algier kam. Als Architekt des Wiederaufbaus nach dem Zweiten Weltkrieg eilte ihm der Ruf voraus, "schneller, besser und günstiger" zu bauen. Innerhalb von 30 Jahren prägte der Architekt mit fast 300 Bauprojekten im ganzen Land den Alltag von Millionen Menschen in Algerien. Seine ersten Ideen verwirklichte Pouillon Anfang der 1950er Jahre im Stadtteil El Madania: Wohnsiedlungen im damals noch französischen Algerien.

Mexiko: Evelias Tortillas: In Motul bereitet Evelia eine lokale Spezialität zu: Huevos Motuleños - mit schwarzen Bohnen, Eiern und Kochbananen gefüllte Tortillas, überzogen mit einer Tomatensoße, die durch Räucherschinken, Erbsen, Zwiebeln und einer Habanero-Chilischote ihr ganz besonders Aroma bekommt.

Auf dem Mont Blanc: 50 Shades of Blue: Der Mont Blanc - Granitkoloss mit tönernem Gipfel. Ende des 18. Jahrhunderts faszinierte das damals noch unerforschte Massiv den Genfer Naturforscher Horace-Bénédict de Saussure. Während viele ihre Blicke auf Felsgrate und Gletscher richteten, zog es den Wissenschaftler noch ein Stück höher hinaus ...