BR
BR Fr. 09.01.
Info
Von links: Lucki Maurer führt die Landfrauen Nina Wagner (links hinter Lucki Maurer), Monika Bernhard, Karina Schwarzbauer und Lena Zimmermann zur Rinderweide. Bayerischer Rundfunk
Die Teigtaschen werden vorbereitet. Bayerischer Rundfunk
Lucki Maurers Interpretation von der Sieger-Nachspeise. Bayerischer Rundfunk
Lucki Maurer würzt das Essen, Anja Raithel schaut dabei zu. Bayerischer Rundfunk
Lucki Maurer verkündet den Sieger der Hauptspeise. Bayerischer Rundfunk
Bei der Siegerehrung, von links: Monika Bernhard, Anja Raithel, Nicole Roth, Lena Zimmermann, Lucki Maurer, Nina Wagner, Karina Schwarzbauer und Eva Gottschaller. Bayerischer Rundfunk
Von links: Lucki Maurer mit Lena Zimmermann, Eva Gottschaller und Monika Bernhard. Bayerischer Rundfunk
Die Wagyu-Angusrinder. Bayerischer Rundfunk
Das Amuse Bouche von Lucki Maurer. Bayerischer Rundfunk
Von links: Lucki Maurer verkündet Lena Zimmermann, Nicole Roth, Monika Bernhard und Karina Schwarzbauer die Siegerin des Grußes aus der Küche. Bayerischer Rundfunk

Landfrauenküche

Finale

  • D 2020
  • 28'
Essen und Trinken Sieben Landfrauen aus den sieben bayerischen Bezirken kommen zusammen, um sich kennenzulernen und sich gegenseitig zu bekochen. Reihum lädt jede Frau die anderen zu einem Drei-Gänge-Menü ein, das die Geladenen kritisch, aber freundschaftlich bewerten, und am Ende wird eine Siegerin gekürt.

Inhalt

In dieser Staffel der erfolgreichen Reihe gibt es etwas Neues: Eine der Frauen kocht für die anderen Landfrauen ein komplett veganes Menü. Und wie schon im Vorjahr gibt es auch in diesem Jahr das Kriterium: "Nose-to-Tail". D. h. die Frauen sollten für ihr Menü die Teile vom Tier verwenden, die gemeinhin als "nicht-edel" gelten. Eine weitere Herausforderung ist, dass zwei Landfrauen Vegetarierinnen sind. Sie dürfen nicht nur mit den Beilagen abgespeist werden, aber es soll auch kein komplett anderes Menü für sie gekocht werden. Wer wird die Siegerin dieser "Landfrauenküche"? Welche der sieben Frauen hat die meisten Punkte für Vor-, Haupt- und Nachspeise bekommen? Verkünden darf das Lucki Maurer, Spitzenkoch und selbst Landwirt aus Niederbayern. Lucki Maurer züchtet auf seinem Hof Wagyu-Rinder. Zusammen mit den Landfrauen bereitet er in seiner "Stoi"-Küche noch einmal das Siegermenü zu.

Sendungsinfos

VPS: 09.01.2026 15:30, Untertitel, Stereo
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