Menü von Franziska Herzing aus Oberfranken. Die Hauptspeise: "Surf and Turf" mit Forellenfiletstreifen gepaart mit Wildschweinstreifen in Rotweinsauce auf Kartoffelbrei.
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Menü von Franziska Herzing aus Oberfranken. Das Begrüßungsgetränk.
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Menü von Franziska Herzing aus Oberfranken. Gruß aus der Küche: Dreierlei vom Fisch.
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Franziska Herzing aus Oberfranken präsentiert stolz ihre gefangenen Fische.
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Menü von Franziska Herzing aus Oberfranken. Die Nachspeise: Dubai-Schnitte auf Erdbeerspiegel mit Pistaziencreme und Erdbeeren im Glas.
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