Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Programm

"ESPACH Café & Restaurant", Erfurt

Kochshow D 2024, 60′

Kurzbeschreibung

Die Woche startet in dem kleinen "ESPACH Café & Restaurant". Pro Woche kämpfen fünf Restaurantchefs einer Stadt um den Goldenen Teller.

Inhalt

Die Woche in Erfurt und Umgebung startet in einem schönen Park im Westen von Erfurts Innenstadt. Direkt am Flüsschen Gera liegt das kleine "ESPACH Café & Restaurant". Restaurantleiterin Lisa und ihr Team widmen sich dem Spagat zwischen Café und Restaurant. Keine einfache Aufgabe, denn Mike Süsser und die vier Gastronomen wollen natürlich an Tag eins bereits kulinarische Höchstleistung sehen. Wird das Konzept überzeugen oder ist das "ESPACH" am Ende doch mehr Café?

Hintergrund

Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!