Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Programm

"Platzhirsch", Scharbeutz

Kochshow D 2023, 60′

Kurzbeschreibung

Lars setzt im Restaurant "Platzhirsch" auf nord- und süddeutsche Küche. Pro Woche kämpfen fünf Restaurantchefs einer Stadt um den Goldenen Teller.

Inhalt

Am zweiten Tag geht es für den Profi Mike Süsser direkt an die Strandpromenade von Scharbeutz. Hier ist der Arbeitsplatz des heutigen Gastgebers Lars. Im Restaurant "Platzhirsch" wird vor allem auf Details geachtet und serviert wird eine Mischung aus norddeutscher Küche sowie Spezialitäten aus Süddeutschland. Ob diese Mischung auch bei der Konkurrenz punkten kann?

Hintergrund

Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!