Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Programm

"MUNDUS", Paderborn

Kochshow D 2024, 60′

Kurzbeschreibung

Oliver setzt im "MUNDUS" auf internationale sowie vegan-vegetarische Küche. Pro Woche kämpfen fünf Restaurantchefs einer Stadt um den Goldenen Teller.

Inhalt

Oliver möchte die Gäste am Donnerstag mit seinem breiten Angebot der internationalen sowie vegan-vegetarischen Küche verwöhnen. Der Geschäftsführer des "MUNDUS" im Herzen der Paderborner Innenstadt sieht sich als fortschrittlicher Gastronom mit Vision. Für Olli steht nebst guter Küche eine lockere und familiäre Atmosphäre im Umgang mit dem Gast im Vordergrund. Ob er überzeugen kann?

Hintergrund

Bei "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Doch diesmal ist neben den fünf Kandidaten auch Profikoch Mike Süsser als Experte dabei. Er testet vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentiert die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und ist am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage!