K1
Mo.. 25.11.
Show
Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!
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"Ephesus", Drakenburg
Kochshow D 2024, 110′
Kurzbeschreibung
Frank Rosin versucht, das griechische Restaurant "Ephesus" zu retten.
Profikoch Frank Rosin hilft Gastronomen im Kampf um ihre Existenz.
Inhalt
Frank Rosin versucht, das heruntergekommene griechische Restaurant "Ephesus" in Drankenburg zu retten. Obwohl das Lokal der einzige Gastronomiebetrieb im Dorf ist, zieht es kaum Gäste an. Frank trifft sich zunächst mit dem Wirt Toni, um die Probleme zu besprechen. Wird der erfahrene Gastronom das Restaurant wieder mit Besuchern füllen können?
Hintergrund
Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Profikoch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants - ein Sternekoch räumt auf" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
Sendungsinfos
Untertitel