NDR Mo, 27.04.

In der Sonne sitzen, Strand genießen, windgeschützt. Seit über 100 Jahren ist er Kult, der Strandkorb, an den Deutschen Küsten. Der Korbmacher Wilhelm Bartelmann gilt als Erfinder des Strandkorbs. Ein Mecklenburger - und in Mecklenburg-Vorpommern produziert auch immer noch die älteste Deutsche Strandkorb-Manufaktur. Im Korbwerk Heringsdorf entstehen heute etwa 2.000 Strandkörbe im Jahr. Sie werden weltweit verkauft. Bis nach Panama haben die Heringsdorfer schon geliefert. Aber meist sind es Deutsche, die sich mit dem Strandkorb ein Stück Heimat in ihr neues Zuhause holen.

Auf dem Bauernhof der Fallers im Schwarzwald schreibt das Leben spannende Geschichten. Die verschiedenen Generationen müssen sich mit Liebe, Konflikten und schwierigen Entscheidungen auseinandersetzen.

Die Geschichten rund um die Probleme einer Frau in den besten Jahren sind mittlerweile nicht nur in Deutschland, sondern auch in Österreich, der Schweiz und Italien bekannt und beliebt.

Larissa stellt Kilian zur Rede. Massimo ist unter falscher Identität am "Fürstenhof". Leos Fußballkarriere steht auf dem Spiel.

Im hohen Norden ist immer etwas los. Die Moderatoren besuchen interessante Persönlichkeiten, stellen Verbraucher-Vergleichstests vor und liefern Neuigkeiten aus der Region.

Bereits seit dem Jahr 1985 informieren die Moderatoren über das Neueste aus der Hansestadt. Dabei werden sowohl politische und sportliche als auch kulturelle Themen berücksichtigt.

In kurzweiligen Beiträgen erfahren die Zuschauer hier alles Wissenswerte über das Bundesland im hohen Norden. Themen aus Politik, Kultur, Sport und Heimatkunde werden behandelt.

Das mehrfach ausgezeichnete Format berichtet seit 1980 über aktuelle Geschehnisse in der Hansestadt Bremen. Dabei werden sowohl politische und sportliche, als auch kulturelle Themen berücksichtigt.

Wöchentlich wechselnde Moderatoren präsentieren alles Wissenswerte aus Niedersachsens Städten und Gemeinden zu den Themenbereichen Politik, Wirtschaft, Sport und Kultur.

Ist Mathematik nur ein Werkzeug des Menschen - oder die geheime Ordnung hinter allem? Die Zahl Phi beeinflusst das Wachstum von Pflanzen, Pinienzapfen folgen Spiralformen - genauso wie ganze Galaxien. Und auch die Blüten vieler Blumen scheinen Lieblingszahlen zu haben. Doch warum tauchen dieselben Muster immer wieder auf? Ist das Zufall - oder steckt dahinter ein universelles Prinzip? Diese Folge geht den faszinierenden Verbindungen zwischen Zahlen und Natur nach und fragt, ob Mathematik mehr ist als nur Rechnen: Ist sie vielleicht der Bauplan unserer Wirklichkeit?

Pediküre für das Tapirweibchen Tapir-Dame Nessa hat brüchige Hufe - ein absolutes No-Go für Pflegerin Celina Lembke! Mit Feingefühl und Feile hat sie Nessa bereits an die Pediküre gewöhnt. Doch jetzt muss das XXL-Werkzeug ran: eine Riesenraspel aus dem Elefantenhaus. Während Nessa sich davon wenig beeindrucken lässt, lauert eine ganz andere Herausforderung auf Celina: Vier winzige Küken und zwei wild entschlossene Vogeleltern versperren den Weg zur Hufpflege. Wird Nessa den tierischen Hindernisparcours meistern? Oder bleibt die Pediküre auf der Strecke? Fleisch für die Leoparden Es ist schon viele Jahre her, dass Pfleger Lasse Nieberding seinen Leoparden ein Fleisch-Mobile gebaut hat, höchste Zeit für eine Neuauflage! Doch bevor Mia und Kitan in den Genuss des schwingenden Snacks kommen, muss Lasse sich erst durch eine harte Nuss bohren: das widerspenstige Holz. Nach dem ersten Loch qualmt fast schon der Bohrer, während die hungrigen Raubkatzen schon mit den Tatzen scharren. Schafft Lasse es rechtzeitig - oder gibt das Holz am Ende den Ton an? Große Freiheit für das Pekari-Baby Große Aufregung im Pekari-Gehege! Nach zwei Jahren gibt es wieder Nachwuchs. Doch von vier Jungtieren hat nur ein einziges überlebt, aber das hat Hummeln im Hintern. Jetzt soll das quirlige Nabelschweinchen die große Anlage erkunden. Pfleger Florian Ludwig geht auf Nummer sicher und markiert das Ufer des Teichs mit Flatterband - ein Sicherheitszaun für kleine Abenteurer. Aber traut sich der Pekari-Pimpf wirklich in die große weite Welt? Oder bleibt das Mini-Schwein lieber im heimeligen Stall?

Als Dr. Philipp Brentano morgens beim Abwasch seinen Ehering im Ausguss verliert, weiß er noch nicht, dass die Leerstelle an seinem Finger für mehr Aufregung sorgt, als ihm lieb ist. Dr. Rolf Kaminski behandelt Dr. Harald Riemers und versucht dabei mühsam, seinen Hexenschuss zu verbergen.

Niklas und Elias haben es nicht leicht mit Eric und Carola Moltke. Eric kommt, zum Ärger seiner Mutter auf den letzten Drücker, zu einer Routinebehandlung ins JTK. Doch zu dieser kommt es nicht, denn Eric bricht noch vor dem Klinikum zusammen! Seine Mutter ist außer sich vor Sorge! Theresa ist überaus gut gelaunt, denn ihre 1.000 Operation steht an! Doch dann erfährt sie, dass der besondere Eingriff verschoben wurde und sie eine Routineüberwachung für den Herzpatienten David Krause übernehmen soll. Als bei David plötzlich unerklärliche Herzbeschwerden auftauchen, nimmt die Sache eine unerwartete Wendung, die Theresa überrascht.

Im Mittelpunkt der Sendung stehen Geschichten aus Deutschlands Norden - über interessante Menschen, idyllische Landschaften und beeindruckende Tierwelten.

Revierleiter Girwidz hat Geburtstag und Hubert und Staller wollen einen besonders edlen Tropfen für ihn besorgen. Sie fahren zur Schnapsbrennerei Hüttmann. Dort finden sie den Obstbauern Hüttmann tot in seiner Brennerei vor - erschlagen mit einer Flasche Obstler. Hüttmanns Enkelin Mara betrauert neben dem Tod des geliebten Opas vor allem den Verlust ihrer Schildkröte, die offensichtlich durch die offene Tür ausgebüchst ist. Zu Stallers Erstaunen sucht Hubert mit untypischem Eifer nach dem verschwundenen Tier. Die Schildkröte findet sich nicht mehr - dafür ein paar Haare. Sind sie eine erste heiße Spur?

Vier Kandidaten spielen gegen einen Quizchampion, den "Jäger". Dabei müssen sie im Kampf gegen die Zeit knifflige Wissensfragen beantworten. Holt der "Jäger" sie dabei ein, ist der Kampf für die Kandidaten verloren.

Wenn eine Wurmkur sabotiert wird. Wie zwölf Küken im Flusspferdbecken gerettet werden. Und: Warum zwei Humboldtpinguine einen Stein bebrüten.

Wann immer es etwas Interessantes aus dem Norden der Republik zu berichten gibt, sind die Reporter der Sendung vor Ort. Sie stellen das jeweilige Thema umfassend vor und lassen Betroffene zu Wort kommen.

Im hohen Norden ist immer etwas los. Die Moderatoren besuchen interessante Persönlichkeiten, stellen Verbraucher-Vergleichstests vor und liefern Neuigkeiten aus der Region.

Aktuelles Magazin für Wirtschaft und Verbraucher

Ende April beginnt die Gartensaison so richtig. Peter Rasch verrät seine Top-Ten der Gartenarbeiten, die jetzt erledigt werden müssen. Im Gewächshaus werden Tomaten und Gurken gepflanzt, der Buchsbaum wird in Form gebracht und die Erdbeeren auf die Saison vorbereitet. Außerdem bepflanzt Peter Balkonkästen. Dafür hat er sich die Balkonpflanze des Jahres ausgesucht. Er pflanzt Spalierbäume als Sichtschutz, baut einen Hühnerstall und besucht wieder einen Garten im Norden.

Wer schafft es in Deutschland tatsächlich von unten nach oben? Und was braucht es dafür - harte Arbeit oder schlicht das richtige Maß an Glück? NDR Reporter Manuel Biallas kennt den deutschen Aufstiegstraum von beiden Seiten und begibt sich für diese NDR Story auf eine ungewöhnliche Spurensuche: Er wagt den Blick vom Gipfel und trifft Menschen, die den sozialen Aufstieg geschafft haben - und trotzdem nachdenklich bleiben. Eine Bundesministerin aus Duisburg, ein Unternehmer, der früher Teller gewaschen hat, ein Fliesenleger, der zum Minister wurde und in einigen Aufsichtsräten saß. Was können wir von den Menschen in diesem Land lernen, die sich mühsam von unten nach oben kämpfen mussten? Die Reihe der Interviewpartner:innen ist überraschend, weil sie nicht oft über ihre Herkunft öffentlich gesprochen haben. Sozialministerin Bärbel Bas, spricht von Armutserfahrungen aus der Kindheit. CDU - Politiker Philipp Amthor erinnert sich noch gut an zu teure Klassenfahrten in der Jugend. Walter Riester, Sozialminister a.D., hat es einst vom Fliesenleger bis an die Spitze Deutschlands geschafft. Außerdem trifft Reporter Biallas Unternehmer und Menschen, die sich für mehr Chancengleichheit einsetzen. Denn um die ist es nicht gut bestellt in einer der reichsten Industrienationen der Welt. Während einzelne Aufstiegsgeschichten Hoffnung geben, zeigen Studien ein anderes Bild: Die soziale Mobilität in Deutschland nimmt seit Jahren ab. Für viele Menschen entscheidet die Herkunft stärker über Bildungs- und Lebenschancen als früher. Ist der Traum vom sozialen Aufstieg also nur noch ein Mythos? Oder gibt es ihn noch - den Weg nach oben? Die Dokumentation zeigt persönliche Erfolgsgeschichten in einer unbequemen Realität.

In den 1970er-Jahren war Rockmusiker Danny Collins ein Megastar und Hitgarant. Jetzt, über 40 Jahre später, wird er von einer verpassten Chance wieder eingeholt: Denn nachdem er von seinem Manager einen Brief erhält, den John Lennon ihm 1971 persönlich geschrieben hat, beginnt er seinen bisherigen Rock'n'Roll-Lifestyle zu überdenken. Dabei knüpft er nicht nur erstmals Kontakte zu seinem entfremdeten Sohn und dessen Frau, sondern auch zu einer charmanten Hotelmanagerin, die eigentlich so gar nicht dem Beuteschema des alternden Stars entspricht und ihm entsprechend skeptisch gegenübertritt.

Aktuelles Magazin für Wirtschaft und Verbraucher

Für Naschkatzen und auch Liebhaber deftiger Speisen bieten Pfannkuchen jede Menge Variationsmöglichkeiten. Und sie sind schnell zubereitet. Meistens braucht man für die beliebten Mehl- und Eierspeisen nur eine Handvoll Zutaten. Konditormeisterin Theresa Knipschild und NDR Fernsehköchin Zora Klipp präsentieren die Leckereien in vier fantasievollen Variationen. Los geht's mit pikanten Pfannkuchen-Wraps. Zora und Theresa verzichten bei der Zubereitung des Teigs auf Mehl. Die Basis dafür sind ausschließlich Eier und Spinat. Beides wird mithilfe eines Pürierstabs zunächst fein gemixt, danach pikant gewürzt und hauchdünn ausgebacken. Angerichtet werden die grünen und glutenfreien Fladen mit Rohkostgemüse, Avocados und Quinoa. Außerdem gibt es einen pikanten Dip aus Feta, Frischkäse, Paprika und getrockneten Tomaten dazu. Pancakes dürfen in Nordamerika auf keinem Frühstückstisch fehlen. Die kleinen Eierkuchen werden traditionell übereinandergestapelt und mit viel Ahornsirup serviert. In der "Schmeckt.Immer."-Küche gibt es Tipps und Kniffe, wie man die Pancakes besonders voluminös und fluffig herstellen kann. Außerdem veredeln Theresa und Zora die feine Süßspeise mit einer selbst gemachten Vanillesoße und eingelegten Beeren. Pfannkuchen lassen sich auch aus Hefeteig zubereiten. Für die herzhafte Variante muss der Teig allerdings eine halbe Stunde gehen, bevor er ausgebacken wird. Die Zeit kann man für die Vorbereitung einer herzhaften Füllung nutzen. Dafür wird ein Ragout aus Hackfleisch, Paprika, Zwiebeln und Spinat hergestellt und mit Feta-Käse verfeinert. Der Teig wird anschließend dünn ausgerollt. Darauf kommt eine Portion der Füllung. Verschlossen werden die Pfannkuchen-Taschen mit einem zweiten Teigfladen. Danach werden die gefüllten Pfannkuchen in der Pfanne knusprig gebraten. Ein perfektes Mittag- oder Abendessen und ein leckerer Snack für unterwegs. Zum Schluss gibt es noch einen Klassiker aus der französischen Süßspeisenküche: Crêpe Suzette. Frisch gebackene Pfannkuchen werden gefaltet, danach in einer Orangen-Karamellsoße getränkt und anschließend flambiert. Letzteres sollte man für den Wow-Effekt unbedingt vor den Augen der Gäste machen.

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