ORF2
ORF2 Do.. 26.12.
Doku

Aufgetischt

Im Bild: Wagenradl Essen im Stadel des Restaurants "Kammer 5" in Ort im Innkreis. ORF
Im Bild: "Kammer 5"-Küchenchef Wolfgang Wohlschläger bei der Arbeit. ORF
Im Bild: Wagenradl Essen im Stadel des Restaurants "Kammer 5" in Ort im Innkreis. ORF
Im Bild: Die Innviertler Künstlerin Anette Smolka-Woldan mit ihrem Hund. ORF
Im Bild: Ossobuco schmort im Topf im Fine-Dining-Restaurant "Kammer 5" in Ort im Innkreis. ORF
Im Bild: Glaskunst in Burghausen am Inn: Garnele aus Glas. ORF
Im Bild: Der Küchenchef und Gründer des Fine-Dining-Restaurants "Kammer 5" Wolfgang Wohlschläger in Ort im Innkreis. ORF
Im Bild: Künstlerin Anette Smolka-Woldan in Neuhaus am Inn. ORF
Im Bild: Ein Werk von der Innviertler Künstlerin Anette Smolka-Woldan in Neuhaus am Inn. ORF
Im Bild: Die Innviertler Künstlerin Anette Smolka-Woldan bei ihrer Arbeit in Neuhaus am Inn. ORF
Im Bild: "Kammer 5"-Küchenchef Wolfgang Wohlschläger bei der Arbeit. ORF

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Das Innviertel

Land und Leute A , 47′

Kurzbeschreibung

Vom Erwachen am Morgen bis zum späten Abend werden Leben, Kultur und Kulinarik einer bestimmten Region vorgestellt. Ein stets präsenter Tisch aus Apfelholz ist das Markenzeichen der Sendung.

Inhalt

Erdig die Landschaft, bodenständig und arbeitsam die Leut'. Kaum jemand, der im Innviertel nicht familiär oder beruflich mit der Landwirtschaft verbunden ist. In dieser oberösterreichischen Grenzregion, die durch ihre sanften Hügel, weiten Felder und idyllischen Dörfer besticht, wird die tiefe Beziehung zwischen Mensch und Natur im handfesten Streben etwas zu erschaffen spürbar. Aufgetischt stellt außergewöhnliche Persönlichkeiten vor, die das Innviertel durch ihre Leidenschaft für ihr Handwerk, die Landschaft und die Sinne prägen.

Sendungsinfos

VPS: 26.12.2024 05:35, Stereo
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