Servus Wetter
WETTERBERICHT Das exklusive Wetter für den Alpenraum, A 2024
Servus um 2
INFOMAGAZIN, A 2024
ServusTV
Mo.. 28.10.
Ab Hof
Sturm
Lifestyle A 2024, 47′
Kurzbeschreibung
Ein Trend der letzten Jahre ist die regionale Selbstvermarktung. Warum nicht direkt vom Bauern ums Eck gesunde und ehrlich produzierte Lebensmittel kaufen?
Inhalt
Wir besuchen die Familie Pucher in der Steiermark, die mutig den Traum Bisons zu züchten in die Realität ungesetzt haben. Heute blicken sie mit Stolz aus einen Herde von fast 30 Tieren, ihr Fleisch gilt als eines der besten. Auf "Solidarische Landwirtschaft" setzt im Innviertel dagegen Carola Geisberger. Fixe Abnahmeverträge mit Kunden ermöglichen ein planbares und risikoärmeres Wirtschaften, als in der konventionellen Landwirtschaft. Und auf dem "Fingerhof" in Osttirol bestreitet die Familie Jans ihren Lebensunterhalt mit 300 Ziegen. Alles andere als eine "Heidi-Idylle", entscheiden sich Landwirte heute eigene Wege zu beschreiten und hochwertige Nahrungsmittel zu erzeugen.
Sendungsinfos
Regie: Alexander Saran Kamera: Florian Schilling, Michael Gügerl, Ferdinand Steininger, Felix Raitz von Frentz, Christoph Hangel, P Redaktion: Beatrix Ziegler
VPS: 28.10.2024 13:00