Das perfekte Dinner

Programm

10.01. gestern
11.01. heute
12.01. morgen
13.01. Di.
14.01. Mi.
15.01. Do.
16.01. Fr.

Tag 5: Alex, Ruhrgebiet

D 2025
75'

Kochshow

Inhalt

Alex, 30 Jahre, aus dem Ruhrgebiet, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Nachm Malochen. Vorspeise: Gyoza me crazy - Garnele / Ponzu / Radieschen / Spitzkohl Hauptspeise: Umami: Wenn Surf auf Earth trifft - Thunfisch / Avocado / Kräuterseitling / Mango / Topinambur Nachspeise: Dat süße Ende, wat willste mehr? Pavlova / Yuzu / Passionsfrucht / Miso / Crème anglaise