Die beliebte WDR-Reihe "Lecker an Bord" geht in die zehnte Staffel. Diesmal reisen die Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz in die nordwestlichste Ecke Deutschlands: nach Ostfriesland. Bei Matjesbrötchen und "Teetied", der traditionellen ostfriesischen Teezeremonie, erleben die beiden Kochfreunde eine ganz besondere Mischung aus ostfriesischer Gelassenheit, Entschleunigung und Gastfreundschaft. Am Steuer des Hausboots steht wieder Skipper Kai Linnenbrügger. Der gebürtige Bielefelder lebt seit vielen Jahren in den Niederlanden, kennt sich aber auch auf den Wasserwegen Ostfrieslands bestens aus. Gemeinsam schippert das Trio von der Hafenstadt Emden über den Ems-Jade-Kanal nach Aurich bis in die historische Altstadt von Leer. Die Kochfreunde und Skipper Kai erreichen die letzte Station ihrer Sommerreise: den Museumshafen in der historischen Altstadt von Leer. Von dort aus macht sich Björn auf den Weg zu einem Biohof in Uplengen-Kleinoldendorf: Bei Familie Franzen leben neben Schweinen und Rindern auch Freilandhähnchen. Björn kuschelt mit Eintagsküken und hilft anschließend jungen Hähnchen beim Umzug auf eine nahe gelegene Weide. Hans-Jürgen Franzen gibt seinen Tieren viel Platz und Zeit zum Wachsen - so werden sie bis zu drei Kilogramm schwer. Das bringt selbst den erfahrenen Koch zum Staunen. Frank radelt nach Rhauderfehn. Dort bewirtschaften Heiko und Hedda Freese einen Biohof mit Schwerpunkt Gemüseanbau. Zunächst hilft Frank dabei, mit einer Pflanzmaschine Salatsetzlinge in die Erde zu bringen. Anschließend geht es ins Gewächshaus. Dort erfährt Frank, dass Heikos besondere Leidenschaft dem Anbau unterschiedlichster Tomatensorten gilt - eine Freude für den Koch. Zurück an Bord zaubern die beiden langjährigen Freunde ein kreatives Sommermenü mit ostfriesischem Charme. Auf den Tisch kommen Grilltomaten mit Gouda und Salsa verde, Grillhähnchen mit Kartoffelpüree, Blattsalat mit Senfdressing und Kräutern sowie gegrillter Spitzkohl mit Balsamico-Tomaten.

In Münster trifft Björn Freitag die Freunde Manuela, Sandra, Michael, Astrid und "Schulle". Die Gruppe genießt es, gemeinsam zu essen, doch zusammen gekocht hat sie noch nie. Das Vorhaben scheiterte bislang immer an der Organisation, außerdem kocht der eine lieber nach Gefühl, die andere streng nach Rezept. Was alle vereint: Sie sind sich unsicher im Umgang mit Gewürzen. Björn Freitag gibt den Startschuss für eine besondere Challenge: Die Freunde sollen erstmals gemeinsam den Kochlöffel schwingen. Die Aufgabe: In Zweier-Teams gilt es, ein komplettes Menü auf die Beine zu stellen! Für die Männer soll es in die asiatische Küche gehen, die Frauen müssen sich in der italienischen Aromenwelt zurechtfinden. Damit das gelingt, hat der Spitzenkoch ein Gewürzcoaching organisiert. Ob es die Hobbyköche schaffen, ihr neu erlerntes Wissen erfolgreich umzusetzen? Zusätzlich wartet eine zweite Herausforderung: das Budget! Beim Einkauf im italienischen Feinkostladen und im asiatischen Supermarkt rauchen beiden Teams die Köpfe. Können sie einen Punkt in Sachen Sparsamkeit ergattern? Zum Abschluss heißt es: Italienische gegen asiatische Küche - welches Team setzt die Tipps am besten um und überzeugt den Spitzenkoch?